外省减单，广东本地市场烂市，养户如何叫价？虾价同比去年低10元/斤
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进入5月高温，虾价也开始陷入跌价“瘟潮”，行情一路走低
文/水产前沿 彭晓君
进入5月高温，虾价也开始陷入跌价“瘟潮”，行情一路走低。广东珠三角地区大风、暴雨、高温等强对流天气，虾塘应激发病多，养户迫于无奈出虾降低虾塘风险。但病虾量多，市场无力消化，养户也无法叫高价，收虾水车也无奈喊“救命”卖“剩虾”。据了解，粤西地区整体养殖情况良好，但高温继续下去，恐“白便”现象会泛滥，甚至难以控制。有养户称，阳江虾价去年同期，规格30头能卖40元/斤以上，18头卖60元/斤，今年虾价低了10元/斤！但表示仍然看好今年的中规格虾价行情，而大虾价格稍偏低。福建地区高温雨水少，据西瑞动保福建区代表称：再不下雨池塘水位普遍偏低，虾子都要熟了！
温馨提示：高温期，要注意虾塘缺氧泛塘及虾不吃料等问题。养得好，才能卖得好！（栏目末端有养殖建议方案，不要错过）
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=e1340e9empu&width=500&height=375&auto=0“烂市”：收虾车多，市场无力消化
南方白对虾
“高瘟”期，养殖忧患多华南主产区白虾塘头价
珠海、新会：本周虾价持续下跌，40头以下规格虾居多，出塘价最高27.5元/斤，规格70头冰虾打样12.4元/斤。高温天气，早前两场白撞雨，虾健康体质变化多端，对虾市场行情一路走低。大虾规格30头上塘数少，为减少收虾出塘产生应激，且当下价格不理想，养户惜售。
中山：本周虾价整体再降2-4元/斤，现处于“淡季”，加之虾存塘量不多，走量少，虾价也低迷。近期高温天气变化大，虾塘应激现象多，常有偷死、空肠空胃、白便现象。
湛江、海南：本周整体虾价再降1-2元/斤。受高温发病多、存塘量少、禁渔期等多重因素影响，虾价变化幅度不大，但虾价不太理想。
阳江：本周虾价基本维稳。目前高位池存塘虾不多，大概有3成，冬棚虾基本出完。其它的都空塘，等到7月底才开始放苗养年底这造虾。现在高温对土塘影响不大，但很多塘口都出现了黄腮黄脚，个别塘口已出现白便现像。据了解，整个阳江的高位池空塘达70%，因为高温较多养户都是只养一两口塘，以60--100头的虾为主。土塘基本以80--120头为主。
广西：现在出的基本为棚尾虾，价格较高。
福建：本周虾价基本维稳。漳浦区域大部分高位池养殖已经结束，准备进入土池养殖阶段。高温期，池塘水位普遍偏低，养殖受到影响。在诏安区域的土池养殖，因外源水的污染和天气的影响雨水不是很充足导致了加水这一方面都是用地下水，而地下水众所周知重金属一般都超标，所以只能加地下水也是很无奈。
地区 | 规格 (尾/斤) | 本周价格 (元/斤) | 上周价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
珠海 新会 | 40 | 27.5 | 28 | -0.5↘ |
45 | 25.5 | —— | —— | |
50 | 21.5 | 24 | -2.5↘ | |
55 | 20 | 22 | -2↘ | |
60 | 18.5 | 20 | -1.5↘ | |
70(冰虾) | 12.4 | —— | —— | |
中山 (白水塘)
| 38 | —— | 33 | —— |
40 | 26-28 | 30 | -2-4↘ | |
50 | 23 | 26 | -3↘ | |
60 | 19.5 | 22 | -2.5↘ | |
阳江 (高位池) | 18 | 40 | —— | —— |
27 | 34 | —— | —— | |
30 | 33 | —— | —— | |
40 | 28-29 | 29 | +0.0→ | |
50 | —— | 25 | —— | |
湛江
| 30 | 32 | 32 | +0.0→ |
40 | 24-26 | 28 | -2-4↘ | |
50 | 23 | 25 | -2↘ | |
60 | 18-20 | 21 | -1-2↘ | |
海南
| 30 | 29 | 30 | -1↘ |
40 | 25 | 26 | -1↘ | |
50 | 22 | 23 | -1↘ | |
60 | 20 | 21 | -1↘ | |
广西 北海 | 30 | 33 | —— | —— |
40 | 29-30 | —— | —— | |
50 | 26-27 | 25-26 | +1↗ | |
福建
| 30 | 32-33 | 34 | -1-2↘ |
40 | 27-28 | 28 | +0.0→ | |
50 | 25 | 25 | +0.0→ | |
60 | 20-21 | 21 | +0.0→ |
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=v1340l5n5ha&width=500&height=375&auto=0病虾：空肠空胃、肝脏病变、偷死
华东主产区白虾塘头价
浙江：3月份的锅炉苗养成棚虾逐渐出塘，量开始增多，虾价同比上周下跌1-2元/斤。
