不吃早餐可能“口臭”！原来，这顿饭影响了这么多器官→

“早饭一定要吃”就像一句不痛不痒的口号。着急上班、没胃口、想多睡一会儿，都能成为你拒绝早餐的理由。

但你可能不知道，放弃早餐，就是给了口臭找上你的机会。

不吃早餐，为什么会口臭

《国际口腔卫生杂志》刊登的一篇文章称，研究显示有证据表明，不吃早餐使得青少年患上口臭的风险增加了一倍。

在这项调查中，几乎五分之一的参与者承认，自己没有吃早餐的习惯；而其中大约有三分之一（36%）的人都患有口臭。这个数字要比正常吃早餐的人高出许多。

此外，经常不吃早饭的人往往胃功能差，有胃炎或者胃溃疡，胃不好的人，口臭的现象就会比较严重。

不吃早餐，这些器官很受伤

早饭在一日三餐中是最重要的一餐，它为开始新的一天补充营养和能量。长期不吃早饭，以下几个器官很受伤。

伤心伤脑

早上血糖指数较低，如果不吃早餐补充血糖，机体就会动用储存的肌糖原和肝糖原，这样对肌肉和肝脏会产生负担，典型的长期表现就是四肢无力。

此外，一些人当血糖供应不足时，就会使以葡萄糖为能源的心脏、脑细胞活力不足，人会出现疲倦、晕厥等表现，严重损害大脑和心脏。

伤胃伤胆

早上7点左右胃肠道“苏醒”，分泌胃酸、消化酶等，如果不吃早餐中和这些物质，就会损伤胃肠道黏膜，长此以往将导致胃炎，甚至胃溃疡等疾病。

如果不吃早餐，胆汁会在胆囊中停留较长时间，其中的胆固醇等结晶就会析出过多，“停靠”在胆囊壁上，时间长了容易形成胆结石。

让胰岛素“失效”

在正常生理状态下，生长激素、肾上腺皮质激素均从半夜开始分泌，并逐渐增加，凌晨分泌到达最高峰。而人体正常基础胰岛素分泌可随着这些拮抗激素的升高而增多，即在凌晨与下午分别各有一个胰岛素基础分泌高峰。

如果早晨不进食，提供机体血糖，机体分泌的胰岛素将无“用武之地”，长此以往容易发生胰岛素抵抗，导致出现糖尿病。

吃早餐，别踩4个“雷区”

早餐不光要吃，还要吃好，这样才能让身体补足营养，专家提醒大家避开以下4个“雷区”。

1

把零食当早餐

零食大多含糖量高，早餐吃太多零食可能造成营养不良或肥胖。

如果时间实在紧迫，可以选择坚果类零食外加牛奶、豆浆，补充能量的同时增加营养摄入。

2

剩饭菜做早餐

这样做不是不可以，但要注意“剩荤不剩素”，因为蔬菜经过反复加热营养素损失严重，而动物性食物的蛋白质和矿物质不易流失。

如果要将剩饭菜作为早餐，应该额外加一杯牛奶或新鲜蔬菜，补充营养。

3

只吃“牛奶加鸡蛋”

这种吃法并不能给身体提供足够的能量。牛奶、鸡蛋无法提供人体必需的碳水化合物，吃后会很快感到饥饿，从而间接影响人的工作学习效率，对儿童的影响尤其大。

吃牛奶、鸡蛋的同时，应搭配粥、馒头等主食补充能量，最好再加一份蔬菜，让营养更均衡。

4

早餐吃得过于油腻

大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品，比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。过于“营养”的早餐只会加重肠胃负担，对身体有害无益。

如果早餐吃得过油，那么午餐、晚餐要避免煎炸食物。

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来源：生命时报（ID:LT0385）

本文编辑：王一涵

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