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农忙时节就要多吃鱼!随州地区鲫鱼逆市上涨0.5元,大规格鲫鱼行情看好!

中国水产第一媒体 水产前沿 2019-04-09

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全国鲫鱼行情解析

每周见

  • 文/图 水产前沿 郑鹏飞




一周要闻


最近,华中部分地区水稻已经开始进入收割季节。据养殖户介绍,近期湖北地区水产品消费有所增加,其中随州地区鲫鱼价格在这周上涨了0.5元。


随着新鱼的上市,作为鲫鱼主产区的华东地区小规格鲫鱼价格下滑明显,大规格鲫鱼本周价格有小幅上涨。


据养殖户介绍,江西樟树地区长期不下雨,加上稻田不断需要进水,近期很多鱼塘和水库都严重缺水,大批鱼急需上市。但是由于行情低迷,最近鱼车拉鱼也是非常少。


随着国家对网箱强拆的重视,网箱鱼影响的开始放缓,近期华南地区的草鱼、罗非价格已经出现小幅回暖,其他一些品种价格也都有所上涨,加州鲈、太阳鱼、叉尾鮰、黄颡鱼、鲮鱼等价格上涨明显。


本周行情



华南地区

华南地区:近期鲫鱼市场行情低迷,本周华南大部分地区鲫鱼价格稳中有降,中山地区价格下滑0.4元。据江门地区养殖户介绍,这两天当地鲫鱼价格稳定,草鱼价格上涨了0.3元。近期华南地区草鱼和罗非等品种都出现了小幅回暖,是否鲫鱼价格也将出现上涨,值得期待。


珠海:据珠海流通商介绍,最近鲫鱼行情一般,每次抓的鱼不多,目前8两的鲫鱼塘头价7.5元/斤。


中山:流通商表示,目前中山地区0.7-1斤的鲫鱼最新塘头价7.3元/斤,价格继续有小幅下滑。


江门:从养殖户了解到,目前江门地区鲫鱼价格稳定不变,但是草鱼涨了0.3元。


广西:本周广西地区鲫鱼价格继续保持不变,目前桂林地区鲫鱼最新塘头价继续维持在6.5元/斤。


肇庆:本周肇庆地区鲫鱼价格继续保持8.5元/斤的塘头价,价格一直比较稳定。

省份

地区

规格

本周价格

环比幅度

广东

中山

0.8-1

7.3

0.4

广州

1

8.5

肇庆

1

8.5

江门

0.6

6.8

佛山

0.6

7.2

广西

桂林

1.5

6.5



华中地区


受新鱼上市的影响,近期华中大部分地区鱼价都有小幅下滑,鲫鱼价格也是以下滑为主。其中,湖南地区下滑比较明显,江西地区也是有下滑趋势,湖北地区基本保持稳定。据随州养殖户介绍,本周当地鲫鱼价格逆势上涨0.5元,主要是因为近期农忙,水产品消费量增多了。


江西:本周江西地区鲫鱼价格基本维持稳定,但是仍有下滑趋势。养殖户表示,目前九江地区鲫鱼行情依然不好,0.5斤的鲫鱼塘头价5元/斤。据樟树地区养殖户介绍,由于当地长期没有下雨,加上稻田需要水,所有很多鱼塘和水库都严重缺水,存塘鱼压力较大,而受鲫鱼市场行情低影响,近期鱼车不多。


湖北:本周湖北地区鲫鱼整体行情基本保持低位稳定,其中洪湖、武汉稳定、荆州等地价格基本保持上周水平。据养殖户介绍,受农忙影响,近期随州地区鲫鱼上涨0.5元。


湖南:本周湖南地区鲫鱼价格下滑明显。业内人士表示,目前湘阴地区大鲫鱼维持稳定,小鲫鱼继续下跌,有相当一部分鲫鱼养殖户已经血本无归。养殖户表示,近期岳阳地区所有品种价格都在全线下滑,草鱼,鲫鱼,黄颡鱼全部掉价。


省份

地区

规格

本周价格

环比幅度

江西

南昌

0.5

5

宜春

0.5

5

湖南

岳阳

0.5

4.8

0.2

邵阳

0.5

4.8

0.2

湖北

洪湖

0.5

6

荆州

0.5

6

仙桃

0.5

6.1

武汉

 0.5

6.1

河南

郑州

0.5

6.1

0.1


华东地区

本周华东地区鲫鱼价格有涨有跌,小规格鲫鱼存塘较多,价格下滑明显,本周大规格鲫鱼价格有所上涨,行情依然看好。


江苏:从养殖户了解到,目前冈中地区小规格鲫鱼下滑明显,6两的鲫鱼已经跌破5元大关。目前淮安地区鲫鱼价格继续低迷,但是价格变化不大。南通养殖户对于目前的行情表示很无奈,希望中秋价格能涨一点。目前盐城地区价格保持稳定。无锡地区鲫鱼报价基本是0.8元/两,1斤的鲫鱼塘头价8元/斤。目前徐州地区黄金鲫的塘头价也是依然低迷,最新报价也是不到5元/斤。


浙江:据养殖户介绍,目前衢州地区0.3-0.4斤的鲫鱼塘头价6.3元/斤,价格也是出现了小幅下滑。

省份

地区

规格

本周价格

环比幅度

浙江

衢州

0.5-1

6.8

0.2

江苏

淮安

0.8

7

兴化

0.8-1

6.8

0.6

福建

南平

0.5

5

安徽

池州

0.5

5.8

0.2


其他地区

四川:据了解,本周四川广元地区鲫鱼价格上涨了0.2元,最新塘头价7.2元/斤。目前德阳地区鲫鱼最心塘头价5.7元/斤。


河北:从养殖户了解到,本周河北地区鲫鱼价格基本保持稳定。目前唐山地区鲫鱼价格变化不大,最新塘头价5.5元/斤左右。


辽宁:目前沈阳地区0.5斤左右的鲫鱼最新报价7元/斤,0.8-1斤的鲫鱼最新报价8.5元/斤,继续保持稳定。


甘肃:据流通商介绍,目前甘肃兰州地区鲫鱼最新报价6.5元/斤。

省份

地区

规格

本周价格

环比幅度

山东

莱州

0.8

7

 

 

四川

成都

0.5

5.5

绵阳

1

5.8

广元

1

7.2

0.2

辽宁

沈阳

0.8-1

8.5

天津

天津

0.8

6.1

河北

唐山

0.5

5.5

吉林

长春

0.7

6.8


鲫鱼菜品


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