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暴涨6元/斤!阳江也涨5元,珠三角回暖,多地止跌,虾价春天要来了?

中国水产第一媒体 水产前沿 2020-01-13

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经历几次暴跌之后,这次涨价稳不稳?

  • 文/水产前沿 植银素


【本栏目由《水产前沿》、“西瑞动保”联合制定,助各养殖朋友,养得好、卖得好!】



本周行情


本周国内白虾几大产区价格都有回暖,对养殖户来说,无疑是一剂强心剂。首先是珠三角内中山、珠海两地白水塘虾不多了,出一塘少一塘,虽然市场走量仍低迷,但是塘头价格终于上涨1-2元/斤,并趋稳。阳江地区上周暴跌5元,本周也回涨4-5元/斤,整体来说交易量较大,土塘基本都在出虾,预计这个月会出完;同时冬棚也开展起来。与阳江不同,近期惠东、湛江地区虾价持续走下坡,惠东养殖户表示近期“有虾也没人爱”,过去收虾的水车减少了,土塘虾基本接近尾声,但是高位池的虾渐渐多了。有养殖户表示1月上涨的空间较大,一来是元旦拉动消费,二是今年春节较早,也在1月底,两个节日接近,虾价上涨动力大。


前两周如东虾价一路下跌让养殖户寒了心,终于在上周三之后止跌,随后虾价又开始了一路上涨,直到今天对比上周同期最高上涨了6元/斤。养殖户表示这两天虽有回落,但是基本稳定。目前如东还有存虾不到4成,养殖户惜售心理渐浓,加上节日带动,预计后期也是稳中有涨。


福建地区虾价在本周也下滑了1-2元/斤,养殖户表示今年冬棚养殖一个月就遇到亚硝酸盐超标现象,虾吃料也比较慢,预计到月末节日拉动消费才会有上涨空间。山东日照、莱州等地工厂化虾已经不多,卖虾不上量,价格稍有回落。



国内部分产区虾价分析


华南地区

珠三角:30条25元/斤,40条20-21元/斤,50条17-18元/斤,60条14-16元/斤,本周珠三角虾价终于止跌回涨,涨幅1-2元/斤。中山虾中表示现在白水塘虾不多了,价格也是顺应上涨,地区白水塘虾价跟涨,而江门则维稳。养殖户表示近期冬棚虾发病虽然不严重,但是上料慢,养殖不算理想,病虾出售比正常虾价格低3-4元/斤。有虾中表示近期市场有烂市现象,幸好虾价没有下跌。


惠东:30条23元/斤,40条21元/斤,50条19元/斤。惠东地区还有少量土塘有虾出售,本周虾价对比上周同期下跌了4元/斤,养殖户表示现在有虾都没人要了,近期到惠东收虾的水车少了很多,但是土塘虾渐少,高位池的虾则多了起来,规格在40-60条之间。预计价格在冬至或元旦期间会有上涨。


阳江:30条25元/斤,40条22元/斤,50条19元/斤,上周阳江地区虾价暴跌,跌幅达到5-6元/斤,但是这周又随着养殖情况稳定和天气稳定而涨价,目前土塘成品虾量逐渐增加了,大虾规格达到30条左右,整体交易增多,价格对比上周同期上涨了4-5元。


湛江:雷州27条25元/斤,38-40条22元/斤。湛江东海岛地区交易量很少,价格也比较稳定;雷州地区虾价对比上周同期稍有回落,病虾上市对价格产生了一定的影响,整体存塘也较多。


广西:40条23-24元/斤,50条20元/斤,广西地区存塘量已经不多,土塘大约在12月上旬就要结束,有少部分养殖户认为今年暖冬就开始试养冬棚虾。这周到广西的虾车明显减少,虾价也顺势下跌3-4元/斤,大虾基本出完了,剩下40-60条的中小虾。


福建:漳浦地区30条25元/斤,40条22元/斤,50条19元/斤;龙海地区30条27元/斤,40条23元/斤,50条19元/斤,福建地区虾价在本周又下跌了1-2元/斤,整体交易不多,养殖户表示今年冬棚下多发肠炎和亚硝酸盐中毒,也比往年发病早,可能和之前天气不稳定,虾吃料少坏水有关。


市区

规格

(尾/斤)

本周价格

(元/斤)

上周价格

(元/斤)

涨跌幅度

(↗→↘)

