背影2021｜ 酸甜苦辣咸…2021江西年度美食报告

往事清零，爱恨随意。

新的一年即将来临，你这一年过得好吗？

再忙也不要饿肚子，记得按时吃饭睡觉。

这一年什么味道让你无法忘怀？

这一年什么菜肴让你久久惦念？

这一年你心里的代表美食是什么？

物华天宝，人杰地灵的江西，从早点摊的丰富多样，到夜市里的饕餮美味，井冈烟笋、白浇雄鱼头、藜蒿炒腊肉、米粉、瓦罐煨汤、瑞金牛肉汤、弋阳年糕、九江萝卜饼……除了这些大家熟知的江西美食，你还会推荐什么“深藏不露”的江西美食？

此前，小编在江西日报微博开设讨论话题“这味道很江西”，邀请大家一起“安利”江西美食，截至12月24日，阅读量近450万，根据大家的私信、评论、讨论等，小编为大家盘点出这些不可辜负的江西美食！快来看看这些美食你都吃过吗？

一粥一饭当思来之不易

一饮一啄饱蘸苦辣酸甜

人们懂得用五味陈杂形容人生

不同的味道是每个人心中固守的情怀

过去的一年

万般滋味，皆是生活

新的一年

祝你岁岁常欢愉

年年皆胜意

不负时光不负美食

长路浩浩荡荡

万事尽可期待

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来源：江西新闻客户端视觉：赵一越 高达文案：刘婧媛策划：查婧雨

编辑：吴姝敏

复审：邹艳红

审签：邵平

监制：吴志刚