“当菜市遇见设计师”大赛圆满落幕丨这个网红市场和设计新星一起刚起步
奥雅设计 10月8日杭州讯 “当菜市遇见设计师”——杭州经济技术开发区农贸市场摊位美化提升改造（试点）竞赛成果如约呈现，赛事获得了圆满成功。
展现作品之前，让我们回到现场，看看菜市在这一夜都发生了些什么。
凌晨 2:30
10月8日的凌晨，十几个20岁左右的青年学生才刚刚安装完冷鲜摊的最后一盏灯、画完蔬菜摊最后一笔手绘、擦掉落在肉铺地面上的一滩水渍、挂上了豆腐铺子的最后一块招牌、然后在自己设计并改造落地的面铺前面合了影。
凌晨 4:30
农贸市场的卷帘大门缓缓拉开，门外已经三两的停着三轮车、面包车、货车，它们从30多公里之外的勾庄跋涉而来，里面装着的新鲜的蔬肉，将成为这一天，高沙几公里范围内，家家户户餐桌上的美味菜肴。
此时，年轻设计师的身影又出现在了菜场，因为今天是他们当中大多数人作为设计师的第一个落地作品验收的日子。从摊位的设计、改造落地到最后的菜品陈列，他们不愿意错过其中的任何一个环节。
早晨 8:30
紧张的一刻终于要到了，在经历了15天的设计、72小时的深化准备、48小时紧锣密鼓的现场落地之后，五组学生设计师的作品迎来了最后的检验。
NO.16 面食店铺
寻味市井
57组
王佳琪 朱珂莹 王迎春 肖禹航 李俊
中国地质大学 环境设计
面食店 改造前后对比
改造后▲
设计思想：以“以古人之规矩，开自己之生面”为思路及主题，将地方传统文化融入设计。店内外的装置、木板、内放光的相结合的设计方案，上方安置菜市场局域部分的档口名称指示，简洁大方且更具有时尚感。
在铺面材质的美化及功能性处理之上，配以生活气息浓重的小食材装饰，仿古吊牌信息板面等具体表现手法。以创意带动创新，在手法的选用上尽可能贴近商户和消费者生活，旨在以视觉系统的设计和文创产品的推广，将设计关注点回归到“人”，使生活还原到柔性状态。
NO.18 豆制品摊位
红梅豆腐摊位改造
06组
宫跃航 严琰 张楠 邢雨瞳 万胜
浙江理工大学 艺术设计/设计学
豆腐摊 改造前后对比
改造前▲
改造后▲
设计思想：摊位取用了老板娘的名讳“红梅”，基于老板娘的诉求对积水、商品摆放、平面布局等问题进行了设计改造，采用了乳白色和朱砂红的配色方式扩大空间感，明亮活泼，简单却吸引眼球。
贩卖区重新排序整理，设计了三层摆台为了更好的展示商品，采用技术手段解决了豆腐的积水问题。同时还设计了logo和与品牌相关的文创衍生品。
在创意方面，设计制作了与豆腐有关的菜谱，以广告单的形式向顾客赠送，与食客分享交流。菜谱中用到的所有食材和配料都可以在菜市场内获得，增加了整个菜市场的活力。
NO.58 蔬菜摊位
颠覆如何
31组
刘子晨 刘恒 张春颖
西安理工大学 环艺
蔬菜摊位 改造前后对比
改造前▲
改造后▲
设计思想：在摊铺上边增加了一个吊起的“回”形边框，其一的功能是造型的设计，下边陈放蔬菜的台子结合上边的回形吊架，整体构成了一个菜篮子的形状，当蔬菜陈列在两层展列架子上的，整个摊位就像是一个盛大的菜篮子。
对于旧摊位，店主会选择件运输蔬菜的筐子反扣在展示台上，因此浪费了差不多二分之一的空间，因此直接在原有的展示台上边新建筑二层，从而既满足了店主对于不同层次蔬菜的展示需求，同时还腾出了二层以下的空间以供店主平时的生活所需。
评委为蔬菜摊位获奖组颁奖并合影留念
NO.59肉铺
菜市 · 折叠
26组
蒲晓芬 李永钧 乔婧 王宽
浙江大学 风景园林
肉铺 改造前后对比
改造前▲
改造后▲
设计思想：菜市场的一天，是普通老百姓的生活折叠影像。这些来自异地的商贩聚集于此，日夜守着一方窄窄的石台，囿于一个小小的空间。为了家中子女老人，他们背负着生活的重担，在艰苦的环境中坚韧地活着。方案基于对“摊主”一家的生活观察，力图通过简单装置，对空间进行“折叠”，使空间随时间弹性变化，让菜市主人在这里不再只是“生存”，而是拥有更好的“生活”方式。
设计以“菜市·折叠”为主题，从人性关怀的角度出发，切实考虑卖家们的饮食、休息、活动等基本生活需求，以时间为轴，进行空间上的可移动性的划分。
主要以可移动的隔板为主，按照早晨从四点半到晚上九点的工作时间，为肉铺店一家三口提供休息、饮食、储物等的空间。
组员为评委介绍设计思想
评委为肉铺获奖组颁奖并合影留念
NO.126 冷鲜摊位
洁群水产摊位改造
06组
宫跃航 严琰 张楠 邢雨瞳 万胜
浙江理工大学 艺术设计/设计学
冷鲜摊 改造前后对比
改造前▲
改造后▲
