【AT建筑】低技策略下的智性营造 ——品谈二郎镇天宝洞区域改造项目
【AT导读】《建筑技艺》从2021年7期开始全新改版,在前次品鉴项目江苏园艺博览会主展馆、华茂艺术教育博物馆之后,本期“AT建筑”选择了家琨建筑设计事务所新作——二郎镇天宝洞区域改造项目,不但呈现了刘家琨一贯的文学叙事性空间,更融入文化内涵,创造双重建筑语言体系,展现建筑与结构的和谐之美,还将业主、结构师、施工者、使用者的介入纳入考虑范围,融入人的感知,是真正以人为创作方向的建筑。
低技策略下的智性营造
——品谈二郎镇天宝洞区域改造项目
项目位于四川省泸州市古蔺县二郎镇。基地选址在天宝峰的峭壁中段,北面倚山,南面为赤水河。设计利用现代的材料和建构方式,对中国传统建筑原型进行转译,将古典与现代融合,传达了一种栖居于山水之间的东方人居环境理想。设计结合既有场地,采用文学叙事的组织方式,将散落山间的建筑单体连点成线,形成连续的空间剧情;游览线路注重节奏安排,使游客获得丰富的参观体验。为了使建筑更好地融入自然环境,避免出现突兀的大体量,设计将建筑分为砌筑和架构两个系统。砌筑部分为建筑基座,以地景化的方式紧密嵌入场地,作为山体的延续;架构部分位于基座之上,轻盈飞扬,既具东方传统意蕴,又极为现代。砌筑部分的厚重对应着酿酒原料取自于大地,架构部分的轻盈则呼应了品酒后的神采,将两种质感与情态并置,相互衬托激发,在山地环境中富有张力,并交织出两种性格。
品谈主持人
郭屹民,东南大学建筑学院副教授品谈嘉宾
刘家琨,家琨建筑设计事务所主持建筑师
韩琦,家琨建筑设计事务所建筑师
汪大绥,华建集团华东建筑设计研究总院资深总工程师
李兴钢,中国建筑设计研究院有限公司总建筑师
曾群,同济大学建筑设计研究院(集团)有限公司副总裁、总建筑师
宋晔皓,清华大学建筑学院教授
林波荣,清华大学建筑学院教授
张准,和作结构建筑研究所联合创始人、主持设计师
林晓光,四川郎酒股份庄园建设部总经理、建筑设计艺术中心总经理
#01
“洞仙别院”的山水理想
刘家琨
家琨建筑设计事务所主持建筑师
很高兴和各位老师一起参加本次《建筑技艺》品谈会,在品酒阁这个开阔的空间品鉴二郎镇天宝洞区域改造项目(以下统称“洞仙别院”)。如果不是这次品谈会,可能很多人一辈子也不会来到这里,能够让诸位建筑师在百忙之中齐聚于此,也算是这个建筑的一项成就。
我第一次接触洞仙别院是在2017年,当时还没有实地踏勘,只是通过照片了解了地形。在设计初期,甲方和我们对于要做什么样的建筑只有一个模糊的想法,最初规划的建筑面积仅2000~3000m²,但实际建成面积为8478m²,融入了很多新的需求。
关于洞仙别院的设计概念,我们认为它不仅是工业旅游开发项目,更是一个泛博物馆。在建筑多重属性的推动下,使用轻与重的双重语言体系突出建筑两方面的文化内涵。一方面,通过意象传达出中国的人居理想与自然环境的关系。在建造上,我们既希望将功能性建筑隐藏于喀斯特地貌之中,又希望造就一些景观,让建筑有所表现。因此,出现了第一个语言体系——功能性语言以石头基座的形式与山地结合,视觉上比较重,如接待展厅、勾调体验区、酒阵展厅和库房,而意象表现语言使用耐候钢体现建筑的轻,悬浮于山体之上,如接待厅的亭子、品酒阁等。另一方面,因为建筑位于郎酒庄园内,我们希望它可以展现中国的酒文化,通过建筑体现酒的特征:白酒由土地精华、水、粮食做成,它的生产过程与自然生态紧密关联,是重的;而饮酒后的状态却是微醺的、出窍的、轻飘飘的,这是酿酒和品酒的双重状态。
由于区域内地势陡峭,用地也很有限,由入口到天宝洞的原有运输道路自然形成了一条线索,而道路上下的人行小路又是另一条线索,可以呈现一个环线性的建筑群。为了让游客体验到建筑的文学性及参观路线的起承转合,我们整合了部分功能,使建筑群的节奏变得相对松散,建筑间依次出现了明—暗—全明—半明—暗……的对比。从总平面图可以清晰地看到区域内的线性流线:入口花架—接待厅—诗酒院—树院—酒阵展厅—勾调体验区—品酒阁—阶梯花园。跨越原运输道路可通往斜行电梯、山崖餐厅及仁和洞,这条人行路线和原运输道路在平面图上看似乎并行,但是由于高差,其实是一条完整的、可以不回头的路线。
第一个区域是入口花架。它作为整个建筑群的开篇,使用重竹与钢建构出60m长的绿植隧道,增强空间纵深感,并选用喜阳的三角梅作为爬藤植物,婆娑树影掩映在重竹构架中。入口花架其实是后来做大门时才决定修建的,宽度满足两辆大巴车并行的要求。
