这个地方你肯定经常路过，但里面藏着的美食你不一定吃过
官家山
一个你不一定知道它在哪里
却一定听说过的地方
位于红河大道边上的官家山
属于个旧辖区
大家经常会路过
但你转进去过吗
你以为这里只是一个平平无奇的厂区？
或是一个“老龄化”严重的住宅区？
不不不
官家山
也是一个拥有人间烟火气的地方
也承载着一代又一代人的回忆
其实很多人认识官家山
都是源于官家山的美食
没想到吧？
里面还藏有美食！
小编愿称之为YYDS
你永远可以相信学校门口阿嬢们的手艺
图源：摄图网
吃过很多地方的烧烤后才发现
虽各有各的美味
但官家山学校门口的烧烤
才是美味的尽头
小编吃了十多年
原以为是个人怀旧滤镜太重
后来慢慢发现
官家山的烧烤已经被越来越来的吃货们发现
甚至还在个旧蒙自的美食界小有名气
说了这么多
到底有啥好吃的
赶紧跟小编来看看
图源：摄图网
位置很好找
进官家山大门后直走
在第一个十字路口右转即可到达学校
学校旁边就是卖烧烤的小摊
温馨提示
只卖白天晚上不卖
中午人多12点以后基本没位
烟火味重尽量穿脏衣服去
雨天可能或许大概不出摊
图源：摄图网
首先各种烧烤安排上
肉串、粉肠、鸡翅尖、大肠、肉皮
是小编必点的肉类
也推荐给你们
虽官家山离蒙自比个旧近
但它也属于个旧辖区
必须是雷打不动的甜辣味
特别是肉串
肥瘦相间
烤得香嫩的瘦肉夹着焦香的肥肉
一口下去
能感受到油从齿间流淌的快乐
但又完全不会腻
辣味和甜味融合得恰到好处
小编一个人最少能撸20串
猪肉和牛肉都有
看你更喜欢哪一类
粉肠多烤一会儿会比较好吃
大肠更是要把边边烤得微微糊一点才“板扎”
这样吃起来会更香
不爱吃大肠的小伙伴可以试试哦
鸡翅尖就是糯糯的口感
爱啃鸡翅尖的女生不要错过哦
烤肉皮不吹不黑得看运气
有时候肉皮会有点硬
烤出来也挺费牙齿
要是肉皮软糯的
烤出来还会微微粘牙
非常好吃
这里就只给大家推荐肉类了
其他的素菜你们自己去看吧
值得一提的还有蘸水
蒜油作为蘸料界的“扛把子”
已经是美味的存在
再加上甜酱
啊......绝绝子！
蘸粉肠、肉皮
丰收瓜（洋瓜？吊瓜？佛手瓜？）特别好吃！
主食类小编给大家推荐炒面
特别是爱吃细面的各位
一定不要错过
没有过多的配料
酸菜+豌豆尖+肉末
足以炒出一盘直击味蕾的炒面
不是小编夸张
炒面小编向很多人推荐过
都是清一色的好评
必点啊必点铁子们
若你实在不喜欢吃面条
其他还要各种炒卷粉、小锅米线
味道也都不错
对了
除了卖烧烤的小摊
这里还有一些别的小吃摊
炸串啊烤豆腐烤洋芋啊
统统都能吃到
吃烧烤配鲜榨果汁
小编真的说腻了
各种当季水果榨出来的果汁
都是果肉多少加水的那种
还有紫米露
就是以前学校门口的味道
小编每次来都炫两杯
一杯果汁一杯紫米露
最后
别问店名
因为没有
反正就在学校门口
都是小摊摊
还是那句话
转进官家山直走第一个十字路口右转
你也可以导航个旧市第十八中学或官家山小学
看见冒着烟的地方就是
说到官家山的美食
其他还有啥
知道的小伙伴请到评论区推荐哦~
图源：摄图网
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责编：大象
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