缓解新冠症状?“东北黄桃罐头神”卖断货,超市买不到,网友:你不懂!
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图据|小红同学
都说“黄桃罐头神会保佑每一个东北的孩子。”
黄桃罐头到底有多神?
在东北,黄桃罐头,“包治百病”。
就像凉茶在广东的地位!
对于黄桃罐头,东北人是有执念的,那是他们永远的白月光。
在东北大地上,有一年四季撸不完的小烧烤,香懵人的铁锅炖一锅出,寒冬腊月里的雪糕冻梨,以及妙不可言的高逼格洗浴文化。
但能让人心头一软,神奇到足以封神的,还得是小小一瓶黄桃罐头。
图据|毛蛋
黄桃罐头在东北
究竟有多神奇?
黄桃罐头在东北人心目中的地位极高。
如果你去东北人家里做客,桌上除了锅包肉、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇等“硬菜”,还有一盘晶莹剔透的黄桃罐头,恭喜你。
那绝对不是用来凑数的凉菜,那是代表着东北人餐桌最高礼仪的甜品。
说明人家真把你当正经客(qie)了。
最重要的是,黄桃罐头还是东北人的“万能灵药”。
无论是伤筋动骨、头疼脑热,还是感冒发烧,黄桃罐头都不会缺席。
几乎所有东北人都有着这样的记忆——
当你病得昏昏沉沉、嘴里干苦的时候,爸妈从沉甸甸的玻璃瓶子里挖出来两块黄澄澄的桃子肉,用勺子小心将大块切开,再倒半碗罐头汤递过来。
一勺冰爽甜蜜的罐头汤下肚,整个人都通透了。再吃口或软糯或甜脆的桃儿,太爽快了。
而科学无法解释的是,黄桃罐头的厉害之处就是:一口立竿见影。
“药效”从爸妈手掌往玻璃罐底的那一拍开始,以舔光最后一滴罐头汤结束,短短几分钟,你就能浑身舒畅,看到痊愈的一丝光亮。
以至于,每次生病,我爸都说我:三分病,七分装。
在此基础上,黄桃罐头就成了看病送礼的必需品。
满东北的医院你只管去看,病房的床头柜上可以没有鲜花,可以没有进口水果,但绝不会少了水杯、饭盒和黄桃罐头。
充满消毒水味道的冰冷房间里,一口甜甜的罐头,仿佛能把所有的孤独、无助、绝望和病痛统统冲散。
正所谓关怀千句,不如黄桃两罐,以至于很多东北人呼吁,让黄桃罐头加入医保。
正宗的东北人也会记得,每隔几年,坊间会出现这种言论:
“今年得给孩子吃桃罐头才能消灾!”
“女儿得给妈妈买桃罐头躲难!”
再后来,就变成了生活不顺就吃黄桃罐头,以至于我每每觉得这些由头,全都是罐头生产商为了促销制造的“阴谋”。
昨天写稿子写到这儿
我就已经馋得忍不住下单了
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咱辽宁品牌真心、林家铺子黄桃罐头都有…
这么多食物中
为什么东北人只选择了黄桃罐头
图据|创新浑南
东北地区是中国纬度最高的区域,也是中国最冷的自然区。
英雄的东北人不仅要扛过四五个月的漫长冬季,还要面对应季蔬菜、水果的匮乏。
原来的东北人想要在冬天吃到新鲜、多样的蔬菜,并不容易;水果就更是奢侈的玩意儿了 。
于是东北人晒干菜、地窖储菜、腌酸菜、冻梨、冻柿子……做罐头自然也成了重要的储藏手段之一。
图据|小红同学
应运而生地,咱们坐拥传统的“罐头大厂”——大连罐头食品厂。
而辽宁大连又盛产黄桃,是全国黄桃的最大生产基地。
天然的地理优势加上工业加持,黄桃罐头产业成为了东北的特色,让东北人在最干冷的日子里也能吃到甜蜜清凉的夏季味道。
东北特产冻黄桃 图据 | 辽宁日报
虽然就在产地,但过去想吃到一口黄桃罐头,其实并不容易。
在上个世纪七八十年代,对于普通家庭来说,罐头一直以来的定位,依旧是珍稀产品。
图据 |毛蛋
图据 | 王小闹
图据 | 毛蛋
说来说去,其实我们也可以这么理解——
不是东北选择了黄桃罐头,是黄桃罐头选择了东北。
我们当然知道黄头罐头不治病
我们吃的,是一种情怀
这次黄桃罐头一火,可吓坏了良心罐头厂商。直接站出来发文——
黄桃罐头≠药
“最近,因为特殊时期,我们看到有些地方的宝子们开始囤积生活物品,很多宝子们选择囤积了黄桃罐头。渐渐的,出现了很多将黄桃罐头作为药的帖子,我们甚至收到了‘你家的黄桃罐头能治病吗?’这样的私信,不免让我们有些担忧,虽然很多是在调侃,但仍担心不明真相的宝子们会被误导。”
该品牌称,黄桃罐头本身没有任何药效作用,理性囤货,不要盲目跟从。
不过,网友们表示:你不懂!吃的是一种情怀!