第二个区域是接待厅。接待厅分为上下两部分,上部耐候钢亭悬挑于基座之上,姿态平远,可登临远眺;下部基座内为接待展厅,面向赤水河一侧设有17m宽的水平落地长窗,形成远山框景。接待厅的原貌是仿古的房子和牌坊,在设计过程中我们曾想将其保留作为第三个语言体系,但最后还是被拆除了。
第三个区域是诗酒院。这是一个小品类的开放建筑,用于展示从古至今关于酒的名言名句及赞颂。挑廊三边围合,环抱如镜水面,院内以前是篮球场,我们沿用了这一地形,将其改为无边界水池,现在成为游客打卡最多的地方。
第四个区域是树院。这里在改造之前是宿舍楼。穿过林间栈道到达树院,空间低矮下来,屋面被尽可能压低,遮挡自然光线,方便游客观看四周墙面上关于制酒、品酒场景的全景投影。场地内的树木被全部保留,屋面在有树的位置开洞,同时留有一些小的孔洞,形成光斑。这其实更像是一个室外灰空间。
第五个区域是酒阵展厅。从树院顺着地势高差往下走便是酒阵展厅,也叫“镜厅”,展厅两侧阵列通高酒架。为实现甲方期望的宏伟场景同时控制建筑体量,我们在天花和地面设置镜面,通过多次反射营造“无限”的空间体验和穿越其中的漂浮感。
第六个区域是勾调体验区。从酒阵展厅沿连廊前行,便可到达位于品酒阁下方的勾调体验区,体验间散落在一道道混凝土拱梁之下。这部分主体建筑面积很大,后半部分为仓库,隐藏在阶梯花园下方。
第七个区域是品酒阁。这是我们目前所在的地方,功能为酒吧。品酒阁楼宇凌空,出檐深远,四面环水,游客可以在落地窗前极目远眺,感受“把酒临风”的诗性内涵。从品酒阁二楼可到达蜿蜒的栈道廊桥,穿林跨路。
第八个区域是阶梯花园。这里以前是宿舍,现在经过改造,上部是花园,下部是库房。春季樱花盛开是最美的,游人可以沿层叠的阶梯在樱花之间穿行,步移景异。
第九个区域是斜行电梯和山崖餐厅。因为仁和洞的开发,登高成为了必要的事情。相比垂直电梯,斜行电梯倚山而立,体量关系和崖壁更加契合,并且可以连接山崖餐厅和仁和洞。
接下来,我想分享几个大家关注较多的结构构造及工艺。
第一,入口花架的仿桥结构。花架使用的重竹杆件均为厂家提供的标准尺寸,在工厂加工好后,根据厚薄及长度进行实地组装,用高强螺栓和钢连接成为独立横架,再用横杆串连。昨天参观时大家提到是否可以不做交叉的斜拉杆,其实现在想想,已经有横杆连接了,斜拉杆在结构上也许可以取消,但它的存在会更有利于植物的攀爬。
第二,接待厅与品酒阁的悬挑结构。接待厅上部的亭子悬挑于崖壁之上,在大山里会呈现出一种漂浮感,因此我们从结构的基本形式出发,为建筑赋予独特的气质,并使结构尽可能精细化,使用斜撑结构支撑悬挑部分,突出了亭子的轻盈。品酒阁建筑主体一半出挑,它的立柱支撑于地面,并用钢梁板拉结,另一半支撑于下部的混凝土结构柱上。品酒阁的悬挑部分其实也可以使用斜撑结构,但这样做构件的尺度会非常大,让建筑看起来笨重,因此,为了从远观视角突出它的高度与轻盈感,我们在外悬部分使用立柱支撑,使其带有干栏、阁等传统建筑的意味。
对于建筑设计与结构,我时常感觉有些别扭。建筑师在方案设计阶段会有比较完整的结构构想,但在施工过程中一旦被改动,前期的所有想法就变成了“前朝”的想法,建筑师很难完整了解改动后的“残余”。品酒阁的立柱经过了多次修改,原本选择无需焊接的钢构穿逗搭接结构,更有通透的感觉。昨天是项目完工以后我第一次来,却发现立柱上多了一些出头,这其实是前期的想法,但在后期的改动或施工中没有清理干净,既然已改为钢管内灌混凝土,这些本为穿逗结构所必须的节点就沦为了纯装饰性的部分。
第三,耐候钢结构及工艺。在材料的选择上,我们希望它既是结构又是建筑,因此选择了未经涂刷就是红色的耐候钢,传达某种中国性格。对于结构的考虑,除了结构本体之外,我们还加入了一些关于古典印象以及建筑密度的思考。
接待厅亭子的天花为密集的格子梁,如果从结构来看不需要这么密,但所形成的藻井形态带有传统建筑的意味。同样,亭子由4根束柱支撑,其实单柱便能满足结构要求,而4根柱可以形成阴影,并在其中设置管线。由于钢板本身防水,亭子的顶板没有做其他防水措施,仅将边缘做薄。
诗酒院采用了单排混凝土柱+挑檐的结构形式,使院内空间更纯净。混凝土柱帽上方为耐候钢顶板,钢肋上翻到屋面,从山顶上可以清晰地看到屋顶的结构。顶板朝向院子一侧是最高点,朝外则是低点,倾斜的屋面有助于雨水排出。因为是半露天建筑,这里的屋面状态和接待厅亭子相同,直接用钢板就可以满足排水需求。
