图源:小红同学
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我知道沈阳有一条街
沸沸腾腾冒着热气
从早到晚
近日,山东淄博八大局的便民市场成功登顶全国景区热门第一,成为旅游界的新宠。
而五一期间,沈阳“吸金力”也不容小觑,共累计接待国内游客6百余万人次。“沈阳,有没有像淄博八大局便民市场一样,好吃的街或店啊?”那你可真的问着了!
PART 01
沈阳东顺城街大东副食
吃不完的宝藏小吃
提到大东副食,沈阳人都要竖起大拇指。👍
大东副食已有百年历史。
早在清代道光年间,皇城根脚下就有一个自发形成的市场,一直发展到现在成为大东副食,这也是沈阳为数不多的国营副食商场。
要说这里藏着多少老字号?你都说不出一个准数儿来!可太多了!
评它为沈阳最有烟火气息的地儿之一,绝对跑不了。
现在的大东副食里面有超市、前厅和后厅,哪个分区都有特别多的美味。
第一次来的人,想要不踩雷,辽小妹给你分享一个秘籍:
跟着大爷大妈排队的脚步,准没错!
用料良心、价格公道、味道好…好吃没得说,带你逛逛几家排队排出风景线的老字号!
Ⅰ
手撕烤鸭,只要29元,虽然个头不大,但是散发着香喷喷的味道,从排头到排尾,边等边流口水。这是一家让我望而却步的店,队伍长得有小10米,密密麻麻全是人。问了几个大娘,说他家香肠、肘子、猪蹄都很不错,说到最后说只有三个字:都好吃!一名店主撑起整个店,滚头儿的肘子、肥美的猪蹄儿、还有童年爱啃的鸡骨棒、鸡架,都是很接地气的价格。酱脊骨买了两条,肉很厚实,不像有些妖艳的脊骨都没什么肉,味道也是地道正宗。遇到老网红店不排队,不要高兴的太早!因为,那一定是排队挪到了室内。
我去的时候,排头有位仁兄一下子拿下了10只香酥鸡,感觉后面的人都要哭了。
去的话,排队也不要犹豫,赶快拿下!
年轻人、叔叔、阿姨、爷爷、奶奶全都有,可谓是覆盖人群最广的一家店了。味道和品种繁多,原味、五香、玉米、肉枣、里脊……你第一次发现,香肠还能玩出来这么多花样!
上周辽妹儿刚去买过,真的是好吃到周周都要去进货的程度!对自己产品得足够自信,才能备这么多货吧!成堆的煎饼没一会就卖没了...五一期间,大东副食也成为了网上沈阳热搜攻略之一,店里排满了来这寻找美味的外地人,好地方值得大家反复刷街👍!中山路始建1919年,距今已经有102年的历史了。因为金融机构众多,这里也被称为“沈阳小外滩”,连小名儿都洋溢着流金岁月的劲儿。中山路上都是旧建筑,映着身后沈阳地标高楼——市府恒隆广场,满满的旧时光和新世界的穿越感。有匆匆赶路的旅人,直奔沈阳站。
有去中山广场上散步、遛弯、跳舞、玩陀螺的老街坊。
有去给孙子买熟食的奶奶,急急忙忙去争抢烧鸡和鹌鹑蛋。
图源:小红同学
每年过年,新闻必出——《老杨家熟食店又排大长队了》
它家味道不那么咸,空嘴吃也可以驾驭。
而且它家吃上你就刹不住!
图源:小红同学
价格不贵,经济实惠。
如果想吃,一定要早点去,辽妹儿上次4点去,就已经售罄了。
老北市粘食的名号,在全沈阳老店里,都数一数二的。地址就在一个街角,这种传说中的钻石房。老北市油炸糕真的一如既往给力,外皮酥脆,内馅软糯不甜腻,吃完也不觉得很罪恶。粘食卷软糯可口,咬一口还想吃下一口。喜欢的姐妹一定要冲!
Ⅲ
这家店从我幼儿园时期就存在了,最爱的长远糕、花生酥一直没有变过味道~10块钱芝麻饼,10块钱长远糕,
10块钱蛋黄,10块钱玫瑰饼,
10块钱缸炉…
老字号店果然便宜大碗,量多的惊人。味道也是绝绝子!
提到秋林,不得不说哈尔滨红肠啊!
这真是一个闻名中外的美食。
查了一下,真的比淘宝便宜不是一点半点儿啊!冲!
图源:小红同学
PART 03
含泪胖5斤
滋啦冒油的烤串
外焦里嫩的烤猪手
还有香味远飘的烤生蚝
烤面筋、烤鸡腿…
夜晚路过塔湾兴顺夜市
高低你忍不住得进去整两口!!
蒜蓉粉丝的生蚝,10块钱就能来上5个,趁热一口一个太过瘾~铁板火爆大鱿鱼,在各种酱料的刺激下,脆嫩的鱿鱼发出诱人的香气,堪称夜市人气王~新鲜饱满的大虾、虾爬子、螃蟹,保留了最原始的鲜甜,一口下去爽滑细嫩,下酒最佳。煎好的焖子外脆里软,浇上蒜水和麻酱汁,口水立马就流下来了。再搭配上土豆泥,既有焖子本身的软而韧,同时又有土豆泥的粘性在里面,加上麻酱、辣椒酱等的,风味就非常诱人了。外层的冷面皮炸过后又香又脆,卷上又酥又软的臭豆腐,刷上秘制酱料这么一卷。酸酸甜甜,臭香臭香的,这种南北交融的口感丰富,太神奇了~直接给辽妹儿香迷糊洒满调料、刷满酱料的外壳烤到酥脆,咔嚓一口,咬嚼起来韧韧的有嚼劲,是真的香。提到烧烤,就不能不提夜市扛把子——大肉串和大腰子。肉串鲜嫩多汁,炭火的烟熏、油脂的焦香、作料的浸渍混合在一起,大口撸串的感觉爽歪歪呀!包裹在外的一层肥油在炭火上慢慢耗干,滋滋作响,糊香酥脆;内里却鲜嫩弹牙,带着润滑的劲儿~
PART 04
头条胡同逛逛
头条胡同当年是盛京皇城的丝绸交易市场,如今改造成了集美食和美景于一体的好去处。
夹在中洋结合的两栋建筑中间,头条胡同算不得宽敞。可胜在夜景绝美,里面也大有乾坤。摄影:毛蛋
推荐两家必吃——
沈阳中街最著名的孙丽丽烤猪蹄,堪比淄博小哥的卤鸭店,永远都在排队。
烧烤特有的香气,加上软糯Q弹的口感,搭配撒在猪蹄表面的花生碎,鲜香味浓,是名副其实的好吃!鸭血粉丝全家福,量大、料足,汤底浓郁鲜美,鸭胗鸭肠脆嫩,鸭血细滑。