报价│新鱼上市,旧鱼存塘量少,鱼价涨跌不定 6月30日罗氏沼虾、金鲳鱼、叉尾鮰、泥鳅、加州鲈等15个品种价格分析
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文/图 粤海饲料集团
水产前沿 彭晓君
养殖要丰产,更要丰收
一大波热门品种塘头最新报价
周末见!
罗氏沼虾
肇庆金渡白土区域:目前存塘量极少,莲塘放苗5成左右,金渡大部分计划在下个月初放苗;部分放苗比较早的客户在下个月尾有虾出。
高邮:由于高邮地区罗氏沼虾开始集中上市,本周价格相比上周下降2元/斤左右。
地区 |
规格(尾/斤) |
价格(元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
肇庆 |
2钱-2钱半 |
41-48 |
→ |
高邮 |
35 |
23 |
↘ |
40 |
22.5 |
↘ |
|
45 |
22 |
↘ |
|
50 |
21 |
↘ |
海 鲈
福建莆田、东山、诏安区域:鲈鱼养殖存塘鱼规格在1.8斤以上,今年新鲈鱼主要规格在3-5两,未达规格上市。销售活鱼主要规格在1.4-1.8斤规格,鲈鱼仍保持较好的价格。
区域 |
规格(斤/条) |
价格(元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
莆田 |
1.4-1.8斤 |
15 |
→ |
东山、诏安 |
1.4-1.8斤 |
14 |
→ |
珠海 |
5两-6两(新鱼) |
10 |
\ |
1.1-1.2斤(冰) |
12.4 |
→ |
|
1.2-1.3斤(冰) |
12.2 |
→ |
|
1.3-1.4斤(冰) |
12 |
→ |
金鲳鱼
阳江区域::鱼排大规格活鱼价格稳定;冰鲜价格下跌的原因主要是市场需求小,目前主要在粤港消费较多;鱼塘小规格金鲳开始上市,跌价较快,而且价格混乱。今年春苗长速缓慢,较往年相差较大,与去年同期相比,规格要少0.5-1两。
湛江区域:养殖户分笼、出鱼较多,供大于求,价格走低。受到前段时间虫害、缺氧的影响,金鲳成活率低,网箱养殖户正在补苗,池塘养殖户在卖鱼后也进行少量的补苗。
粤东潮汕区域:市场上无成品鱼,无价格参考。
广西区域:塘养小规格金鲳上市,过冬鱼上市集中,鱼价持续下跌。冻品鱼因库存量消化缓慢,走量趋小,冻品400/500克比上周下跌0.1元/斤,其余与上周持平:200/300克:8.25,300/400克:9.5元/斤;400/500克:10.9元/斤;500/600克:12元/斤;600/700克:12.75元/斤;700/800克:13元/斤。
海南区域:海南的过冬鱼已卖完,暂无报价。
区域 |
规格(斤/条) |
价格(元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
广东湛江 |
1-1.2(冰鲜) |
12-12.5 |
↘ |
0.8-1(冰鲜) |
11.8 |
↘ |
|
0.8-1.2(活鱼) |
13 |
↘ |
|
广东阳江 |
0.8-1(活鱼) |
14 |
→ |
0.8-1(冰鲜) |
12.5-13 |
↘ |
|
0.45-0.5(冰鲜) |
11.5 |
↘ |
|
广东潮汕 |
1.1-1.2(活鱼) |
\ |
\ |
0.8-1(冰鲜) |
\ |
\ |
|
广西 |
0.8-1(活鱼) |
12.5 |
↘ |
0.8-1(冰鲜) |
12.3 |
↘ |
|
海南 |
\ |
\ |
\ |
生 鱼
佛山区域:目前存塘量不足1成,主要以秋鱼为主,放苗主要朝苗为主,水花较少,部分地区生鱼苗病害急性肠炎、白嘴、烂身为主。
区域 |
规格(斤/条) |
价格(元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
佛山 |
旧鱼分级 |
10-10.3/7.2-7.4 |
→ |
新鱼4斤统级 |
8.3-8.6 |
→ |
|
佛山顺德 |
旧鱼分级 |
10.3/7.3 |
→ |
新鱼4.5斤统级 |
8.2-9.0 |
→ |
黄颡鱼
广西区域:存鱼量减少,黄颡鱼本周止住连续下滑的势头,本周价格与上周持平。
佛山区域:目前西樵成鱼存塘量不足1成,三水存塘来量1成多,放苗2成左右,主要放规格苗为主,这个月底开始放规格苗400-700尾为主,黄颡鱼开始投喂塘鲺料,最近天气变化大,黄颡鱼小鱼爆头,出血,腹水,多爆发蓝藻较多。