树院中部为大跨空间,支撑柱位于两侧墙内。虽然也是半露天空间,但由于这里有放映设备,它的屋面处理方式和前面两个建筑略有区别。其钢肋被放置于屋面上方,避免下部空间过于低矮及钢肋密度过大。同时,为保护放映设备,防止室内温度升高影响设备工作和参观体验,树院的屋面设有保温层、防水层,并且可以通过钢肋的间隙以及找坡板向两侧排水,是一个真正的保温防水屋面。
品酒阁的耐候钢屋面使用了“障眼法”。因为品酒阁是整个区域内最大的亭子,我不希望将它做成古建筑的坡屋顶形式,但又需要有所表达,体现它的象征性。为了与其他亭子有所区别,最终我们做了一个四边为曲线的平板,让它“看起来”起翘,产生视错觉。为了满足出挑距离,我们对悬挑部分的屋面进行透空处理,减轻重量的同时形成光影。钢肋翻于屋面上方,在上部咬合钢板,二者之间通过螺钉连接。钢肋的密度也经过仔细考虑,希望它成为掺杂古典意味的现代钢结构。
昨天参观时,大家都注意到了耐候钢屋面的烂边。决定这样做一方面是因为了解当地的施工水平,我们很清楚工人可能很难在水平和垂直两个方向上都做到精准地收边,便将错就错,不追求特别直的状态。我们经常会将手绘的直线和电脑绘制的直线进行对比,其实手勾的直线也叫直线。这些不规则的钢边看似随意,但依据了1:1的图纸。另一方面,烂边也具有一些功能性,弯曲的边缘使雨水张力不均,不会向内倒流。
第四,接待展厅和勾调体验区内拱形梁的使用。接待展厅内有一个17m跨度的落地玻璃,结构上需要一个大尺度的梁,但暴露这个大梁会在室内形成比较大的阴影。因此,我们将垂直于窗的大梁替换为两端高度不同的拱梁,并加设拱顶遮挡上部的梁结构。如果单纯从结构角度来说,接待展厅可能不需要拱梁,但它可以烘托氛围,带来历史感。并且,拱形梁厚重的结构特性,可以体现建筑重的部分比较扎实的状态,我们不想用“装饰”来形容它,而是希望用结构本身的意味和年代感塑造建筑的性格。
同样,勾调体验区的拱形梁也比结构要求的数量多。拱梁单跨长16m,主梁、次梁间距一致,通过密集的梁结构造就独特的光线。主梁下部两侧开洞,这一手法多年前在鹿野苑中也使用过,一方面可以给展品赋予天光,与外部自然环境连接在一起,另一方面由于上部结构比较重,开窗可以使下部体量在视觉上更轻盈。
第五,斜行电梯和山崖餐厅的结构及施工。仁和洞位于峭壁上,原本需要爬山才可到达,非常困难,因此需要电梯帮助人们登高。如果做垂直的电梯,体量会非常突兀,最终选择了倚在崖壁上的斜行电梯。确定电梯的位置及线路花费了许多时间,需要在山上找位测量,而且不知道会不会有松动的石头。斜行电梯侧面的楼梯则是后期为了防止电梯出现故障,出于安全考虑才决定修建的。
最初,向山上运输施工材料都是靠人背或者马驮,斜行电梯的修建在很大程度上帮助了山崖餐厅的施工。山崖餐厅原位有一个很小的平台,施工中向后开凿了小部分岩壁,并将暴露的岩石直接作为餐厅的后墙。在保留崖壁的前提下,餐厅的2个建筑基础落于平台内,顶部还有一个处于横拉状态的梁和崖壁垂直。若使用钢结构,建筑总体会比较轻,但由于钢构件体积较大,在峭壁小道上不便于运输,因此山崖餐厅选择混凝土结构体系,将混凝土材料分为小包运至山顶进行浇筑,反而比较容易。
第六,料石墙面的施工工艺。接待厅下部、勾调体验区、阶梯花园等位置均使用料石墙面。墙面材料为本地产石灰岩,它比我以前接触的石灰岩更有韧性,也很符合我们想把重的基座部分隐于地貌的构想。我们确定了7种料石尺寸,工人不需要进行严格的组合,或者说只需要做否定性组合。如果告诉工人哪两种尺寸一定要放在一起,没有容错性,会让他很紧张,反而容易出错,但我们反其道而行之,告诉他们哪两种尺寸不要放在一起,既好记又好做,搭建出来也带有偶然性和设计感。
基于综合性考虑,我们没有选择贴面,而是在混凝土墙外进行砌筑。首先,贴面无法表达石材的年代感、自然感、永恒感。其次,这与文化有关,例如日本人有包装的文化,他们习惯用轻薄的东西进行装饰,因此很爱将石材切成薄片使用,而中国是大陆性国家,在文化里喜欢重、厚的东西,厚重一词也用来表达赞美。最后,也与产地相关,在泸州将石材切成薄片会比较贵,且损耗较大,只进行简单的切割反而比较经济实惠。料石墙面 ©存在建筑
切割后的料石墙面石材 ©家琨建筑设计事务所
林晓光
四川郎酒股份庄园建设部总经理、建筑设计艺术中心总经理