江苏：气温逐渐上升，被迫出塘的虾量大，大规格虾价格受到冲击，中规格虾价格基本维稳。规格40头30-31元/斤，同比上周下跌3元/斤，30头31-32元/斤。据了解，锅炉苗基本开始卖虾一个月了，但成功率不高只有一成，而直放苗有掉苗现象。
地区 | 规格 (尾/斤) | 本周价格 (元/斤) | 上周价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
浙江 | 50 | 31 | 32-33 | -1-2↘ |
60 | 28 | 29 | -1↘ | |
70 | 27 | 28 | -1↘ | |
70-75 | —— | 25-27 | —— | |
江苏 如东 | 30 | 31-32 | —— | —— |
35 | —— | 36 | —— | |
40 | 30-31 | 33-34 | -3↘ | |
50 | 28 | 28-29 | +0.0→ | |
60 | 25-26 | 25 | —— |
北方白对虾
养殖情况良好，整体虾价维稳华北主产区白虾塘头价
河北、山东：近段时间，北方养成虾上市量少，市场需求也低，价格波动不大。本周河北地区虾价基本持平，山东潍坊地区虾价略有上涨2-3元/斤。据了解，河北黄骅区域基本放苗，可能是因水质不好，养殖成功率比去年低。车间养殖的存塘量不多。
天津：除环渤海工厂以外，土塘小棚户4月10号左右开始放的苗，非小棚户4月25号开始放苗，现在大的6公分左右，养殖情况良好。但苗种质量参假，个别厂家以次充好，还是北方养殖的弊病。
地区 | 规格 (尾/斤) | 本周价格 (元/斤) | 上周价格 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
河北 唐山 | 30 | 32-33 | —— | —— |
40 | 27 | 27-28 | +0.0→ | |
50 | 24 | 24-25 | +0.0→ | |
天津 | —— | —— | —— | —— |
山东 | 30 | 36 | 34 | +2↗ |
40 | 32 | 29 | +3↗ | |
50 | 26 | 24-25 | +1-2↗ |
东南亚对虾
普遍回归下跌态势
虾价分析
上周开始（2018年5月9日-5月16日），东南亚白虾主产区塘头价普遍回归下跌态势，各地区价格降幅不同，厄瓜多尔虾价涨跌互现。具体如下：
越南白虾价格止升回跌，价格比2周前略低。与上周相比，80-100尾/公斤白虾降幅为0.6元/公斤，40-60尾/公斤白虾降幅为0.8元/公斤；
马来西亚白虾价格趋稳，小幅下行。与上周相比，各规格虾价降幅为0.1-0.3元/公斤，但与月初相比仍在下降；
印度60尾/公斤的白虾经历短暂波动后回落明显。与上周相比，降幅约2.2元/公斤，40尾/公斤的白虾保持小幅下跌，与上周相比，降幅为0.2元/公斤。
印尼白虾价格仍大幅波动，持续走低。与上周相比，100尾/公斤白虾降幅较小为1.0元/公斤，80尾/公斤和40尾/公斤白虾降幅为2.0元/公斤，其中，60尾/公斤白虾降幅最大为3.8元/公斤。
泰国白虾价格整体下滑。与上周相比，降幅约1-3元/公斤。
厄瓜多尔白虾价格涨跌互现。与上周相比，100尾/公斤白虾价格继续上升，增幅为0.6元/公斤，但相比其他国家仍有价格优势；60尾/公斤白虾价格相对稳定，80尾/公斤和40尾/公斤白虾价格回落，降幅为0.7元/公斤。
本周，草虾价格在越南继续下跌，降幅趋缓，其中50尾/公斤草虾由上周的50.2元/公斤跌至47.4元/公斤，40尾/公斤的草虾由上周的58.6元/公斤跌至55.6元/公斤，30尾/公斤的草虾由上周的72.6元/公斤回落至69.6元/公斤，降幅为2.8-3.0元/公斤；马来西亚草虾价格相对稳定，略有回落，与上周相比，降幅为0.3-0.4元/公斤。
（注：以上产品为当地虾类的塘头收购价，汇率当地货币实时兑换人民币计算）
温馨提示：东南亚国家对虾塘头价格行情由“海鲜指南”统计整理发布，仅供参考。市场有风险，交易需谨慎
养殖小贴士
高密度对虾养殖模式中
吃料慢的问题剖析及解决方案
1.肠胃病
肠炎、白便都属于肠胃病，一般而言肠炎是细菌病，也可能是肝脏受损，水体环境和水体环境带有细菌和霉菌都很容易引起对虾得肠胃疾病。往往肠炎或白便的情况下，对肝脏的排毒也是巨大的。所以吃料慢也是必然的。建议：提前预防，定期投喂：乳酸菌、杨树花等调理肠道。
2.寄生虫病
虾的寄生虫主要有三种：纤毛虫、孢子虫、甲壳类原虫。
纤毛虫与甲壳类原虫都是寄生在虾的体表、附肢及鳃上。
孢子虫主要是寄生在虾的肌肉里，肉眼看，虾的后半身肌肉一直都是发白的，这寄生虫很少见，也很难根治，有的话，建议拌驱虫的药，六黄泼水也有效。
3.缺氧
缺氧一般在中后期较容易出现，早期刚放苗时，养殖户没注意开增氧机也会出现缺氧浮头的现象。一般缺氧后虾软壳，壳脱后硬不了。轻度缺氧是步足关节处及眼睛发红。
4.物理因素突变
水变包括物理指标（温度、光照），化学指标（pH、亚硝酸盐、氨氮、藻毒素、溶解氧等），生物指标（浮游动物变化、浮游植物变化），这些因素的突然变化都会造成虾应激从而影响虾吃料，一般这因素很难诊断，所以排除可以其他的原因，再根据现场观察、天气变化等来诊断。环境变化前后可使用如多维与活性钙等抗应激产品。
本栏目由《水产前沿》、“西瑞动保”联合制定，助各养殖朋友，养得好、卖得好！
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