流通商开始抢鱼！新鱼上涨0.3元，发车价最高12.9元！外省生鱼越冬出鱼减少，广东旧鱼近尾声，业界看好后市！
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市场消费顺畅，老鱼基本没有，外省缺鱼，生鱼行情向好！
文/ 水产前沿 林贞武
行情综述
老鱼行情继续高筑，广东新鱼开始涨价
广东省的杂交生鱼继续保持强大的市场竞争力，老鱼非常少了，今天大规格老鱼发车价保持在12.7-12.9元/斤。“市场青睐大规格鱼，旧鱼基本上没了，珠海前几天最后几塘老鱼也出了，市场开始抢新鱼大鱼，今天2斤上5成规格的新鱼统货最高卖8.3元/斤。”珠三角一生鱼资深人士说到。目前2斤上新鱼发车价发到10.3元/斤，2斤下中鱼则发到7.2-7.3元/斤，环比上周价格上涨0.2-0.3元/斤。“旧鱼已经接近尾声，鱼中到处找鱼开，新鱼涨价了。”佛山一养殖户补充道:今天4.5成新鱼成交价是7.7元/斤，4.2斤头2斤上6成多统货卖到8.6元/斤，个头越大流通商越喜欢，昨天一塘10万的鱼，一天就拉走8万斤，看好后市。
省外生鱼出鱼减少，准备过冬
随着气温不断下降，广东省外的生鱼（黑鱼）养殖区域出鱼量很少了，基本准备过冬。“现在是有价无鱼装，价格不是问题。”江苏一鱼贩说道。笔者了解到，目前山东出鱼也少了，价格对比之前上涨了0.5元/斤，但想卖鱼的养殖户前段时间出了，现在的鱼基本是准备过冬的。浙江地区也是同样的情况，这段时间基本不出鱼了。
各产地行情与报价
临近年底，部分养殖户面临饲料、塘租等费用问题，个别品种出鱼量略有增加，行情下滑，但是部分品种受天气影响不敢轻易出鱼，有些地区已经进入越冬期，在一定程度上避免了市场拥挤问题，市场走量向好，总体稳定。本周黄颡鱼最高上涨1.5元/斤，加州鲈价格最高涨1元/斤，草鱼最高耶下跌0.8元/斤，江团价格维稳，鳜鱼最高上涨1元/斤。后市如何，欢迎留言区评论。
广东佛山本周新鱼上涨0.3元/斤。本周广东生鱼走量相对顺畅，老鱼接近尾声，稍有规格的新鱼开始受市场青睐，价格上涨。目前2斤以上规格的旧鱼大鱼塘头价格12.4-12.6元/斤之间，2斤下旧鱼塘头价为7.2元/斤左右，4斤鱼头的新鱼2斤上发车价为10.3-10.4元/斤，新鱼中鱼规格发车价为7.2-7.3元/斤，旧鱼2斤上6成10.3-10.4元/斤。业界随着省外出鱼减少，广东生鱼市场走货顺畅，看好后市。
广东中山本周鱼价上涨0.3元/斤。大致情况与佛山类似2斤上规格旧鱼大鱼塘头价12.4-12.6元/斤之间，1-2斤规格的旧鱼中鱼塘头价7.1元/斤左右，新鱼2斤上5成统货8.2-8.3元/斤左右，旧鱼2斤上7成10.9-11元/斤。业界表示，近几天鱼价市场走量顺畅，后市看好！
山东本周价格最高涨0.5元/斤。当地黑鱼开始进入越冬期，预计明年6月份才能重新出鱼，市场出鱼减少，价格上涨。目前微山县平2斤价格为9元/斤，平均2.5斤价格为9-9.5元/斤左右，临沂平均2斤的规则的鱼价格为8.5-9元/斤，平2.5斤规格的鱼价格为9-9.2元/斤。业界表示目前无外地鱼过来，当地鱼不足以供应本地市场，市场缺鱼，价格向好！
浙江湖州本周价格维稳。随着气温进一步降低，当地基本不出鱼了，价格略有上调。目前本地黑鱼3斤上3成9-9.2元/斤，3斤上4成9.2-9.5元/斤，杂交生鱼2斤上8.5成统货11元/斤。业界表示当地出鱼减少，行情向好。
