剩米饭吃出新高度,看完你就明白了!
家里吃米饭难免有剩下的时候
很多朋友都喜欢在早餐时做蛋炒饭来吃
可是如此单一的做法你是不是早就吃腻了
快跟着小编来玩点花样
让你家的剩米饭也来个华丽大变身吧
1.蔬菜米饼
更
再加入玉米粒、胡萝卜丁
玉米淀粉、胡椒粉和盐拌匀
将拌好的米饭装入保鲜袋中
用擀面杖擀成一厘米厚的片状
锅中倒入花生油,小火加热
接着将米饼放入锅中
煎至两面金黄就好了
美味的蔬菜米饼
不仅能端上饭桌
还能当零食吃呦
2.什锦酱油炒饭
剩米饭加入适量酱油拌匀
趁热在锅中倒入猪油烧至融化
倒入米饭翻炒至颗颗分明
加入上一步炒好的
香菇、胡萝卜丁和鸡蛋,炒匀
出锅前撒入香葱末再翻炒两下就好了
如此简单却让人一口难忘
这也就是酱油炒饭的特有的魅力了
3.日式肉松饭团
取一张保鲜膜放入一团米饭
从中间位置按出一个坑
放入肉松包裹其中
然后团成三角形状
底部再粘上一片海苔
一个漂亮的肉松饭团就做完成了
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如此高大上的肉松饭团
简单几步就做了出来是不是很神奇
4.韩式石锅拌饭
还在羡慕韩剧中帅哥美女们吃的韩式拌饭吗
小编今天就教大家如何用剩米饭做出
让人垂涎欲滴的韩式石锅拌饭
菠菜和金针菇洗净,分别焯水
攥干水分后切成5厘米长的小段
胡萝卜和香菇分别炒熟
生抽和水各2勺、蚝油1勺
料酒和白糖1小勺
调成料汁
锅中倒入适量花生油
加入肉丝炒熟
再加入洋葱丝炒熟
倒入料汁烧开后关火
把炒好的菜码在米饭上,汁也一起倒进去
用平底锅煎一个鸡蛋一面熟就行,尽量嫩一些
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将鸡蛋放在石锅中间,撒上黑芝麻
加入韩式辣酱和辣白菜
再将石锅移到火上
小火加热5分钟
听到滋滋声就可以离火了
拌匀后就可以开吃了
怎么样,是不是很诱人
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来源:高质量生活知识 版权归原作者所有
本期编辑:沐雨
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