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烂市、楼底价?!病虾急迫清塘抛售丨今日虾价

中国水产第一媒体 水产前沿 2019-04-09

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华南地区虾价再续下跌!近期强降雨天气持续,华南、江南地区养殖受影响较大。温馨提示:养户需做好强降雨的前后防控及高温养殖措施工作!养得好,才能卖得好!

  • 文/水产前沿 彭晓君


南方白对虾

病虾上市冲击虾价


华南主产区白虾塘头价

珠海、新会:虾价连续下跌,本周再跌3-4元/斤。5月上中旬局部阵雨多发,天气不稳定,发病多。“问题虾”蜂拥上市,严重打压正常上市虾价,导致价格惨跌。


中山:目前大规格白虾基本出完,近期雨水天气养殖户放苗较少。受不稳定的天气影响,病虾出塘较多,40头居多卖29.6-30元/斤,整体虾价同比上周跌2-4元/斤。


湛江、海南:近期虾塘发病增多,湛江地区红体病爆发,病虾上市冲击了虾价,价格有所下滑,中小规格虾价格下跌1-2元/斤。


广西: 同样受恶劣天气影响,白虾养殖容易出现应激性红体症状,且虾吃料慢、长势慢问题突出,部分养殖户不得不提前出虾。小规格虾价格低,多为问题虾,报价参考:70头16元/斤,80头14.5-15元/斤。


福建:本周虾价30头34元/斤,40头28元/斤,与上周基本持平。暴雨过后,病虾大量出塘,病虾对比正常虾价低7-8元/斤。 目前存塘量逐渐减少,虾价后期有望回升。


地区

规格

(尾/斤)

本周价格

(元/斤)

上周价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

珠海

新会

40

28

——

——

45

——

30

——

50

24

——

——

55

22

26

-4

60

20

23.5

-3.5

70

16

18

-2

中山

(浸笼)

38

33

——

——

40

30

32

-2

50

26

29

-3

60

22

26

-4

阳江

(高位池)

40

29

28-29

+0.0

50

25

25

+0.0

36

——

——

——

湛江

 

30

32

32

+0.0

40

28

28

+0.0

50

25

26

-1

60

21

22

-1

海南

30

30

30

+0.0

40

26

28

-2

50

23

25

-2

60

21

22

-1

广西

北海

30

——

37

——

40

——

30

——

50

25-26

26

+0.0

福建

30

34

34-35

+0.0

40

28

28

+0.0

50

25

25

+0.0

60

21

20-21

+0.0



华东主产区白虾塘头价

浙江:近阶段3月份的锅炉苗养成棚虾逐渐出塘,量不大,萧山农都市场本月11日开始至14日一直温兆,近两日市场开始反弹上涨,具体报价:55头32-33元/斤,60-65头29元/斤,65-70头28元/斤,70-75头27元/斤。


江苏: 如东县大棚锅炉养殖 “问题虾”上市冲击正常虾价,虾价有所下滑。前期正逢市场龙虾、河虾大量上市,使白虾市场走量下降,虾价进一步受到影响。近日报价:35头36元/斤,40头33-34元/斤,50头斤28-29元/斤,60头25元/斤。

地区

规格

(尾/斤)

本周价格

(元/斤)

上周价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

浙江

55

32-33

——

——

60-65

29

——

——

65-70

28

——

——

70-75

25-27

——

——

江苏

如东

30

——

38

——

35

36

——

——

40

33-34

35

-1-2

50

28-29

33-34

-5

60

25

——

——


北方白对虾

走量不佳,稳中下跌


华北主产区白虾塘头价

河北、山东:本周虾价行情保持稳定,无力上涨,跌幅也不明显。据了解,第一批苗养殖成功率开门红,存塘量约剩余2成,第二批刚开始养殖。现阶段外地走量不大,气温上升,大虾存塘风险高,价格对比上周略有1-2元跌幅的波动。

地区

规格

(尾/斤)

本周价格

(元/斤)

上周价格

(元/斤)

环比幅度

(↗→↘)

