在新加坡过春节是怎样的? | 一个国际搬家者的专栏6
破茧学员童言是一位全职妈妈，同时也是一名摄影师，在新年搬家到新加坡，她是一个国际搬家者，她开一个小专栏记下搬到新国度的故事。
“When you are in Rome, do as the Romans do”. 在新加坡的第一个农历新年， 我用Singapore style，迎接猴年到来。
逛牛车水
牛车水是新加坡的唐人街。 当年，新加坡还没有自来水的设备，全市所需要的水，都得用牛车自市郊载到市中心，再由市中心转往市内各地。唐人街位于中心地区，于是这个以牛车载水供应用水的区域就叫做牛车水。（在粤语，福建话里，“车”是动词）
长长的新桥路 （newbridge road），挂满了金黄彩灯，仿佛是一排一排让人欢喜的月亮。整片唐人街区域都亮着灯笼， 与其无关的区域显得黑暗冷清。 越靠近牛车水街中心，越可以听到不同语言不同音量混杂在一起。偶尔， 几个洋人好不容易从普通话和Singlish中挣脱出来 ， 脸上一脸庆幸。华人的热闹， 他们是不会明白。迎春市集不大， 在汗水和雨水簇拥下， 我走过腊肠店， 纪念品店， 珲春店， 还有水果啫喱店， 躲在麦克风后面的磁性声音， 和行人一样游走在这个对游客评头论足的市集里。我突然很想念广州的迎春花街， 一片花海， 多么气势，而我， 从不必小心翼翼询问价钱。
人海边际， 一幢三层复古小洋楼， 笑看眼前喧闹。 那是牛车水原貌馆（Chinatown Heritage Centre），里面还原了20世纪50年代新加坡早期移民的生活点滴。裁缝， 木匠， 理发师， 一家好几口挤在用木板隔出来的，八英尺长宽小房间里， 工作， 生活。用过的搪瓷碗，穿过的红色木屐，缝补过的衣裳， 当年华人劳工们辛酸拮据， 却苦中作乐的生活气息， 如水分子，凝结在房间里。 那时的华人劳工， 从广东， 潮汕， 福建等地方， 坐上臭烘烘人挤人的帆船， 摇摇晃晃来到南洋，像“猪仔”一样任人左右， 烈日下， 卖力卖命。 这些精瘦的身体， 奠下新加坡经济发展的根基，各自的家乡习俗，才有了今天新加坡多姿多彩的华人传统。
窗外，张灯结彩，人声攒动。 牛车水老去的历史故事， 永远栖息在这栋小洋楼里。
捞起鱼生
根据百度词条：“捞起鱼生”也被称为“捞生”、“鱼生”，是马来西亚和新加坡华人独特的庆祝新年的方式。这是一道带有吉祥意味，祈求来年有好运，发大财的菜式。
这道我闻所未闻的菜式， 在超市里易举就买到， 只是价钱有点贵， 相当于人民币150快。而要享受这道新加坡新年重头戏的菜， 还需要一桌子的人： 一个法国人， 一个南非人，一个法国苏里南混血， 两个斯洛伐克人， 还有一个瑞典人， 两个中瑞混血， 一个中国人——我。
百度词条继续说：“捞鱼生”是以生三文鱼条为主食材，搭配腌姜丝及各种有颜色的蔬菜丝及水果丝，如青红椒、西芹，红白萝卜丝及柚子肉等。“一堆堆”蔬菜丝，以达到七彩缤纷、色泽诱人为目的，预先排列在一个大圆盘上，然后洒上白芝麻、花生碎、五香粉及胡椒粉等。
其实，三文鱼条就只有薄薄几片， 下面不同蔬菜水果丝才是主角。我想当然地拿出最专业的沙拉勺子， 准备拌匀。
“Tong， 你可能需要的是筷子。”
在新加坡住了一年的法国人建议道。
我拿出一双筷子。
法国人继续摇头：是每个人一双筷子。
好， 筷子就绪， 然后呢？