设计思想：从店主的需求出发，将店内装潢由繁化简。新建布面展示区，在展示区不仅有品牌logo作为背景墙还可以定期更换热门鱼类菜谱与顾客交流分享心得，而贩卖区重新排列整理，用技术手段解决排水问题，避免地面积水。以设计出的品牌logo为基调设计出了与品牌相关的文创衍生品。以此吸引更多年轻人的目光。
组员为评委介绍设计思想
评委为冷鲜摊位获奖组颁奖并合影留念
经过现场评委们的紧张讨论，蔬菜摊位的改造“时蔬小铺”在入围的五个改造方案中获得“最佳改造效果摊位”
最佳改造效果摊位——时蔬小铺
真正的菜场是什么样的？
它不是简配版的超市，菜场的之所以称为菜场是因为它的人情味和社交属性，而设计师要做的正式放大这一点，通过与摊主们的交流、对菜场空间的深入理解，凸显菜场的价值，而这也是“当菜市遇见设计师”这个竞赛期望达到的结果。
合影留念
本次竞赛邀请了B.L.U.E.建筑设计事务所创始人 青山周平 先生，台湾台北华山文创园区台湾文创发展（股份）公司/合作策展召集人 康文玲 女士，浙江大学建筑学系教授/博士生导师/国家一级注册建筑师 王晖 先生，杭州经济技术开发区商务局副局长 张立溧 先生，奥雅设计董事总经理/洛嘉儿童主题乐园创始人 李方悦 女士，以及奥雅设计杭州公司运营总监 宋晟 先生担任评委，对作品进行了评审。从文创性与品牌性、视觉VI设计、运营思维及合理布局、整体表现力及艺术表达以及可复制性及可操作性等五个方面对作品进行打分。
本次竞赛由奥雅设计杭州公司担任设计指导，感谢杭州珀丽空间设计创意总监 秦小惠 女士，熊九控股集团UI设计主管 朱雪芹 女士担任在地指导。
评委老师对于五组方案设计的综合点评
NO.16 面食店铺
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寻味市井
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——摊位设计与文创产业的结合探索
57组
王佳琪 朱珂莹 王迎春 肖禹航 李俊
中国地质大学 环境设计
评委点评：整体的表达能力很突出。 效果图，排版，图纸，比较高的质量。 另外，应该是5个方案当中唯一从传统文化，地域文化抽出设计上的灵感的方案。 其他的设计方案更注重空间的功能性，所以这个方案在这个方面比较突出。比较可惜的是，设计前期的对市场的调研稍微不太够。 VI设计的内容稍微常规，不够独特性，内容的丰富性。
NO.18 豆制品摊位
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红梅豆腐摊位改造
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06组
宫跃航 严琰 张楠 邢雨瞳 万胜
浙江理工大学 艺术设计/设计学
评委点评：可动豆腐展示架，用竹子和布的广告牌，这些细节的设计比较突出，方案有一定的创新。不过，对市场整体的调研，了解不太够。 设计太注重细节的家具上面，整体的空间效果不够独特不够创新。
NO.58 蔬菜摊位
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颠覆如何
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31组
刘子晨 刘恒 张春颖
西安理工大学 环艺
评委点评：设计前面的对目前市场的调研，分析很细节。 所以对后面的具体设计的基础比较坚固。不过，后面的具体设计的内容比较常规，稍微缺少创新。内容也不是很丰富。VI设计内容不够丰富不够创新。
NO.59 肉铺
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菜市 · 折叠
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26组
蒲晓芬 李永钧 乔婧 王宽
浙江大学 风景园林
评委点评：对目前的市场的分析很充分，很细节。对目前的摊位主人的一天的不同的模式的了解很到位，从这种认真的调研和分析出来了滑动轨道门这样的独特的的隔断的创意。包括，后面的VI设计的内容的丰富度和它的审美，完成度也比较高。
NO.126 冷鲜摊位
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洁群水产摊位改造
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06组
宫跃航 严琰 张楠 邢雨瞳 万胜
浙江理工大学 艺术设计/设计学