非常荣幸能够参加这次品谈会。我的身份比较特殊,属于甲方设计师,参与了洞仙别院从策划、设计到建设实施的全过程。2016年,洞仙别院项目开启了初期策划,当时公司希望我们自己完成设计,但我认为这个地方非常重要,就像郎酒的圣地,我们必须思考清楚,什么样的建筑才最适合这个特定的场所。郎酒庄园一系列建筑建成之后,有人问我,庄园的建筑美学是什么?我的回答是敬畏自然。因此,对特定场地的尊重,对生态环境的保护和修复是洞仙别院设计时首先考虑的问题。我不希望建筑屹立在山体之上,而想让它消失在山林之中。建筑是次要的,它应该与环境和谐共生,并表达特定场所的精神性、地域性和场景性。
在和刘家琨老师接触以后,他对项目的独特性产生了浓厚的兴趣。在一起讨论了项目的功能和流线之后,刘家琨老师提出了类似传统建筑的“亭台楼阁”设计概念,这种用当代的手法和材料表现传统建筑意象的特定形式,让建筑恰当地与环境结合,以自然又不平庸的美学方式表达山水意境,正是我们需要的。从设计到建设完成的过程漫长而艰辛。洞仙别院虽然面积不大,但为了尽量减少对场地的破坏,实施难度非常大。由于施工队技术水平不高,施工过程中需要不断调整设计。一个好的项目一定需要多方团队共同努力和配合才能达成。今天坐在品酒阁里回顾洞仙别院的设计建造过程,我认为这组建筑群基本实现了当初的构想。各位老师在回程的路上可以特别注意一下,离开庄园以后再回头看,整个庄园的建筑群是消隐在山体背景之中的,这正是我们最希望实现的建筑美学。
隐入山间的建筑 ©存在建筑
林波荣
清华大学建筑学院教授
非常开心能够参观刘家琨老师的作品,我收获颇丰,在这里主要谈五点体会:
第一,建筑的文学叙事性为空间体验带来丰富的故事感。在进入花架之前,我从未想过能在赤水河畔的山崖上体验到建筑的高低、明暗、错落。项目把建筑的设计、构造与生态环境完美融合,令人心情愉悦,感受新奇。
第二,建筑与自然的结合充分体现了对生态的保护和对自然的尊重。我的研究方向是建筑技术与绿色生态,就从专业的角度说说感受。刚刚刘家琨老师做了很多讲解,尽管他一直没有提到生态,但是洞仙别院的建筑设计对生态的保留和保护做得非常好,很多古树,传统的、已有的建筑,它们的记忆和材料被保留下来,以一种新的方式呈现,这是当前强调绿色、生态概念中非常重要的一点。刘家琨老师没有特别强调生态,是因为多年以来他一直就是这样做的,对他而言理所应当。在如此优越的山地环境下,生态环境已经非常好了,我们不会觉得这些生态保护措施有什么特别,但其实是建筑设计巧妙地融入了自然,这是我体验时感受最深刻的第一要素。此外,今天我们所在的品酒阁,可能很多人都没有意识到它几乎是坐南朝北的,建筑的窗口基本可以完全打开,不仅有利于通风,也带来景观,促进人与自然结合。
第三,对光及天窗的使用。对自然的保护和保留要怎么体现呢?我认为光非常重要。刘家琨老师说他以前在做博物馆、展览馆时会借助光的力量,我在洞仙别院中也注意到了顶部开洞,将天光引入室内环境的做法。我们经过树院时,很多人只看到了院内的树,但我还从屋顶的一个开洞看到了斜行电梯,这个构图非常好,对光线的运用非常巧妙。关于窗及光的应用,包括怎样利用消防天窗、排烟天窗,或是在窗上缠绕植物,都是这个项目中非常值得称道的、充分体现建筑技艺的一个要点。
第四,对专业设备的处理技巧。在参观勾调体验区时,韩琦为我们做了介绍,她说很多展柜其实是空调出风口,但为了不让大家察觉,便将它隐藏为展柜。我特意去拍照,那个构造其实不是传统意义上的落地风机盘管,而是经过了处理的类似静压箱的空腔。同样,今天来到品酒阁,一出电梯我就感觉风非常大,很舒适,但并没有看到空调送风口,因为它已经和建筑构造融为一体。
第五,材料的使用。项目使用了很多钢结构,材料处理很简洁,并且全部都可再利用,能与环境融为一体,对于业主来说也比较经济实惠。此外,刘家琨老师也提到混凝土、水泥在一些地方被隐藏起来了,在视觉上展现了对可持续原材料的充分利用,把重的东西用轻的东西包裹起来,体现了对环境的轻介入。
最后,我想说一些期待看到的细节。这一路上我们看到了很多关于酒的古诗和传说,但是对于
历史建材的使用,以及如何体现古老的酿酒材料、酿酒过程,并将这些内容融入参观的流线中,可能因为时间紧张来不及全面地参观,我期待在这方面能有更多的体验和补充。#02
从结构性能到结构表现,再到结构感知
郭屹民
东南大学建筑学院副教授
《建筑技艺》第三期品谈选择了刘家琨老师的洞仙别院项目,是缘于我觉得这个作品中有很多可以品鉴咀嚼的东西,这并不局限于建筑的技术和艺术层面,甚至可以从技艺出发,以更宽泛的视角来解读家琨建筑的其他方面。所以,这是一个很好的机会,让我们从技艺的视角开始,进行一场家琨建筑的研读与品评。希望在各位老师的不同观点中挖掘家琨老师建筑中更多有内涵的内容!