河北

唐山

30

——

35

——

35

——

31

——

40

27-28

28

+0.0

50

24-25

25

+0.0

天津

——

——

——

——

山东

30

34

35

-1

40

29

30

-1

50

24-25

25

+0.0


东南亚对虾

呈现涨跌波动


虾价分析

上周(2018年5月3日-5月8日),全球白虾主产区虾价呈现波动态势,部分地区白虾价格止跌并出现小幅回升,部分地区价格仍在下行,降幅不同。具体如下:


越南和厄瓜多尔各规格虾价略有回升,与上周相比增幅<1元/公斤;


马来西亚和印尼白虾价格仍在走低,其中,马来西亚地区虾价下跌速度相较上周放缓,降幅<1元/公斤;但印尼虾价下降幅度较大,其中,60尾/公斤的产品价格降幅达到2.7元/公斤;


印度60尾/公斤规格的白虾价格上升为22.8元/公斤,与上周相比增幅约1.6元/公斤,但40尾/公斤的价格仍在下跌,为25.6元/公斤。


草虾价格本周在越南出现大幅波动,其中50尾/公斤草虾由上周的59.0元/公斤跌至50.2元/公斤,40尾/公斤的草虾由上周的67元/公斤跌至58.6元/公斤,跌幅约8.5元/公斤;目前,仅30尾/公斤草虾价格比较稳定,相较上周价格上涨1元/公斤;马来西亚草虾价格相对稳定,略有上涨,涨幅<1元/公斤。

  • (注:以上产品为当地虾类的塘头收购价,汇率当地货币实时兑换人民币计算)

  • 温馨提示:东南亚国家对虾塘头价格行情由“海鲜指南”统计整理发布,仅供参考。市场有风险,交易需谨慎


养殖小贴士

在这个阶段,气温不断变,我们也需要注意的几个方面!


养水  控底  溶氧  对虾的体质


水是虾的母体,水质的管理是南美白对虾养殖管理的重中之重。所谓说万物生长均为养,就白对虾养殖来说,“养”有两方面的层次内容:


一是外养:即为养水、控底、稳藻、培菌给予白对虾一个良好的生存环境。


二是内养:主要是针对水产养殖动物本身,给白对虾提供充足、均衡的养分,有效提高白对虾的酶解代谢能力和系统免疫应答机能,以有效保障对虾对水体环境变化的适应性应激反应能力和自身解内毒素的能力而得以正常脱壳硬壳生长。


预防白便和偷死


最关键是要做到藻相菌相的平衡和稳定与控制体内的弧菌。


水色过浓,藻菌失衡,水质不稳定,容易出现PH过高,或者水清倒藻。


PH过高直接影响到虾的生存环境烂鳃,游塘,严重的造成对虾新壳难蜕,脱壳不遂。


预防措施:增氧机全开加上其他氧气补充,控制水体藻类毒素,补充有益菌,如:芽孢与EM益生菌。


藻相稳定


一般表现在水体藻相稳定且不浓(保持浊水或黄绿色水),水质的指标pH稳定,波动幅度在0.4以内比较理想,下午Ph最好控制在8.4以内,早上控制在7.8以上。


水体与体内弧菌


控制弧菌,尽量采用菌相藻相抑菌体的生物控制方案,根据情况,错时搭配内服高纯乳酸菌、免疫多糖、清除藻类毒素、以及中草药护肝产品加以配合。平常水体预防针对体内弧菌如:杨树花六黄五黄等中药提取物。(利用以上产品的抗菌和保护对虾的机制能力,把弧菌排除体外)利用不到非用不可,尽量减少消杀类产品的应用。选择好的微生物制剂很关键。


影响溶解氧的主要要素


藻类对溶解氧产生的影响,藻类的供氧方式是最基础,最主要的供氧方式。


增氧剂是化学增氧的一种应急补充方式。


水体表面张力对溶解氧的影响,减少水体表面张力,增加氧气溶解速度不容忽视。


有害物质(主要指水中存在的氨氮、硫化氢、亚硝酸盐等)对溶解氧的影响。


虾塘水体水分子之间是有缝隙的,溶解氧就存在于这些水分子的缝隙当中,而虾塘水体缝隙也是有限的,假如这些缝隙被有害物质占据,那溶解氧就被挤出去,水体中的溶解氧就会变少。


本栏目由《水产前沿》、“西瑞动保”联合制定,助各养殖朋友,养得好、卖得好!

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