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18本书告诉你,这才叫真正的活色生香|2019中信好书艺术生活榜

阿信 中信出版集团 2020-08-21


盼望着,盼望着,各位饮食男女千呼万唤的中信好书之——衣食住行篇终于来了。


生活里不能没有情趣。之前,阿信已经发布了经管好书榜人文社科榜科普新知榜以及文学榜(点击即可投票,还没有投票的小可爱,快去~)。

今天,阿信为大家带来是2019中信年度好书艺术生活榜,记得拉到文末为你喜欢的艺术生活图书投票吧!(中信出版2019年度好书总榜单预计将在1月上旬公布)。


居住在艺术之中


《伟大建筑手稿》
[英] 海伦•托马斯 著


今年,随着华裔建筑大师贝聿铭的陨落,重新唤回了我们对建筑美感的重视。

这是全球伟大建筑手稿集。横跨5000年文明史的建筑美学巨著,天才神思与伟大时代的结晶。全书276幅手稿遍及世界各地文化遗产、各国经典建筑,汇集260余位艺术巨匠、30位普利兹克奖得主,是凝聚人类至高灵感和创造力的集大成之作。


《隈研吾的材料研究室》
[日] 隈研吾 著


说起中国人最熟悉的日本建筑设计师,那就当然是隈研吾了。大师目前正忙于2020年日本奥运场馆的设计,而这本书就是他的最新作品。

他在21世纪对日本传统建筑元素的重新诠释和对天然材料的运用,使得他收获了世界性的认可。这本书堪称是隈研吾30年建筑实践精粹的集合,深入剖析了隈研吾运用不同材料的技艺和神髓,探索了东方建筑的另一种可能。建筑需要融入环境,与自然联结,为土地发声,保存现存的“人文与自然”。


《小家,越住越大3》
逯薇 著


说到住,谁不想住大house?!这本书的书名可以说是狠狠地戳中了我们大部分人的痛点。

这本书的作者逯薇作为前地产设计师,做过大量的新家装修规划和入户调查。事实上,不是房子不够大,往往是因为我们的“住商”不够,不会规划利用空间。对于中小户型来说,如果能够狭窄空间做好收纳整理,15厘米的距离照样能创造出收纳惊喜。

《川本谕的植物美学教室》系列
[日] 川本谕 著


我们都知道,家里得有点缀才行,但真正能把植物玩出美感的人寥寥无几。日本人气植物艺术家川本谕被称为是世界上最懂植物美学的人,用植物来装饰空间,没几个人比他更在行。


《与植物一起生活》《美式风格手记》《日日是好日》《美感的起点》分别介绍川本谕在日本东京的独栋平房、纽约的住所、米兰的新居室内布置,通过屋内各个房间,展现川本谕将日式的细腻与欧洲的精致简约相结合的独一无二的装饰品味。

生活里需要艺术的气息


《悲鸿生命》
张子康 红梅 主编

这本书的内容,和它的名字一样,讲的就是徐悲鸿的艺术人生,细致梳理1918年以来徐悲鸿在油画、国画、素描、书法、美术教育、典藏中国古代书画等方面的巨大贡献,从一个侧面反映了20世纪初中国艺术嬗变的历史脉络。


《艺术与恐惧》
[美] 大卫·贝尔斯 特德·奥兰德 著


在我们现今看到的所有伟大艺术作品背后,隐藏着的除了大师们绞尽脑汁的艰辛构思之外,还有他们战战兢兢的恐惧——怕把作品给搞砸了,可以说,艺术和恐惧是相伴而生的。


这本书的两位作者是两名摄影家,他们从艺术这种创造性工作内部讲起,详述如何一步步突破前人成就,如何规避一个个思维和心理陷阱,如何独辟蹊径,开创属于自己的风格,以完成世上最艰难的创意性活动——艺术创作。


《最后的一幅画》
[法] 贝尔纳·尚巴 著


你有没有觉得,博物馆里面那些艺术大师们的作品都好抽象,很难看懂?其实这种感觉蛮正常的,因为我们关于艺术的相关知识储备得还不够,还需要学习。

这时候你就很需要这本《最后的一幅画》了,它说的真的就是伟大艺术家生命中的“最后”一幅画,全书收录100位艺术大师的传世遗作,是一部如歌如泣的生命礼赞,它用艺术的方式诠释死亡,帮助你理解艺术中的时代与生命。

《年方六千:文物的故事》
郑岩 著 郑琹语 绘


不要被这本书的书名给吓住了,其实一言以蔽之,它又可以叫做极简中国美术史,但它压根就不是一本严肃枯燥的美术考古著作。


不知道你有没有发现,这本书的作者和插图师都是一个姓?对咯,他们可是一对父女。爸爸郑教授负责文字的部分,而女儿负责把这些国之重宝绘制出来,如此爱意满满又充满温度的内容,就是为了让你以最轻松的方式了解每一件器物背后的人和故事,get到中国传统审美的精深。


历史是一出大戏,一件小小的道具也令人荡气回肠。

《设计的修养》
殷智贤 主编


今年,从优衣库的抢购到抖音上各种土味国潮的等各种国人迷惑行为的兴起,确实让人开始对自我审美产生了怀疑:难道这些才是真正的好设计吗?