华建集团华东建筑设计研究总院资深总工程师
这次品谈的是文化类建筑项目。目前,在政府引导下,基础设施建设、生态环境保护类项目蓬勃发展,文化类建筑项目也越来越热门。但洞仙别院项目是企业主导,体现了企业在这方面的敏感性、前瞻性,并且投入很大、品位很高,是一个非常可喜的现象。在参观过程中,这里的生态、植被、峭壁、沟壑、新鲜的空气,仿佛把我们带到了自然的天堂,让我们收获了难得的享受。
第三点,耐候钢材料的选择。虽然在国内工程建造中,有不少使用耐候钢的案例,但如此大面积地使用耐候钢比较罕见。今天在阳光下看这些棕红色的钢板结构,我觉得它的色彩、阴影对比都非常舒服,并且与结构选型相匹配,后期运维工作量很小,是非常自然且合理的。
和作结构建筑研究所联合创始人、主持设计师
刚才郭屹民老师提到了结构表现和结构感知,而我想到了一个相关的结构话题——避免结构的后合理化。
为了应对当地的建造条件,刘家琨老师做了很多特殊的构造及节点设计:螺栓拼装节点为了便于调平,简化了消误差操作;入口花架从原材料的模数出发,便于生产,降低造价;结构板选择耐候钢材料,并且考虑到人工裁切的工艺水平,特意将其设计为不规则的烂边。这些设计对工艺水平与结构进行了统一考虑,降低了施工难度,避免结构实施的后合理化。并且,这些对细节的处理又引发了更深层的内涵。
首先,与地域环境产生了关联。最早看到照片时,我感觉洞仙别院纤细、轻盈、现代,但现场参观时却发现建筑并未追求结构尺寸的极致纤细,而是在周边群山峻岭的大尺度环境下,被衬托出恰如其分的纤细感。另外,一些“不精细”的节点和加工工艺甚至产生了强烈的传统建筑意象,这些都是在这个地域环境中才独有且适宜的结构特征。
其次,结构处理为建筑引入了人的感知。刚才讲到钢屋顶烂边的时候,刘家琨老师有一句话让我印象深刻。他说,手画的直线也是直线,虽然近看是一条曲线。这个感觉和欣赏艺术品很像,远观可以感受作品的气质,而近看能捕捉更多细节,如果近看发现什么细节都没有,反而减弱了作品中人的存在感。这个出于应对当地工艺水平而加入的细节,将人对结构的感知在不同距离上表达了出来,将有关结构性能与表现的主题引申到结构与人的感知之间。
最后,洞仙别院项目面对外部环境所带来的困难时,表达出的不是生硬对抗,而是充分结合现实条件,调动各种因素,以相对变通的方式进行处理。这种思维渗透到项目的各种结构建造细节中,具有东方智慧的内涵。#03
技术的边界
同济大学建筑设计研究院(集团)有限公司副总裁、总建筑师
在实地参观之前,我在网上了解了这个建筑,当时猜想这可能是一个小品建筑,会尽量把结构做得简单、轻巧。但实地参观以后我发现它跟媒体报道的不太一样,在精巧和粗犷之间有一个度。首先,我想谈谈技术的边界和冗余。刘家琨老师提到了一个词让我深受触动,叫容错性。我觉得这在设计里是非常重要的,它在很大程度上指导着整个设计。容错性包含两个方面,技术的边界和技术的冗余。就像刚才郭屹民老师所讲,技术的性能、呈现与最后的表达实际上是有差距的,最合理、最精妙的结构不一定是建筑师最希望看到的。日本结构大师坪井善胜先生曾说:“A structure's beauty can be found near its rationality”,郭屹民老师将其翻译成“结构的美在合理的近旁”,这恰好表达了我在参观时对于结构、技术以及建筑设计本身的体会。例如,对钢屋顶烂边的处理、品酒阁屋顶的视错觉起翘等,在形式上都具有容错的感觉,通过视觉上的模糊实现建筑师追求的效果。
技术的边界和冗余体现在设计的过程中。参观时我一直在问,为什么会在酒庄里做这样一个项目呢?是一开始就策划好的,还是后面才决定的?如果技术的边界很精确,那么区域规划应该在几年前就已经做好了,甚至对材料、施工的考虑也需要提前完成,就好比一些政府投资的公建项目,在很多方面都不允许容错。但洞仙别院的设计是在不确定性中展开的,方案的不断调整既体现了容错性,也是对设计、施工、业主等多方面来说都很合理的技术策略。从泸州过来的路上,车慢慢驶入山里,我在想立足于巴蜀文化与大自然山水中的建筑,需要用什么技术、什么形象来表现呢?可能不需要用非常理性的、井井有条的方式来组织技术与功能,而这也是对技术边界的试探。
技术的边界会因文化特征而改变。刘家琨老师说洞仙别院中有两套轻与重的语言体系,反映了酒文化与地域文化。酒文化在中国代表着传统与传承,本身就很醇厚,而饮酒以后微醺的状态又很放松,就像我们在树院投影区看到的影片,它体现了与酒文化相关的人的行为与生活状态,是很轻的。地域文化也显而易见。一个月前,我们在宁波参观了西扎的华茂艺术教育博物馆,其节点处理很精细,与刘家琨老师的建筑正好相反,我觉得二者都是基于地域文化做出的合理选择,是技术对文化的展现。宁波与泸州有着完全不同的山水气质,前者带有江南韵味,精致且抒情,而后者则是大山大水。因此,刘家琨老师选择了一种富有意境的设计手法,而这其中对精巧和粗犷的把控来源于他对巴蜀文化的认知。
其次,在技术之外,我们可以看到刘家琨老师一如既往的对文学性概念的重视。他的建筑是动态的,由叙事概念引导。刚才提到两套建筑语言体系,我认为文学叙事可以作为第三套体系,它游离在技术之外,技术只是对语言的沉淀。如果与西村大院比较,西村大院更像是对集体主义精神的回顾与呈现,更具整体性,而洞仙别院则是线性的,其全景略带《千里江山图》的韵味,像中国古代的山水画徐徐展开。在这其中,我们可以看到精细与粗犷、开放与封闭、幽暗与明亮……种种节奏和情绪的对比。
