暴涨！全国虾价最高再涨8元，养好一塘冬棚虾就赚翻了！
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文/水产前沿 郑鹏飞
“养虾不养冬棚虾，养了一年也白搭”。从目前各地白对虾行情持续上涨可以看到，为什么养殖户都这么重视冬棚虾的养殖。本周各地虾价持续走高，其中珠三角上涨最为明显，中山地区本周再度上涨8元左右，半个月内上涨幅度超过10元，目前40头的塘头卖到39元/斤。据业内人士反映，年底虾的需求越来越旺盛，而很多地方目前存塘大虾都非常少，虾中出高价都收不到虾，这是导致目前虾价上涨的主要原因。珠三角地区今年冬棚虾出问题的不少，特别是番禺、中山、珠海等地今年11月份放的苗很多都出了问题，12月份放的苗相对好一些，但是目前规格都非常小,广东阳江、江苏南通等很多地方最近才开始放苗。据了解，最近受到病虾影响，福建漳州的虾价有小幅下跌；由于天气突变广东阳江地区部分养殖户被迫出虾，价格也有小幅回落，目前已经有所回升，预计上涨4元左右；受到锅炉棚虾影响，江苏如东地区虾价也有小幅下跌。目前大部分地区是“有价无虾”，同时很多养殖户的虾频频出现问题，近期江门冬棚有三成出现问题，如何成功养好冬棚赶上这趟高价列车成为养殖户目前最关心的问题。
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视频：冬棚虾养殖（由梁勇华提供）
南方白对虾：缺大虾，最高再涨8元
华南地区白虾塘头价分析
珠海、新会：据了解，本周珠三角地区由于缺大虾，虾价上涨明显。其中江门地区最高上涨6元，珠海目前的棚虾50条的塘头卖32元/斤，30条的卖36元/斤。
中山：据了解，中山地区虾价上涨幅度最大，目前35头的卖40元/斤，40头的37元/斤，相比上周最高涨幅达到8元,57头浸笼的报价30元/斤。
阳江：受到天气影响，本周阳江地区部分养殖户被迫出虾，最近虾价有小幅回落。不过据了解明后天会有所回升，目前90头的卖14元/斤，明天预计会卖到18元/斤，上涨4元左右。前几天25头的卖48元/斤，目前20头的塘头卖55元/斤，预计会进一步上涨。
湛江、海南：本周湛江和海南虾价继续保持上涨，涨幅整体在1-2元左右，最高上涨4元。目前海南昌化35条的卖32元/斤，45条的28元/斤。
福建：福建地区本来就是“有价无虾”，价格虚高，加上最近受到病虾影响价格有小幅下跌，目前50头的塘头价26元/斤,40头的卖30元/斤。
广西：了解到，广西北海大部分虾塘都已经清塘准备过年，冬棚虾非常少。目前虾价也是进一步上涨，30头的塘头卖到36元/斤，涨幅在3-4元之间。
华南地区白虾塘头价
地区 | 规格 (尾/斤) | 本周价格 (元/斤) | 上周价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
珠海 新会 | 40 | 39 | 35 | 4↗ |
45 | 36 | 32 | 4↗ | |
50 | 34 | 30 | 4↗ | |
60 | 32 | 26 | 6↗ | |
中山
| 40 | 39 | \ | \ |
50 | 34 | 26 | 8↗ | |
60 | 29 | 22 | 7↗ | |
阳江 (高位池) | 30 | \ | \ | \ |
40 | 30 | \ | \ | |
50 | 26 | \ | \ | |
湛江
| 30 | 34 | 31 | 1↗ |
40 | 30 | 28 | 2↗ | |
50 | 27 | 23 | 4↗ | |
60 | 21 | 19 | 2↗ | |
海南
| 30 | 30 | 29 | 1↗ |
40 | 28 | 26 | 2↗ | |
50 | 25 | 23 | 2↗ | |
60 | 20 | 19 | 1↗ | |
广西 北海 | 30 | 36 | 32 | 4↗ |
40 | 33 | 30 | 3↗ | |
福建 漳州 (高位池) | 25 | \ | \ | \ |
30 | 37 | 37 | +0.0→ | |
40 | 33 | 33 | +0.0→ | |
50 | 28 | 29 | 1↘ |
华东地区白虾塘头价分析
江苏如东：江苏地区受到锅炉棚虾影响，部分规格有小幅下跌，大规格的继续保持上涨。据业内人士表示，目前如东地区20头的卖到45元/斤，25头的42元/斤，30元的目前报价40元/斤，江苏南通20条的42元/斤。目前江苏南通没有取缔锅炉，但是新挖虾塘已经被限制，供求关系使得虾价肯定还会进一步上涨。
华东地区白虾塘头价
地区 | 规格 (尾/斤) | 本周价格 (元/斤) | 上周价格(元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