外地人可能会觉得“黄桃罐头神”这个词儿荒诞无厘头;
但他们不知道的是,每一瓶黄桃罐头里,都填满了东北人儿时的欢乐、父母的宠爱和满满的乡愁。
图据 | 小白
也只有东北人才会明白,不仅仅是黄桃罐头——
记忆中吸进鼻子里生疼的干冷空气
踩上去嘎吱嘎吱的大片积雪
热腾腾的炉子上的烤地瓜
冻在窗户外面的年货
火红的对联和拆开来放的鞭炮
都是刻进了血脉里的,对家乡热爱的痕迹。
希望每一个在外打拼的东北孩子,都能照顾好自己,不要感冒。
如果感冒了,也希望有人给你买一瓶甜甜凉凉的黄桃罐头。
最后,上一个桃罐头的科普(下滑)
多位专家告诉人民日报健康客户端记者:
黄桃富含多种营养物质,有助于提高免疫力
“从日常食用的角度来讲,黄桃本身富含多种营养物质。黄桃里含有维生素C、维生素B族,β胡萝卜素、番茄红素等,对于促进新陈代谢,提高免疫力有一定的好处;黄桃里含的锌、硒矿物质元素,要比别的桃子多,另外,黄桃所含的钾元素比较多,钾是会让人心情愉悦的一种元素。”解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞告诉人民日报健康客户端。
对于许多因为感冒发烧胃口变差的人来说,适量的黄桃还有助于补充能量、提振食欲。左小霞介绍:“黄桃含有较多糖分,能够快速给机体补充能量,恢复一些体力。而且黄桃富含膳食纤维,尤其果胶的成分比较多,可以促进肠蠕动,润肠通便;黄桃里所含的柠檬酸,苹果酸等,可以在胃口不好的时候刺激食欲,让人能吃一些东西。”
左小霞说,黄桃可以说是出类拔萃的水果罐头原料。不同于苹果和梨等水果做成水果罐头后颜色、味道易发生变化,黄桃在制作成水果罐头后,色泽更漂亮,口味还会更好。不过做成罐头后,水果的营养有所流失,大家可以选择新鲜水果代替罐头。
黄桃罐头不能代替治疗,尤其可能加重咳嗽
“不过,黄桃罐头并非真的是发烧咳嗽的特效药,它就像你压力大时吃下的蛋糕、暴饮的奶茶一样,更多是一种甜蜜的‘安慰剂’。”山西医科大学第二医院呼吸与危重症医学科副主任高晓玲提醒,食用水果不能替代药物治疗,如果确诊新冠,一定要科学使用药物进行治疗。在症状较重时,要积极去医院看诊,配合医生进行治疗,科学治病。
“尤其在出现咳嗽症状时,食用黄桃罐头这样的甜食会加重咳嗽。一方面是因为甜食可直接刺激咽喉部位的神经,反射性地引起咳嗽,使咳嗽加重;另一方面是因为糖会刺激咽喉粘膜,导致咽喉部分泌物增加,加之糖的粘性较大,使分泌物更加粘稠,从而导致痰液不易咳出,并加重咳嗽。还有咳嗽如果是呼吸道感染引起的症状,甜食中的糖分会导致细菌大量滋生繁殖,所以会加重咳嗽。”高晓玲介绍。
对于一些网友表示生病时更喜欢吃冷藏过的黄桃罐头,高晓玲提醒,在出现咳嗽的症状时,尽量避免吃冰过的食物。寒凉食品对气道会造成一定的刺激,使气道收缩,导致气道痉挛,气道狭窄,咳嗽的症状就会加重。