刘家琨老师可能是中国将文学性体现得最充分的一位建筑师。在做设计的过程中,他会不自觉地将文学叙事带入其中,仿佛在讲一个故事。从下半部厚重、上半部飞扬的接待厅,到诗酒院、树院的开放与半开放体量,再到非常绚烂的酒阵展厅,故事的讲述便进入了高潮。在这个过程中,如果我们仔细品味,会对建筑产生体验性的认知,所以现场感受才更加真切,它的精妙之处是照片无法传达的。
最后,项目对于原址的选择性利用也很巧妙。刘家琨老师没有特别强调这一点,但实际上这里很多区域都是拆除重建的。他没有将原址完全保留、重新修缮,而是以抽象的方式保留了场地的记忆。例如,他将诗酒院内原本的篮球场改为开放的无边水池,将树院原址的宿舍楼拆除,在那里放映充满生活烟火气的影片。原址的房屋与功能已经没有什么价值了,但场地的记忆还在,他以一种模糊的方式完成了对新与旧的取舍,在新颖的地方有所保留,而看似厚重的地方也没有坚守古板/传统,在两者之间找到了平衡,也带来了更多可能性。就像郭屹民老师所讲,这不仅仅是对技术的呈现,甚至超越了设计本身,更进一步关注到了人的体验,使身心的体验得以留存。清华大学建筑学院教授
刚才听了家琨老师的介绍,我觉得特别像在讲故事,非常有意思,让我感触很深。从个人观察的角度来看,家琨老师的建筑带有一种一贯性,在成都参观西村大院时我便深深感受到这一点。而家琨老师的作品在一贯性的背后往往同时显现出偶然性,例如关于控制与不控制的平衡。就像郭屹民老师所说,最精确合理的结构和建筑师最希望获得的结构表达,往往存在着差异,在设计推进的过程中每个环节都可能发生偶然事件。高校建筑师的视角会有些特殊,我们会面临更多关于控制或不控制的选择,因此,我对于洞仙别院项目中体现的偶然性、生活性深有感触。一方面,是对材料偶然性的激发。在对现场的控制以及设计表达的调整中,材料体系的选择尤为重要。刚才家琨老师提到了两个语言体系,在重的部分使用石材,在轻的部分使用耐候钢板。石材可以被认为是一种乡土性的材料,但钢板一般不太能归到这类,而且,这两种语言体系在洞仙别院中都通过线性表达被呈现出来。这让我想起西村大院,它的体量是一个方形的盒子,在其中有很多装饰性的部分,虽然带着“随意”的味道,但具有极强的感染力。通过这两个项目,我看到了家琨老师对材料偶然性的妙用。实话说,这可能更是一种天分,一种建筑师自身所具有的敏感,他并没有刻意渲染或过度表达,但我们依然能体会到建筑中饱含的情绪。
家琨建筑设计事务所建筑师
不同建筑的耐候钢屋面排水方式都略有不同。树院的耐候钢屋顶有三层结构,顶层为耐候钢找坡板,为防止夏季暴晒室内过热,中层设置了保温板,底层为耐候钢吊顶板。顶板之上的钢肋是结构构件,与屋面板用U形连接件连接,结构与板之间的空隙为排水空间。找坡板三边的通长折边向排水方向倾斜,相当于一个“水簸箕”。耐候钢屋顶宽度约17m,而现场条件下能使用的耐候钢单板最大板幅为7.5m,不到屋面宽度的一半。在超出排水板板幅的部分由边缘一侧的吊顶板继续找坡排水,形成封闭的排水系统。#04
低技 vs 高智
李兴钢
中国建筑设计研究院有限公司总建筑师
首先,我想作为《建筑技艺》杂志改版的推动人,谈一谈我们为什么选择刘家琨老师的这个作品作为改版后第三期的品谈项目。杂志改版的前三期至关重要,将奠定整个杂志的基调,借由多角度的项目品鉴,《建筑技艺》杂志将拓宽国际视野,期待未来可以在国际学术性建筑杂志中拥有一席之地。改版后第一期我们选择了崔愷院士的南京园博园主题馆改造项目,崔总在这个项目中使用了创新的弱结构,以一种“植物”的建构方式体现对建筑技艺的追求;第二期杂志选择了西扎先生的华茂艺术教育博物馆,这是国外建筑大师在中国的作品,以隐藏又彰显的结构完成了空间创作。在前两期杂志中,我们呈现了国企大型设计院与国外建筑师的视角,因此,希望第三期杂志可以选择一个民营建筑事务所的作品。选择家琨老师很合适,但对于这个项目我其实开始有些犹豫。洞仙别院项目从照片看是一些小房子、小结构,好像不太具有说服力。但与郭屹民老师的一次沟通改变了我的想法,他说《建筑技艺》杂志改版后聚焦建筑的“技”和“艺”,但本质还是“技术引导艺匠”,“艺”才是终极目标,而家琨的作品就具有这种特质,是真正的为人的建筑学,强调了属于建筑学本体的设计创作。于是我们迅速确定了品谈的目标,从杂志的角度来说,它让改版后的前三期变得非常圆满,我也十分激动。其次,我想谈一谈对洞仙别院项目的感受。刚才郭屹民老师讲得非常好,引导我们从低技的角度思考,在这个技术和资本在建筑学领域如此发达的时代,我们究竟需要什么样的建筑学?到底是机器决定建筑学,还是人决定建筑学?这是一个非常重要的问题,也是《建筑技艺》非常希望强调的观点。刘家琨的建筑体现的是低技与高智。高智并不是我们通常所说的高智商,而是一种高妙的智慧,具有超越性的创作方向,这是机器所无法完成的。刚刚听完大家的发言我特别高兴,林波荣老师作为建筑领域的科学家,在这里收获了诗意的快乐,而以林晓光先生为代表的业主,通过这个建筑实现了企业的商业与文化追求。他们都是建筑使用者中极具代表性的群体,让不同群体都能从中获得快乐,说明这个建筑融入了人的感知,是以人为创作方向的建筑。洞仙别院的低技与高智体现在哪些方面呢?我罗列了以下几点:第一,顺其自然的创作智慧。面对场地的地形、地貌,家琨老师创造了富有文学性的空间体验,有起始、铺垫、高潮、尾声等一系列安排,而这些起承转合与现场的地形以及原有建筑密切相关,是一种顺其自然的创作。在昨天参观时,我们从入口花架进入半封闭的院子,通过石墙开口,一眼就瞥到了悬浮在半空中的轻型亭子,再顺着地势向下走进接待展厅,以另一个开阔的视角纵览群山,这是一个非常惊艳的开始,它让我对之后的参观充满了期待。不论是建筑师还是普通人,我想都能感受到顺其自然的叙事手法所带来的情绪起伏。
