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缺鱼,缺中鱼!石斑最高涨2元/斤!流通商为端午备货…|2022年5月26日石斑鱼报价

中国水产第一媒体 水产前沿 2023-03-09

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当下市场中鱼规格珍珠斑尤为缺货,鱼价持续上涨

  • 文/ 水产前沿 何鸿浩





总体行情简析


本周石斑鱼价格稳中带涨,多个主产区珍珠斑价格上涨,其余品种基本与上周持平。目前,市场上对中鱼规格的珍珠斑需求比较旺,但由于当下时间节点珍珠斑规格鱼稀缺,供需失衡促使鱼价持续上升。预计,该情况会一直持续至端午节新鱼上市。此外,本周湛江地区成功“摘星”,对当地市场对外流通有促进作用,石斑鱼价格也受此利好消息价格小幅上涨。





各地行情分析


海南地区:海南地区石斑鱼价格持续上涨3周。目前海南市场较为稳定,市场流通销售情况逐渐趋好。当地从业者表示,目前石斑鱼价格维持比较稳定,尤其是珍珠斑和东星斑两个标杆品种作为价格锚点支撑市场。而且,当下石斑鱼价位也比较高,利润空间较大,养殖户也愿意适时出鱼。


广东地区:本周广东地区石斑鱼价格同样有所上涨,阳江、茂名地区珍珠斑价格上涨较为明显,湛江地区珍珠斑价格上涨幅度稍小一些。阳江、茂名从业者表示,现在当地出鱼的人还不是特别多,而且大部分人都是够规格就出鱼,而中鱼得又2成左右才出。湛江业者表示,现在湛江价格又起来了,目前珍珠斑市场缺中鱼,价格基本都是看中鱼成数,影响幅度约在0.5-1元/斤左右。


福建地区:目前福建石斑鱼市场逐渐趋好,但仍未有稳定报价。当地业者表示,现在符合上市规格的鱼很少,价格走俏,而且今年成鱼价格较高,利润空间足,养殖户对石斑鱼养殖充满信心,并已开始筹备下一造养殖。


广西地区:广西石斑鱼仍未批量上市,未来几天预计有部分鱼上市,不少养殖户计划会在端午节前后上市,看好节假日消费市场。


台湾地区:目前台湾通航仍然不顺利,其手续繁多,故石斑鱼流通与报价暂时暂停,当地从业者表示只能耐心等待市场环境好转。





各地石斑鱼报价


地区

品种

规格

(斤)

5.26价格

(元/斤)

5.19价格

(元/斤)

涨跌

(↗→↘)

海南

珍珠

1-2

33

32

+1.0

3-4

——

——

——

2斤上

28

28

+0.0→

4斤上

——

——

——

龙胆

15斤上

——

——

——

20斤上

——

——

——

杉虎

1斤上

37

37

+0.0→

1.3斤上

——

——

——

金虎

1斤上

37

37

+0.0→

红东

星斑

1.1斤上

94

94

+0.0→

1.2斤上

97

97

+0.0→

1.3斤上

100

100

+0.0→

老鼠斑

0.8上

——

——

——

阳江

茂名

珍珠

1-2

34-35

32.5

+2.0

杉虎

1.0上

——

——

——

1.3上

——

——

——

湛江

珍珠

1-2

34

32.5

+1.5

福建

珍珠

1斤上

暂无

暂无

——

青斑

1.2上

——

——

——

云龙

1.2-2

——

——

——

广西

珍珠

1-1.6

——

——

——

1-2

——

——

——

台湾

珍珠

1-1.6

暂无

暂无

——

1.6-2

暂无

暂无

——


特别感谢:海南晨海水产有限公司、海南大顺发水产有限公司、 中泰水产批发行、莱州明波水产有限公司、广东上上生物科技有限公司、广东大顺发水产有限公司、福建艺祺水产养殖有限公司、逸源水产科技有限公司、涌益水产专业合作社对本文大力支持!


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