评委点评：VI设计的创新和丰富性比较突出。不过，缺少对整体市场的了解和研究。 关于空间设计，设计的重点太偏排水问题，排水问题当然是需要解决的问题，但是这个排水处理是必须要结局的问题，不会是变成空间设计方案的独特性，创新。 所以这个部分比较缺少的。
关于竞赛
一直以来，杭州拥有着“上有天堂，下有苏杭”的美誉，是淡妆浓抹总相宜的宜居之城。生活感，是杭州优胜于其他城市的特点。自然为人文生活而生，市民参与的城市空间更应该为人与生活而建。
生活感之于菜市，是这个基本的生活场所不可替代的原因。生活感并不是单纯的市井之气，新时代语境下的市井之气应被赋予新的含义。
本次设计竞赛改造的菜市位于杭州经济技术开发区高教园区内，紧邻各大高校、高沙社区等，辐射周边社区。设计竞赛旨在通过全城参与、公开征集的方式，响应“民本位”的城市发展需求，唤醒“菜市文化”在城市基础公共空间中，独有的人文交流与市井氛围。以点及面，打造摊位改造、提升设计的示范点，运用文创思维及品牌意识，展示传达菜市摊位有温度的城市空间一角。
本赛事面向全国高等院校，邀请所有设计相关专业学生组队参赛，并由政府、院校、业界知名设计师等集成评审团，为作品评分，遴选出最佳的设计方案，由参赛者负责方案的落地。
市井文化、生活美学、设计建造
我们一起改变身边的生活空间
“当菜市遇见设计师”为本次竞赛主题，以杭州高沙农贸市场为基点，对其中5个属性各异的摊位进行改造。为挖掘最优改造方案，采用“1+1”竞赛模式。方案评选后，由被选择的方案设计团队在48小时内进行主导性落地，并由奥雅设计全程提供设计指导及落地技术支持。
征集机制
参赛者从限定的5个摊位中选择1个，加上自主从菜市红线范围内任选其中1个摊位进行改造，最大可能性地释放参赛者的自主选择性与创造性。
5个限定摊位：肉铺、冷鲜摊、蔬菜摊、面食店、豆制品摊
（菜市红线范围平面图及摊位详细信息 报名后获取）
// 征集内容
征集内容包括但不仅限于总体策划书、整体设计方案、视觉系统与文创IP以及后期运营方案，设计及改造范围包括所选摊位的可使用面积范围，平均每个摊位在5-6平方米左右。方案需具备可复制、可操作性及可落地性，能向大范围推广。
获取详细内容和作品要求，扫描
// 场地考察
可自行选择菜市考察的时间，且不止一次
组委会官方考察时间，均有组委会工作人员现场解答
组委会组织场地考察时间：2018年9月18日/9月20日
// 奖项设置
最佳方案设计奖5名，奖品及奖杯、证书
具体奖品可咨询主办方
落地实施基金：1000元/m2
获奖者将有机会得到：
1.设计方案奖品；
2.奖杯以及盖有杭州经济技术开发区政府公章的获奖证书；
3.来自设计界、文创界、投资界的重量级专家对作品全方位的点评；
4.获奖作品均可由奥雅设计全程指导落地；
5.获奖作品将有机会在其他平台进一步推广；
6.获奖者将有机会优先进入奥雅设计公司实习或工作；
// 征集议程&报名
正式报名：2018年9月14日—9月27日（24:00）
作品提交截止时间： 2018年9月27日24:00
推荐考察截止时间：2018年9月18日/9月20日
评审时间：2018年9月28日—10月1日
中标发布：2018年10月2日
方案指导及准备落地时间：2018年10月2日—10月5日
落地实施时间：2018年10月6日—10月7日
验收时间及公开日：2018年10月8日
成果发布：2018年10月9—10月10日
// 参赛资格
参赛者必须是全国在校学生（包括本科生，硕士、博士研究生），国籍不限。
本次赛事要求从设计到落地，需要实际实施改造，建议组队参赛（每组不少于2人最多不超过5人），邀请1位老师进行指导。鼓励多专业多学科共同合作，全国高等院校设计相关专业但不仅限于设计专业。
参加过其他竞赛的作品、作品片段、任何形式公开的效果图和分析图素材，或使用、演绎他人曾经在公开场合发表过的作品等不允许参加本设计竞赛，一经发现将取消参赛资格。
// 提交方式
大赛官方邮箱：ladesign@vip.qq.com
// 联系方式
竞赛联络人：021-60498482 陈 青
联系邮箱： ladesign@vip.qq.com
竞赛官方QQ：3514462751（L&A）
竞赛官方QQ群：779804773（群名：当菜市遇见设计师）
指导单位 // 杭州经济技术开发区管委会
主办单位 // 杭州经济技术开发区商务局
联合主办 // 奥雅设计 奥雅公益基金会
设计指导 // 浙江大学 奥雅设计杭州公司
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