两位专家表示,由于罐头中添加了糖、防腐剂,在食用时要注意适量;糖尿病患者、胃炎患者不适合食用,过敏人群也是不能食用黄桃罐头的。因此对于黄桃罐头的“神秘力量”,大家还需要客观看待。
辽宁省新冠肺炎医疗救治专家组组长、中国医科大学附属第一医院呼吸与危重症医学科主任王玮表示,大家不必过于紧张,根据病毒的变异规律,其传播性变强,但致病力在减弱。新冠病毒同样如此,从最初的阿尔法、贝塔、德尔塔毒株到奥密克戎毒株,致病力和毒力明显下降。可以说,目前的奥密克戎变异株较以往毒株更为温和,尽管仍在不断变异出不同亚分支,但总体朝着传播力更强、隐匿性更强、致病力和毒力更弱的方向进化。从目前观察数据来看,奥密克戎变异株的致病力与流感病毒相当,在某些地区的数据甚至低于流感病毒的致病力。
从我省的情况来看,感染德尔塔毒株的患者50%以上出现呼吸道症状,甚至发展为肺炎;当毒株变异为奥密克戎后,95%以上为无症状感染者和轻型患者,轻型主要表现为发热、咽痛、咳嗽,没有肺炎出现,重型和危重型比例大大降低,经过救治后预后良好。目前,我省奥密克戎毒株感染者没有出现死亡病例。因此,一些专家认为,新冠肺炎应改称新冠病毒传染病。对此,王玮表示赞同:截至目前,大部分出现症状的奥密克戎毒株感染者都未累及肺部,只表现为上呼吸道感染症状。
不过,对于奥密克戎毒株感染者来说,早诊早治尤为关键。此次新冠肺炎疫情中,我国一直秉持“早发现、早隔离、早治疗”的原则,及时进行检测,及早发现病人并进行治疗,所以治疗成功率高,预后总体来说良好。因此,新冠病毒感染者一旦出现相应的症状,应及早就诊,进行相应检测,诊断明确后要及早进行治疗,改善预后。
冬春季是呼吸道传染病高发季,比如普通感冒、甲流、乙流等,这些疾病的救治已经成为呼吸科医生的基本工作。奥密克戎毒株的无症状感染者如果仅核酸检测为阳性,没有出现发热、咽痛等症状,无需特殊治疗,注意充分休息、合理饮食即可;如果有发热、咽痛、咳嗽症状,建议及时到发热门诊就诊;如果被确诊为新冠肺炎患者,按照医生建议居家治疗或住院治疗。一般来说,轻型、无高危因素的患者可以居家选择一些药物控制相应症状,进行对症治疗,和轻度的流感等病毒感染治疗相似。
为更好满足百姓就医用药需求,国家加大力度调配物资,包括在医院、药店配备充足的药物。我省发布的“三十条”也明确,有条件的基层医疗卫生机构设置发热诊室。发热门诊24小时开诊,配足配齐医护人员。
王玮提醒,要当好自己健康的第一责任人。在呼吸道传染病的高发季做好相应防护,比如佩戴好口罩、做好手卫生,接种相应疫苗,提高自身的免疫力,减少感染的机会。孩子、有基础疾病的老人以及妊娠晚期的孕妇,尽量避免前往人群密集场所。
其实东北人吃黄桃罐头
真的不是迷信它能“治病”
吃的就是童年的回忆和情怀
我现在就要去吃个桃罐头,谁也别拦着我!
你小时候生病
吃过黄桃罐头没?
——给自己和爸妈都买点黄桃罐头吧——
小时候爸妈给我买套罐头长大了我来给爸妈买桃罐头可以扫码加辽小妹微信真心罐头、林家铺子都有