碗筷用它洗，细菌增加7万倍，99%的人都中招了！

百病从口入，每餐都要洗碗

可碗筷这样洗，细菌增加7万倍

生吞无数细菌，想想就后怕

可惜99%的人都这样做

不信你没中招！ 

错误一：饭后碗筷摞一起

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许多朋友吃完饭后就将油腻腻的碗盘摞在一起，不仅加重了餐具的互相污染，并且让碗筷的清洁工作量增加2倍！

正确做法

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饭后应将碗筷根据油污多少，盛放生肉、熟食、果蔬的品类分类摆放。

先清洁没有多少油污的，再清洁油污严重的，先清洗盛放熟食的碗筷，再清洗盛放生肉的餐具。 

错误二：长时间泡碗筷

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许多朋友吃完饭后，碗筷不立刻清洗而是泡在水槽中，殊不知不一会就滋生了大量细菌。

尤其是夏天，食物残渣发酵还会产生异味，就算用洗洁精认真清洗也难免有细菌残余。

实验指出，在装水的碗中放入1-5克肉、鱼、米饭、蔬菜等，室温条件下，10小时后，碗内的葡萄球菌、大肠杆菌数目竟然达到7万倍！ 

正确做法

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吃完饭后一定要尽快刷碗，炒完菜后趁锅底还有点热，加些温水，轻轻一擦油污就掉了。 

尤其注意的是，若是家中使用的是不粘锅，千万不要立刻用大量冷水冲热锅，以免热胀冷缩破坏表面涂层。 

错误三：餐餐必用洗洁精

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洗洁精是除去油污的好帮手，可餐餐饭后都用洗洁精洗碗难免会有化学成分残留，对身体十分不利。 

正确做法

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日常最好用热水加上些米汤或面粉刷碗，热水能降低油脂的黏性，而米汤、面汤中的淀粉则能与油脂结合，去除黏腻，不仅温和而且环保。

若是实在要用洗洁精，记得一定要多冲洗几次，避免化学成分的残余。 

错误四：洗碗后擦干碗

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中华预防医学会调查研究后指出，中国家庭中洗碗布中的细菌数量极高，从抽样样本中可以看出洗碗布中的细菌最高竟达约5000亿个！

大肠杆菌，金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、沙门氏菌等19种致病菌遍布洗碗布，洗碗碗筷后若是用它擦一擦不生病才怪呢！

正确做法

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小编建议你家中的擦碗布、洗碗布、擦桌布等一定要专布专用，最好分开摆放，每周用热水、消毒液洗上两次，记得一定要定期更换喔。 

错误五：家中餐具从不消毒

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许多朋友为了省钱省事，不购置消毒柜也不定期给碗筷消毒，大大增加了家人的健康隐患。

正确做法

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家中有消毒柜的朋友，可定期对家中碗筷进行消毒，避免日常清洁不干净造成的细菌滋生。

若是没有消毒柜，可将碗筷放入沸水中煮上5分钟，消毒效果超好！ 

这些坏习惯许多人天天都在做

赶紧告诉家人朋友吧

来源：健康生活小常识

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