浙江宁波 | 30 | \ | \ | \ |
江苏 如东
| 30 | 40 | 39 | 1↗ |
40 | 36 | 37 | 1↘ | |
50 | 34 | 35 | 1↘ | |
60 | 30 | 30 | +0.0→ |
北方白对虾：持续高走，山东仍有大幅上涨
华北地区白虾塘头价分析
河北唐山：河北地区前段时间虾价猛涨，目前价格保持相对稳定，维持之前的高价位。目前30头的塘头卖31元/斤，40头的27元/斤。
山东：据山东潍坊养殖户介绍，目前山东地区大虾也不多，最近出虾的很少。山东地区以工厂化养虾为主，大部分的虾目前规格在几百头左右，预计在年底或者明年年初卖虾。本周山东地区虾价继续保持上涨，目前25元的塘头卖到40元/斤，相比上周有5元的上涨。
华北地区白虾塘头价
地区 | 规格 (尾/斤) | 本周价格 (元/斤) | 上周价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
河北 唐山 | 25(个别) | 38 | 38 | +0.0→ |
30 | 31 | 31 | +0.0→ | |
40 | 27 | 27 | +0.0→ | |
50 | 19 | 19 | +0.0→ | |
天津 | \ | \ | \ | \ |
山东 滨州 东营
| 20 | 47 | \ | \ |
25 | 40 | 35 | 5↗ | |
30 | 42 | 37 | 5↗ | |
40 | 37 | 32 | 5↗ |
东北地区白虾塘头价分析
辽宁：本周辽宁地区虾价相对稳定，有小幅上涨。据养殖户介绍，辽宁地区目前白对虾养殖不是很成功，存塘的大虾很少，目前卖虾的也不多。
东北地区白虾塘头价
地区 | 规格 (尾/斤) | 本周价格 (元/斤) | 上周价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
辽宁 | 30-35 (东港池子) | 28 | 27 | 1↗ |
40 | 23 | 23 | +0.0→ |
东南亚对虾：越南、马来西亚虾价大涨
虾价分析
上周东南亚地区虾价下跌之后，本周越南和马来西亚的白对虾大幅上涨，其中越南白对虾100尾的目前报价15.7元/斤，80尾的17.1元/斤，60尾的18.5元/斤，40为的21.4元/斤，均同比上周上涨0.7元。草虾价格除了40尾的价格维持稳定，其他规格均有明显上涨。而马来西亚的相比越南对虾贵4-5元。印度地区虾价相对稳定，维持上周水平。
对虾塘头价
注：以上产品为当地虾类的塘头收购价，汇率按2018年1月16日计算，1越南盾兑换0.0003人民币
温馨提示：东南亚国家对虾塘头价格行情由“海鲜指南”统计整理发布，仅供参考。市场有风险，交易需谨慎
2018年第二场暴雪正在路上，大幅度降温下白虾养殖防寒攻略get起来！
大幅度降温的情况下南美白对虾养殖防寒攻略
1、冬棚多测温。池塘水中、棚内、棚外各安放一只温度计。并定期巡检，关心天气预报，做到天时心中有数。
2、多测氧。确保水体溶解氧在4毫克/升以上，保证南美白对虾的正常生活。
3、保证溶氧。水温下降，池塘水体中能溶解的氧气也会增加。（1）白天打开边膜，使空气流通，增加室内和水体中氧气，但不能过多开启，保证棚内的温度大幅下降即可。晚上封好棚，避免散热过多。（2）合理使用增氧设备，晚上使用底氧管设备比水车式增氧机要好，避免打起水花散热，而鼓风机压缩的空气一般也有25℃左右，可以起到升温保温作用；白天水温低于气温则用水车式增氧机。（3）晚上使用大功率的灯管照射，配合底氧管或射流式氧机转动水体，使底层和上层的藻类充分光合作用产氧。（4）使用增氧剂增氧，建议选择刺激性较小的活性氧或者缓慢释放的过氧化钙。（5）使用水质、底质改良剂，减少水体和底部的耗氧物质，间接增氧。
4、稳定水质，防过度应激。（1）水质底质改良剂除络合降解分解耗氧物质外，能起到解毒稳水的作用，减少环境胁迫，让虾生活的更舒适。常用的多元有机酸、钙制剂是对虾养殖的“定海神针”，除了能给对虾补充钙质提高抗应激能力，还可以稳定水体pH值、总碱度等理化指标，所以通过多种方式补钙也能起到很好的稳水作用，如泼熟石灰提高pH值，泼小苏打、白云石粉等等。（2）提高盐度，增加对虾的抗逆性，是常用的抗寒手法，通过加注咸水、海水或卤水，干撒盐，拌料撒盐等方法，均有不同的效果。
5，合理投喂。能吃多少喂多少，过多的投料就是给池塘带来更多的负担，所以降温天气不要心急。首先理解对虾随温度下降而酶活性下降是大体不变的趋势。
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