“每个人把每一样配料撒进蔬菜水果丝里面， 边撒边说一句吉利的话。”
我撒进脆饼，“恭喜发财！”
法国人撒进腌红姜， “Santé ！”
瑞典人撒进白芝麻，“gott nytt år”
南非人撒进香菜：“#￥%%”
最后，斯洛伐克人倒进酸梅汁调料，说：&#@￥
刚才还眉目清秀的蔬菜团，像被哪个调皮小孩乱涂一气，顿时毫无美感。
“现在我们站起来，用各自筷子，将这些材料高高夹起，一边夹一边说吉利的话。”法国人朝我这边看了一眼
“捞起，捞起，捞到风生水起，一年好过一年！” 我念起粤语魔法， 6双大筷子和3个小叉子，在这堆蔬菜鱼生中欢快地撒野。
被祝福过的“捞起鱼生”，红白均匀相间，绿色，粉红色点缀在上面，看起来就很合胃口。我迫不及待地夹起一撮放进嘴里，有酸梅酱的开胃，有蔬菜水果丝的爽口，还有芝麻花生的香脆， mm。。。。干杯，起筷！
有那么几秒，我很享受这个新加坡式的新年。
拜太岁爷
邱auntie染了满头红发，身穿红黑图案沙裙，一副女主人模样，招待前来拜佛的信客。五岁时被抱到这家有110年历史，在芽笼（geylang）的佛堂做养女，现在和先生儿子，住在佛堂，打理佛堂。
新加坡人喜欢上头柱香。但著名的四马路观音寺年年挤得水泄不通，很多家庭便会选择吃过年夜饭，到这种离家近的小佛堂，拜太岁爷。每逢这种大节日，邱auntie就要忙碌。她要帮每个家庭，在太岁纸上写上名字和出生农历年，然后带着他们拜佛上香，在旁念着祈福的话语。她看着许多家庭从迎接第一个宝宝，到第二个孩子上大学。她说，在佛堂里生活，心底总是快乐。她的笑和她祝福的“吉祥如意”一样，让人很安心。
邱auntie的儿子Allen在大学主修文化和艺术，辅修风水。小时候在基督学校上学时，十分叛逆。直到17， 18岁，开始慢慢喜欢上这个家族传统。现在，他除了跟妈妈学画符，念经，也帮忙给香炉油上新的油漆，还会把所有关于佛教的知识放到网上，他要把这个文化发扬光大。
Allen的朋友引舟也正好在佛堂里。这个25岁的小伙子是一个基督教徒。生在芽笼，长在芽笼，这里既是新加坡合法红灯区，也是不同宗教寺庙和食肆餐厅云集之处。因为这个特殊原因，芽笼决不能出现在新加坡旅游局官方网站上。为了替自己最熟悉的地方正名，引舟决定成立自己的旅行团，专门带新加坡人重新认识芽笼，它的宗教，它的历史，无论是清真寺，还是佛家寺庙。临走时，他递给我名片，上面写着： Geylang adventure。
大年初一， 除了偶尔听到敲锣打鼓， 四周安静得像在度假胜地。只有两天， 但已经是新加坡最长的公众假期。 在这里过新年， 总觉得缺少了什么， 是开春里的寒冷， 还是电视里热闹的春晚？是报纸上铺天盖地的春运报道， 还是和熟悉面孔道一声新年好？
无论是什么，我只祝愿你， 新年快乐， 万事如意。
（完）
过了30岁之后我不再过生日， 因为我数学不好。
2006年之前， 我只在两个城市生活过， 其中一个是我出生长大的城市。 2006年到2015年， 我搬离过6个不同国家：瑞典，埃及，拉托维亚，英国，日本和中国。游历了很多个城市， 和一个蓝眼睛男人结了婚， 生了两个谁也不像的娃。
写作是我擅长并热爱的几件事情之一。
2015年夏末， 我参加了破茧计划。
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中国故事记录者
创新生活方式倡导者