据说没有江西人能够拒绝这道菜？！

今天

话题#江西人无法拒绝的凉拌蒜须#

登上抖音热榜南昌榜

起因是

冬天蒜苗正当季

有不少美食博主在网上分享了一道菜

↓↓↓

凉拌蒜须

据说这是一道江西人轻易不外露的家常菜

蒜须又脆又韧

流苏状让它更容易挂汁

调个料汁一拌

即可单独成菜

嚼的时候嘎吱嘎吱响

很是上头

大鱼大肉吃多了

正好用它来解解腻

▲图片来源：@菜菜美食日记

消息一出

网友都吵翻天了！

有些江西网友说

这道菜勾起了浓浓乡愁

但也有江西网友表示疑惑

并没有吃过这道菜

蒜须竟然还能做菜？

来自江西的你

吃过这道菜吗？

在你的家乡

还有哪些隐藏款的江西特色菜？

欢迎留言分享！

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来源：江西新闻客户端综合编辑：朱叶复审：罗彩华审签：邵平