上海最好吃的小笼包在哪里？这几家店分分钟吃哭老外！

小笼包到底有多好吃？

快来看看下面两位外国吃货朋友！

https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=l0386xt37p0&width=500&height=375&auto=0

视频中，两人全程对小笼包赞不绝口，还把吃小笼包称为一门“艺术”，再配上他们表情包式的赞叹脸，网友们都坐不住了：

“看得我都想去点一份小笼包了。”

“居然比我吃包子还讲究！”

小笼包作为魔都老味道，让全世界的人深深着迷！小笼包这些年出了不少改良版本，可那最亲切的老底子味道，还是在街头巷尾不惹眼的寻常铺面里。今天咱们来发掘魔都最好吃的上海小笼，从老字号到新小馆，快看看你都吃全了没？

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

屋有鲜

古镇诚意味道

屋有鲜，就是日文里的“好吃”，是一家专门卖蟹肉小笼包的店，除了传统意义上的蟹粉小笼包（蟹肉＋猪肉），还有看起来异常豪华的纯蟹肉小笼包。一整个小笼包包裹着满满一包蟹脚肉或是蟹黄，让人想起中华小当家里的宇宙大烧卖。

用皮包起来之后，似乎整个蟹肉的味道就提升了好几个档次。似乎是因为包裹着蒸就把蟹肉的味道锁存了起来？

地址：闵行区召稼楼沈杜公路2073号

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

佳家汤包

最爱全家福

佳家汤包是沪上有名气的汤包馆了，开了许多分店，但人气最高的还属黄河路这家。

他家小笼种类相当多，鲜肉、蟹粉、蛋黄、虾仁等等，鲜肉的味道最正，汤鲜皮薄，肉也很筋道。如果都想尝个遍就来一份全家福吧！

地址：黄浦区黄河路90号(近凤阳路)

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

富春小笼

老上海心头好

富春小笼是老少上海人的心头好，所以，不远万里赶来的大有人在，找位置，是万年难题，拼桌是必然，不要太考究才好。

小笼、猪排、双档，绝对标配之一，小笼最好选虾仁额，肉馅里包着的河虾仁个头小小、却有海虾仁及不上的鲜甜（纯属个人意见，招牌小笼和蟹粉小笼当然也不落其后！）对了！一定要去愚园路那家！味道最对！分店么…还是无视吧。

地址：静安区愚园路650号

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

熙盛源

正宗无锡小笼

这家超级正宗的无锡小笼在上海只有一家哦，离市中心确实远，吃货们大老远跑一趟为了它也是挺值得的。

小笼包汤汁很多甜蜜蜜的，肉非常大，不是碎碎的那种，真的是良心肉块！个头实在是很大，女生吃四五个就饱了！

地址：嘉定区丰庄路389号(近曹安路)

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

晓贤生煎

老城厢颓废店面，味道惊人

服务员爱吃不吃的态度源自好味道得来的底气，半发面的薄皮子有些功力的，丰富汤汁也不全来自肉皮冻，跨啦生脆的底子焦度刚好，难怪人家傲娇了。

老规矩，配一碗上海特色咖哩粉调味额牛肉汤，牛肉么，几片就够，关键香菜要放放足，老上海早饭，必须有这一出。

地址：黄浦区董家渡路385号

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

万寿斋

几代人记忆中的味道

环境实在说不上好，不过，从来没有变过味道的小笼包，汤汁不会很多，吃起来很真实；辣肉凉面是每个上海人首肯的经典味道；不过论压轴，非要是三鲜馄饨才行，上海人对开洋和榨菜的爱是情真意切的难舍难分，加上鲜肉入馅，汤头，则必须是味精调至，几片紫菜，一勺猪油…

地址：虹口区山阴路123号

来源：大众点评、网络

魔都365综合整理

猜你喜欢