广东

珠海

30

25

23

+2↗

40

20-21

20

+1↗

50

18

——

——

60

14-15

——

——

广东

中山

30

25

24

+1↗

40

21

20

+1↗

50

18

17

+1↗

60

16

15

+1↗

广东

江门

40

20

20

45

19

——

——

50

17

17

广东

惠东

30

23

27

-4↘

40

21

25

-4↘

50

19

22

-3↘

广东

潮阳

40

活虾

21

21

50

19

19

60

18

18

60

冰虾

16

16

80

14

14

90

13.5

13.5

100

13

13

广东

阳江

土塘

30

25

20

+5↗

40

22

18

+4↗

50

19

15

+4↗

60

16

12

+4↗

广东

湛江

27

雷州

25

——

——

40

21

22

-1↘

50

——

19.5

——

65

——

15

——

海南

文昌

30

——

23.5

——

40

——

21

——

50

——

——

——

广西

钦防

30

——

30

——

35

——

29

——

40

23-24

27

-3-4↘

50

20

20

福建

漳浦

30

25

26

-1↘

40

22

23

-1↘

50

19

20

-1↘

福建

龙海

30

27

28

-1↘

40

23

24

-1↘

50

19

19

60

16

17

-1↘


华东地区

江苏:如东小棚20条28元/斤,30条25-26元/斤,40条23元/斤。从上周如东虾价止跌回涨1-3元/斤,这周虾价继续发力,养殖户惜售情绪浓,对比上周同期已经暴涨6元/斤,养殖户表示这两天稍落趋稳,前两天价格更高。目前当地仍有4成小棚虾待售,预计后期价格稳中有涨。


浙江萧山:萧山市场在11月底基本结束,暂停报价。


省市

规格

(尾/斤)

本周价格

(元/斤)

上周价格

(元/斤)

涨跌幅度

(↗→↘)

江苏

如东

小棚

20

28

26

+2↗

25

27

21

+6↗

30

25-26

20

+5-6↗

40

23

19

+4↗

江苏

盐城

小棚

20

——

25

——

25

——

21

——

30

——

20

——


北方地区

山东:日照30条24元/斤,35条23元/斤,40条21元/斤。山东整体货源有限,日照地区本周虾价稍有回落,莱州地区养殖户表示当地已经只剩下几户没卖虾,目前价格还算理想。


天津、辽宁:外塘结束,暂停报价。


省市

规格

(尾/斤)

本周价格

(元/斤)

上周价格

(元/斤)

涨跌幅度

(↗→↘)

山东

日照

25

26

——

——

30

24

26

-2↘

35

23

25

-2↘

40

21

23

-2↘

山东

莱州

20

30

——

——

25

28

——

——

30

25

——

——

注:行情时有波动、价格可能偏差、仅供读者参考


养殖小贴士

高密度对虾养殖模式中随着放苗密度的增加,天然的饵料已经不能满足对虾的生长需要,很多养殖户仍然在对虾长到3cm之前都在养水,造成对虾营养缺乏,身体虚弱,抗病力弱,容易发病。


在对虾养殖前期,根据对虾放苗密度,及时观察对虾的摄食及胃肠食物情况,随着生长慢慢增加前期对虾所需的营养。


及时补钙既可以改善对虾的摄食,又能保证虾苗的营养需要,提高对虾活力,增强免疫力,减少发病的几率,获得良好的经济效益。


吃料慢的问题剖析及解决方案


1.肠胃病


肠炎、白便都属于肠胃病,一般而言肠炎是细菌病,也可能是肝脏受损,水体环境和水体环境带有细菌和霉菌都很容易引起对虾得肠胃疾病。往往肠炎或白便的情况下,对肝脏的排毒也是巨大的。所以吃料慢也是必然的。建议:提前预防,定期投喂:乳酸菌、杨树花等调理肠道。


2.寄生虫病


虾的寄生虫主要有三种:纤毛虫、孢子虫、甲壳类原虫。


纤毛虫与甲壳类原虫都是寄生在虾的体表、附肢及鳃上。


孢子虫主要是寄生在虾的肌肉里,肉眼看,虾的后半身肌肉一直都是发白的,这寄生虫很少见,也很难根治,有的话,建议拌驱虫的药,六黄泼水也有效。


3.缺氧


缺氧一般在中后期较容易出现,早期刚放苗时,养殖户没注意开增氧机也会出现缺氧浮头的现象。一般缺氧后虾软壳,壳脱后硬不了。轻度缺氧是步足关节处及眼睛发红。


4.物理因素突变


水变包括物理指标(温度、光照),化学指标(pH、亚硝酸盐、氨氮、藻毒素、溶解氧等),生物指标(浮游动物变化、浮游植物变化),这些因素的突然变化都会造成虾应激从而影响虾吃料,一般这因素很难诊断,所以排除可以其他的原因,再根据现场观察、天气变化等来诊断。环境变化前后可使用如多维与活性钙等抗应激产品。




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