浙江湖州区:6月份塘口发病增加,导致发病的鱼出售多,整个价格降的比较快,3两左右跌破9元的也比较多。
区域 |
规格(斤/条) |
价格(元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
广西 |
0.25-0.3 |
12.5 |
→ |
0.3-0.4 |
13.2 |
→ |
|
佛山 |
3-4两 |
9.8-10.6 |
→ |
4.5-5两 |
11.1-11.3 |
→ |
|
浙江湖州区 |
1斤3条 |
9.3 |
→ |
罗非鱼
广西区域:目前过冬罗非鱼市场存量少,新鱼尚未能上市,鱼价稳定,价格与上周持平,走市场的鲜活大罗非价格较好,1.3斤/尾收购价5.1元/斤,1.5斤/尾收购价5.5元左右,但走量不多。
区域 |
规格 (斤/条) |
价格 (元/斤) |
环比幅度 |
广西 |
0.6-1(冻厂) |
3.4 |
→ |
1斤以上(冻厂) |
4.4 |
→ |
|
湛江 雷州 |
1斤以上 |
4.2 |
→ |
6两 |
3.2 |
→ |
|
茂名 |
1斤以上 |
4.1 |
→ |
6两 |
3.1 |
→ |
|
海南 |
1斤以上 |
4.2 |
→ |
草 鱼
中山:当年鱼种开始大量出塘;5斤以上存塘量低价格坚挺;气温高,北运小,超市鱼价格小幅下跌。
广西:本周草鱼价格与上周持平。
上海崇明岛区:由于成鱼存塘量减少,本周价格较上周上升0.2元/斤。
区域 |
规格(斤/条) |
价格(元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
中山 |
1-3两 |
6.6-6.7 |
↗ |
3-7两 |
6.1-6.2 |
↘ |
|
2-3斤 |
6 |
→ |
|
5斤 |
7.3-7.4 |
→ |
|
脆肉鲩 |
11.5 |
↘ |
|
广西 |
2-3斤(池塘) |
5.5 |
→ |
2-3斤(网箱) |
6.3 |
→ |
|
上海 崇明岛区 |
6斤以上 |
8.5 |
↗ |
石斑鱼
海南区域:珍珠斑小规格上涨1元,大规格下跌1元,波动不大。老鼠斑下跌10元,波动较大。
区域 |
规格(斤/条) |
价格(元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
海南 |
珍珠斑1.1-2斤 |
29 |
↗ |
珍珠斑2-4斤 |
32 |
↘ |
|
东星斑 |
135 |
→ |
|
老鼠斑 |
200 |
↘ |
叉尾鮰
广西区域:本周叉尾价格基本与上周持平。
区域 |
规格(斤/条) |
价格(元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
佛山顺德 |
1.2斤以上 |
5 |
\ |
广西 |
1-2斤(网箱) |
6 |
→ |
2斤以上(网箱) |
6.6 |
→ |
泥 鳅
区域 |
规格(条/斤) |
价格(元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
中山 |
25 |
8.5 |
\ |
45 |
9.5 |
\ |
其他品种
加州鲈:湖州区域由于最近阴雨天比较多,很多养户不想出鱼,加上受吴江价格影响,湖州鲈鱼价格持平。
大黄鱼:福建宁德、霞浦区域大黄鱼市场本周相对稳定,价格同比上周上涨0.2-0.3元/斤。
牛蛙:澄海区域上新蛙开始上市,上年秋蛙养殖少,牛蛙价格高。
鲫鱼:高邮区域热水鱼陆续上市,鱼量多。
品种 |
区域 |
规格(斤/条) |
价格(元/斤) |
环比幅度 (↗→↘) |
加州鲈鱼 |
佛山顺德,南海 |
0.8 |
18-18.5 |
↗ |
湖州 |
8两以上 |
14.5-15 |
→ |
|
统货 |
12-14 |
→ |
||
大黄鱼 |
宁德 |
100g-200g |
13.5 |
↗ |
200g-300g |
12.8 |
↗ |
||
300g-350g |
13 |
↗ |
||
350g-400g |
13.5 |
↗ |
||
400g-450g |
14 |
↗ |
||
牛蛙 |
澄海 |
0.1-0.4斤 |
14 |
\ |
太阳鱼 |
佛山顺德 |
0.35 |
10.2/4.8 |
→ |
鲫鱼 |
高邮 |
6两 |
6.5 |
↘ |
报价│罗虾、金鲳、海鲈、草鱼价格继续叕涨!5月13日全国各地鱼虾最新塘头价出炉
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