春雨消残冻｜今日雨水
点击蓝字 △ 关注我们
今日大年初四
是迎灶神、送火神的日子
恰逢雨水节气
今晨1时17分
节气始
雨水节气
紧随立春之后
是反映降水现象的节气
此时我国部分地区寒意犹存
但已进入气象意义上的春天
这是年味尚浓
团圆的幸福喜气
为料峭春寒增添了几分暖意
民间自冬至日起“提冬数九”
每九日为“一九”，直至春来
雨水节的十五天
正直“数九”之末
天气将日渐回暖
“七九河开”
东风解冻，散而为雨
“八九雁来”
冬去春来，鸿雁北归
草木萌动，春始属木
枝梅迟暮，柳丝吹绿
这时节
有雨丝绵绵的诗意
有淅淅沥沥的乍暖还寒
有噼里啪啦雀跃着的水花
还有
对春暖花开的翘首企盼
节气美食
[ 山药 ]
雨水时节寒气未消，湿气又至。
山药可以健脾利湿、调理脾胃，
或蒸、煮绵软，或烧炖入味，
是这时节最适宜不过的美味之一
摄影：山林食纪
[ 红枣 ]
“春日宜省酸增甘，以养脾气。”
此时活动较寒冷时增多，
身体需要额外的热量。
红枣这种甜蜜的食材，
既可供给热量，又能健脾暖胃，
吃法更是多种多样，
尤其推荐雨水时节享用
摄影：山林食纪
[ 罐罐肉 ]
雨水节吃罐罐肉，是四川的习俗。
用沙锅炖了猪脚和雪山大豆、海带，
再用红纸，红绳封了罐口，
放在阴凉处便大功告成了。
做时还是冬天，吃时便是初春了，
一口吃下去
满口糯软鲜咸，回味无穷...
绘：林Caroline
节气诗词
春夜喜雨
[唐] 杜甫
好雨知时节，当春乃发生。
随风潜入夜，润物细无声。
野径云俱黑，江船火独明。
晓看红湿处，花重锦官城。
早春呈水部张十八员外
[唐] 韩愈
天街小雨润如酥，草色遥看近却无。
最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。
春雨后
[唐] 孟郊
昨夜一霎雨，天意苏群物。
何物最先知，虚庭草争出。
南歌子·感旧
[宋] 苏轼
寸恨谁云短，绵绵岂易裁。半年眉绿未曾开。明月好风闲处、是人猜。
春雨消残冻，温风到冷灰。尊前一曲为谁哉。留取曲终一拍、待君来。
昭君怨·春到南楼雪尽
[宋] 万俟咏
春到南楼雪尽。惊动灯期花信。小雨一番寒。倚阑干。
莫把栏干频倚。一望几重烟水。何处是京华。暮云遮。
新绿的春天，快到了吗？
图文编辑丨喻千桓
☞ 关注瞭望微信，回复“读诗”可阅读“诗中七日”栏目
长按上图，关注瞭望微信
瞭望新媒体，给你权威的新闻洞察力
总监制 | 王磊
监 制 | 潘燕
编 辑 | 喻千桓
觉得不错，请点赞！