东南大学建筑学院副教授
非常感谢各位老师的真知灼见,也很感谢刘家琨老师和林晓光先生对洞仙别院项目的付出。其实我在一开始所讲的内容更像是抛砖引玉,在今天的讨论中也确实收获了很多老师对于低技,以及对于工程的技术和人类的技术的不同观点。最后,谈一谈我对洞仙别院作品的看法吧。
第一点,我想回到一开始说的关于结构表达的三个层次——感知、表现与性能。刘家琨老师在洞仙别院中对结构的运用是感知化的,因为我们几乎没有直接体会到因力流而产生的紧绷的、动态的空间或构件,只有入口花架的拱形有些许意向。当然,我了解到刘老师其实并不太在意用力流形态丰富建筑表现,因为他有很多更精妙的操作手段。刘老师对结构的表达其实更偏向于跟建筑关系密切的感知层次,换句话说,他在以更加建筑学的视角去看待结构及技术问题。在刘老师早期的作品中也可以看到类似的表达方式,例如用砖砌的墙表达某种混凝土的感觉,以及不希望结构处理方式被直接暴露出来等,都是以非常建筑学的手段为结构构件赋予表象化。
一开始我提到“低技”这个话题,其实并不是指技术上的低级。作为一个当代的建筑师,对日新月异的技术发展理应是耳濡目染的,我只是希望我们在技术被建立起来的兴奋之余,也应该稍微冷静地反思一下,最高科技的建筑是否是唯一的出路?我们不能仅仅把建筑当作那些用来成就技术梦想的道具。因此,从与建筑学关系紧密的结构开始,我们就应该用更加批判的视角来看待建筑中技术的运用,让结构真正成为支撑起建筑的最重要的一堵墙。
另一方面,我在反思结构表现的天花板在哪里,难道20世纪中叶的结构表现主义时代就是其出道即巅峰的高光时刻吗?从本质来看,在那些结构表现主义的作品中,大部分设计师都有着结构工程专业的背景或兴趣,把结构凌驾于建筑之上的选择也直白地反映了这种意识。后现代主义也好,解构主义对结构的无视或解题也好,或多或少地可以看作是对结构表现主义的一种反击。在我看来,今天的参数化形态不过是结构表现主义的格构化与反复化,只不过用一种更加平滑的形式将其提升了一个级别而已,没有根本性的区别,因为结构的解析原理在很早就开始采用微积分的方式,这不过是把抽象的数学运算变成了可视化的透明过程而已。当然,不可否认计算机技术的发展为结构与形态的设计注入了新的可能性,这是时代的必然,我们现在的成就不可能与几十年前相同,但计算机技术只是停留在表象的操作层面,建筑的根本基因并没有被改写。这就是结构表现似乎已经让我们看到了天花板的原因。这是不是一种幻觉?也许是,也许不是,因为又出现了像石上纯也那样刻意消解重力感的建筑师们,那些看似不应该出现在具象真实世界中的“图片建筑”(Graphic Architecture),其实更加对应于计算机操作下的物质世界。我还不太清楚它们应该属于表现还是感知的层面,但它们所展现的去重力、去物质、去细部的图像化,的确是前所未有的。
人类智慧的天花板在哪里?技术的立脚点又在哪里?建筑师总是渴望拥有更多的设计可能。同样是在20世纪中叶,受到“少即是多”(Less is more)思想影响而发展起来的极少主义,提供了一种趋于抽象的方向,这些作品呈现出的空间有些的确让人耳目一新,但同时也会让人意识到极少的天花板就是“无”吧。不断精简的创作道路显然是崎岖而狭小的,与“极少”相比较,“极多”显然更具有可能性。拘泥于一种个人化的创作风格当然没有问题,不过作为创作的发展潮流,还是应该朝着百花齐放的大道前进。在我看来,工程的结构因为有着鲜明的技术属性,或者说作为科学的产物,其计划与目标的清晰性反而使结构的局限性与天花板可以辨识。若要让结构超越这种局限,用建筑的视角来看待结构或许是一种途径,用人类长久以来积淀的智慧丰富结构的内涵与表达。我们不能在运用技术的时候否定人的存在,因为人才是建筑得以存在的根本。所以,我们在结构中不仅可以找到时代的脚步,也可以找到建筑学这门古老学科一直以来前行的动力。我们不应该被局限在某一个方面,这也是我为什么要提出天花板这个说法的原因。
我在一开始提到的“Bricolage”某种程度上表达了刚才所说的意思:我们既要做一名工程师,同时也不要忘记“匠人”的身份;我们既要有计划与目标,也要有随机应变的机智。在我看来,这种双重性对于当代中国建筑实践而言,依然十分重要,尤其是在洞仙别院项目中,这种物质建构上看似随性而为的潇洒,非常适合四川这个休闲、随性的地方。但是这种策略的选择与设计的过程,其实并不轻松。
第二点,为什么洞仙别院的建筑能带给人轻松随意的感觉?除了刚才我说的在物质建构上的潇洒作风之外,还有一部分原因在于建筑的扁平性。这一点跟刘家琨老师讲到的并置是共通的,这也是为什么尽管建筑中用了很多钢板和石头,却没有让我感到喘不过气来的原因(笑)。这让我想到在《此时此地》一书中,刘家琨老师提到的“容忍”[1],比如在早年的鹿野苑项目中,他需要容忍各种不可预测的、对墙面的使用方式,“容忍”本质上是建筑师让渡一部分设计权利给使用者,这与刚才提到的参数化设计中建筑师让渡一部分设计权利给计算机是不同的,因为使用者是物质空间的另一个真正主体,而计算机永远不会成为现实的主体。“容忍”的态度成就了空间共享的双重主体,使自上而下的主导与自下而上的活力能够被很好地整合与相互催化。我想这一点不仅在物质操作层面,在空间操作层面上都是具有可能的,最有说服力的应该就是刘老师的西村大院吧!