那么这本真正关于解答什么是好设计的书,会成为你的定心丸。书中结集了中国12位著名设计师,他们为中国好设计给出了标准,读懂生活中的设计,提升审美素养,提升消费设计品味,你就差它了。

《字间浮生》
曾仁臻 绘著


这本书真是太有趣了,只要看一眼就不会忘记,包含了对汉字熟语的揣摩、对唐诗宋词的打趣,也包含对境遇浮沉、世间百态的描画与感叹。

《字间浮生》是由建筑界的绘画怪才鱼山饭宽绘著的艺术绘本,书中包含鱼山的181幅作品,他用脑洞大开的方式把57组汉字、59个熟语、65首古诗词变成了画,演绎出中国汉字和图画之间的趣味关系。巧思妙想,天马行空。

在旅行里见证生活的美感

《西藏,永远之远》
陈业伟 著


首先,不要被这本书漂亮的封面迷惑了,因为打开它,你会发现,里头更美。


这是一部珍贵的西藏行记。作者陈业伟70余次进藏,足迹遍布西藏的每个角落,从6000多米的绒布冰川到边境线上的墨脱,作者以独特的生命体验及精美大气的照片,全景式展现了西藏人迹罕至地区的大美。

《东京老铺》
[波兰] 乌尔巴诺维 绘著


今年,日本从平成时代进入到了令和时代,但是印象中日本的经典面孔,应该还是昭和时代的那种感觉吧。

这本书是《你的名字》背景插画师、波兰艺术家所绘制的东京老铺手绘集,从东京五大名区、两千家老铺中严选五十家,用唯美治愈的水彩手绘,构画“新海诚风”的独特景色。如果你也是迷恋时光的人,那么这本书就是献给你的礼物。


《生活之书》
[日] BEAMS 著


引领都市潮流生活的日本潮牌BEAMS终于出书了,可以说是今年各位潮人最期待的事。

书里面分享了BEAMS团队生活中的好物,探访不同人群,探究他们的生活方式和对于生活品质的理解。从 “日本制造”,到对于生活的理解与态度,传达古老而虔诚的匠人精神和严谨而充满仪式感的生活理念。


《东京艺术之旅》系列
[日]美术出版社 编著


看到这套书的封面,你是不是也有似曾相识的感觉?对了,我们天天喝的喜茶的logo也是出于这位插画师——Notitake之手。

这套书里面集合了20位文化学者,带领我们从文化与艺术的视角重新解读日本,从建筑、日本古董、和果子、日本茶、日本酒五个不同维度展开。解读50位建筑大师的代表作品,逛遍30个古董集市,了解和果子与日本茶背后的日式美学,解密日本酒背后的门道。


吃出艺术


《风味人间》
陈晓卿 著


陈晓卿,应该是让全中国留下口水最多的男人。去年底,继舌尖系列之后,他带着新片《风味人间》强势回归,只不过,这次他的舌头走出了国门,带着大家尝遍了全世界的美味。

这本书,就是纪录片的同名图书。不同的是,除了能和纪录片一样让你留下哈喇子之外,这本书还能通过文字的力量,让你重新审视食物在不同地域之间的流变及其后蕴含的情感互联与文化交融。


《饮食生活新提案》系列
[法]米凯勒·吉多 等著

要说到吃,在亚欧大陆的一东一西,就数中国和法国两个国家可以摘得桂冠了。今年,阿信的同事们从法国搬回来了整整一套吃喝攻略,也可以说是欧气十足了。这5本一套的书里,足足有三册是告诉你如何喝酒的,从威士忌、啤酒到鸡尾酒,隔着纸页感觉都可以榨出酒香。

不过最让阿信垂涎三尺的就是里面的肉料理分册,对于无肉不欢的人来说,这简直就是人间秘籍,原以为欧洲人只精通牛肉羊肉的料理,不成想,他们也是猪肉的顶尖烹饪行家,让今年吃不起猪肉的我足足地过了一顿眼瘾。

《刘一帆:我的菜》
刘一帆 著


如果你也追过《厨王争霸》,那你一定会对要求严格、说话霸道直爽又有点不留情面的中国版“地狱厨神”——刘一帆印象深刻。作为厨神本神的第一本书,这个书名也有着很强的个人印记,“我的菜”,感觉就像被厨神壁咚了一下。

但你要是以为,这就是你所知道的刘一帆的全部,那可就大错特错了。在《我的菜》这本书里,他将自己的人生故事与美食哲学,用黑色幽默和犀利言语娓娓道来,给出了不同人生阶段的创新菜谱详解,这就是厨神献给你的独门秘籍。

《看图学葡萄酒(大师典藏版)》
[美] 玛德琳·帕克特 等著


关于葡萄酒,被太多故作深沉的影视作品和太多鱼龙混杂的故弄玄虚给玩儿坏了。真正的葡萄酒品鉴,绝对不是一门高不可攀的玄学。

这本葡萄酒大全,是2019年美食界奥斯卡“詹姆斯·比尔德大奖”获奖图书,脱胎自风靡全球的专业葡萄酒网站WINE FOLLY。将纷繁复杂的葡萄酒知识彻底图像化,以简单直接的图表和图形带领读者了解葡萄酒的方方面面。

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编辑:楚旂

2019.12.28

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