江苏本周价格上涨0.2元/斤。江苏地区市场大鱼走量顺畅，但是出鱼的养殖户很少，市场缺鱼，价格稳步上涨。目前平2斤规格的鱼塘头价8.3-8.6元/斤，平1.8斤规格的鱼塘头价7.8元/斤左右，平2.5斤规格的鱼塘头价格为9-9.5元/斤，看好后市。
安徽本周价格略有上涨。随时外地市场出鱼量逐步减少，当地鱼逐步进入越冬期，鱼价有所上调。目前平2斤规格的鱼塘头价为8-8.5元/斤，平2.5斤规格的鱼8.5-9元/斤。
今天从批发市场得到消息，近期市场消费稳定，生鱼（黑鱼）市场走量变化不大，消费者更喜欢大鱼，大鱼价格略有上涨，但是旧鱼基本接近尾声，新鱼价格略有上调，批发市场价如下，湖北市场生鱼2斤上大鱼在12-12.5元/斤，中鱼10元/斤，小鱼8元/斤。沈阳市场2-5斤黑鱼批发价12.5元/斤。
12月9日各地塘头价
区域 | 规格 | 12.2 (元/斤) | 12.9 (元/斤) | 环比幅度 (↗→↘) |
广东 佛山 | 老鱼2斤 上发车价 | 12.7-12.9 | 12.7-12.9 | → |
老鱼2斤上 | 12.4-12.6 | 12.4-12.6 | → | |
老鱼2斤 下发车价 | 7.3-7.5 | 7.3-7.5 | → | |
老鱼2斤下 | 7.2-7.3 | 7.2-7.3 | → | |
超4斤头 新鱼2斤 上发车价 | 10-10.2 | 10.3-10.4 | 0.2-0.3↗ | |
新鱼2斤 下发车价 | 7-7.3 | 7.2-7.3 | 0.1-0.2↗ | |
老鱼2斤 上6成 | 10.3-10.4 | 10.3-10.4 | → | |
老鱼2斤 上7成 | 10.9-11 | 10.9-11 | → | |
老鱼2斤 上8成 | 11.5-11.6 | 11.5-11.6 | → | |
2斤上 8.5成 | 11.8-11.9 | 11.8-11.9 | → | |
广东 中山 | 老鱼2斤上 | 12.4-12.6 | 12.4-12.6 | → |
老鱼2斤下 | 7.3-7.5 | 7.3-7.5 | → | |
新鱼2斤 上5成 | 8 | 8.2-8.3 | 0.2-0.3↗ | |
浙江 湖州 | 3斤上4成 | 9.2-9.5 | 9.2-9.5 | → |
3斤上3成 | 9-9.2 | 9-9.2 | → | |
老鱼统货 | 9.3-9.5 | 9.3-9.5 | → | |
山东 微山湖 | 平均2斤 | 8.5-9 | 9 | 0.5↗ |
平均2.5斤 | 9 | 9-9.5 | 0.5↗ | |
山东 临沂 | 平2斤 | 8.5 | 8.5-9 | 0.5↗ |
2.5斤 | 8.5-9 | 9-9.2 | 0.2-0.5↗ | |
福建 漳州 | 2斤上6成 | / | / | / |
3斤上 | / | / | / | |
江苏 泰州 | 平2.5斤 | 9-9.2 | 9-9.5 | 0.3↗ |
平2斤 | 8.3 | 8.3-8.6 | 0.3↗ | |
江苏 盐城 | 平2斤 | 8.2-8.3 | 8.3-8.5 | 0.2↗ |
安徽 | 平2斤 | 8 | 8-8.5 | 0.5↗ |
平1.6 | 7 | 7-7.5 | 0.5↗ | |
平2.5斤 | 8.5左右 | 8.5-9 | 0.5↗ | |
湖南 | 1斤上统货 | 9-9.5 | 9-9.5 | → |
1斤下统货 | 8 | 8 | → |
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