自上而下与自下而上的平衡非常重要。在保持空间完整性的同时,建筑的结构、构造应该具备如曾群老师所说的冗余性,要允许他者也就是使用者的介入,这跟20世纪70、80年代由德里达、德勒兹等提出的对于不定主体的设定是相关的。建筑师要主动降低自身的高度,将他者的主动能力性纳入设计考虑的范围内,这里的“他者”包括业主、结构工程师、施工人员、使用者等,涉及物质与空间的人群。建筑师能给出很多填空题,有着明确的逻辑,同时还能释放出足够的弹性,让不同的人有机会通过自己的创造来留下他们的痕迹。比如品酒阁的空间其实是“One room”①,它没有被过度设计,为将来功能的改变留有很大余地,我想这跟刘家琨老师所说的“容忍”是一致的。在洞仙别院项目中,我相信刘老师所讲的“不专业”的确给了他者很多机会,可以融入工程师、业主的想法,从而打破了建筑设计既有的单向性。
另一方面,洞仙别院中线性展开的叙事性,与场所营造上的围合性反复交织,也带来了节奏的变化,这可能跟刘家琨老师的文学写作有关。其实不论是叙事性、围合性,还是刚才提到的轻与重的双重并置,都有着相互作用的意图。用重衬托轻,用叙事的方式对秩序进行重新梳理,用围合的反差进一步强调连续的意义。并且,叙事本身在设定上便消除了某些强制的意图,给予了更加柔和的线索。回旋、回头等空间流线的设定,使得叙事的秩序仅起到建议的作用,使用者可以通过其他可供选择的路径去切断所谓的叙事流程,定制属于自己的故事。在洞仙别院项目中,生产酒、品尝酒、储藏酒的全部过程我们都可以了解,但这并非等级化的排布,人们可以随意了解自己感兴趣的内容。
在秩序和非秩序、自上而下和自下而上之间形成平衡,在我看来是一种非常具有当代性的表达。在洞仙别院中感受到的轻松随意,我想很大程度上来源于这种去等级的扁平。如果说石上纯也所做的是图像式、视觉式的扁平,刘家琨老师所做的则是一种去视觉的、意识的、观念上的扁平,我们在这里感觉到的轻松正是源自于观念的感知性。在洞仙别院中,并置是扁平的表现,从空间到建构、从材料到建造,都呈现了这样的方式。例如,石头这种具有环境、地域人文特征的天然材料与人工化钢材的结合,扎根在现实的建造施工条件上,就是一种扁平化的操作,我不知道刘家琨老师是不是有意这样做的。
刚才曾群老师提到“美在合理的近旁”,这里的“美”指的绝对不是视觉的美或形式的美,而是更加可贵的心灵美。我相信心灵美一定比视觉美更可贵,也更重要,因为它饱含了某种深度,就如同我刚才提到图像美和意识的、概念的美是两个境界,存在本质的不同。
感谢各位老师让我有机会通过洞仙别院来认知这一非常重要的当代建筑实践方式,它固然充满偶然性和不可预测性,但能够将先验的、固有的、所谓的专业性稀释,更好地吸收来自于非专业的奇思妙想,接受那些机智的处理方式,让建筑学、建筑实践能够更加丰富、更加接地气,也让建筑师和非建筑师之间能够找到更有效的对话方式。
家琨建筑设计事务所主持建筑师
最后,我想对各位老师的发言做一个简短的回应。
首先,低技是一种策略。它在大约20年前被提出,有些人将其认定为一种风格,而我并不认同,我认为它是一种变无意为有意、扬长避短的策略。所谓低技的、很随意的东西其实也需要经过仔细的设计,它是容忍而不是放任。在施工过程中,低技是一种实施策略。很多年前做艺术家工作室时,我所做的粗糙墙面其实不完全是为了美学,而是因为很难让工人做到真正的平整,而当我让他完成一个不太平整的墙面,他反而能做出一些设计感。
其次,我也很关注结构的边界。刚才很多老师讲到了建构和结构的真实性、一致性,其实这都是相对的、阶段性的,并非绝对真理。“美在合理的近旁”这句话让我想到了当代艺术的一个技巧——将熟悉的东西错开一点点,即陌生化,以及我曾引用过的,好像是苏珊·桑塔格说过的话,“在理性的控制下做出理性不了解的东西”,这其实都与“近旁”有关。这一点点的错位需要敏感,需要分寸,需要极度专注,并且你一定要知道合理的位置在哪里,才能错开这一点点。我想,如果我对于结构的理解可以越来越透彻,那么我的“近旁”会越来越准确。
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注释
①“One room”是指将主要生活功能集中于同一个空间的房屋,比如单身公寓、酒店客房,除了卫生间,只有一个房间兼作卧室、客厅、餐厅。
参考文献
[1]刘家琨 . 此时此地 [M]. 北京:中国建筑工业出版社,2002.
[2]Gourley W. Wicked problems, clumsy institutions and bricolage in FHE and HFE[EB/OL]. https://slidetodoc.com/wicked-problems-clumsy-institu-tions-and-bricolage-in-fhe/, 2008-05−20.
延伸阅读:
【AT建筑】融入场地,跳脱山水——二郎镇天宝洞区域改造项目
编辑 | 付丽娜
排版 | 付丽娜
本文刊登于《建筑技艺》杂志
2021年9月刊
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