查看原文
其他

馋哭!疫情结束,最想吃的第一顿竟是它……

得意生活 得意生活 2021-01-15

今天是2020年2月28日,武汉封城第37天

由于疫情,这个新年过得很丧
我们也隔了很长时间没有出门觅食
在不能出门的日子里
武汉各种美食的想念,逐渐达到巅峰
那么,疫情结束后
第一顿你最想吃什么呢?
给大家整理了下面这些无比怀念的美食
赶紧收藏
疫情过后,一家一家去打卡


疫情期间,武汉人想念热干面的呼声极高,浓油赤酱、色鲜味美,隔着屏幕仿佛都能闻到芝麻酱的醇香。为解馋,不少网友更是在家自制起了家庭版热干面。

疫情过后,一定要把下面这些店,统统吃个遍。

  推荐店铺:

· 三镇民生甜食馆 | 胜利街86号
· 罗氏热干牛肉面 | 汉阳玫瑰街279号
· 蔡林记(万达店)| 统一街272号
· 蔡明纬(汉街店)| 汉街第三街区文华书城对面
· 田记热干面 | 江汉二楼140号
· 三环热干面 | 珞珈山花园小区大门的旁边
· 熊腊生热干面 | 宝裕路与京汉大道交叉口北
· 欢艳牛肉热干面 | 汉口台北一路环亚艺树家小区旁
· 长子热干面 | 汉口车站路49号,近中山大道
· 老田记面馆 | 吉庆街65号附近
· 石记石太婆热干面 | 户部巷28号
· 鹏记热干面 |首义新村42栋4号
· 丽华早点 |大成路12号近司门口
· 天天红油赵师傅热干面 |粮道街139号
· 李记热干面 |汉正街服装批发市场入口处



回想起豆皮的味道,入口香而不腻,外皮金灿灿的,十分酥脆,贴合紧密的糯米,温柔的包裹着牙齿,咬到底、嚼起来,香菇丁、牛肉丁、香干丁等混着胡椒的香味在嘴里炸开,口感纷呈。
过早来上这么一份,满足感简直爆棚!
  推荐店铺:· 王师傅豆皮馆 | 高雄路47号· 味美香豆皮 | 广八路轻音社旁· 西大街豆皮大王 | 西大街青石小区16栋-2· 楼林美豆皮店 | 洞庭街11号· 老武锅豆皮 | 静安路铁路局对面· 周记热干面豆皮大王 | 麒麟路与桃花街交叉口· 阿斌三鲜豆皮 | 水陆街与复兴路交叉口


牛肉粉面及生烫,在武汉人的过早餐桌上也占有非常重要的一席之地。

牛肉要么生烫鲜嫩弹口,要么有卤制鲜香咬劲十足;圆粉Q弹,宽粉入味;汤汁要么各种香料熬制味道浓郁,红油拂面,要么骨头,汤汁鲜美,堪称一绝!

下面这几家牛肉粉面打卡地,一定要去尝尝。

  推荐店铺:
· 李记秘制牛肉粉面馆 | 水陆街62号
· 刘记三狗牛肉面馆 | 汉口兰陵路海伦宾馆旁
· 王记生烫牛杂面馆(兰陵路店) | 兰陵路89号1层
· 顶好牛肉面 | 汉口兰陵路47号
· 龚太婆牛肉粉 | 武昌民主路何家垅
· 精粉世家 | 汉口马场角横路富豪花园西区商铺
· 金焱牛肉粉大王 | 汉口万松园小区雪松路30号· 五五二生烫 | 二环线蔡家田A区7栋1层4室· 美猴王(武商广场店)| 解放大道武商广场7楼· 鹿鸣春(青山店)| 工业三路乐居墙纸布艺北30米· 花子牛肉粉 | 江岸区西马街办事处联合村146号1-1· 淘气牛杂馆 | 解放公园路28号


在武汉,烧麦的美誉度也颇高,是武汉人过早的上乘之选。武汉的烧麦讲究重油,里面放肉丁香菇和笋,还有一绝美调料"黑胡椒",黑胡椒的加入使得烧麦有了微微的辣度,油香四溢。

除此外,烧麦可炸可蒸,还可以跟油饼混搭成油饼包烧麦,哪一款是你的心头好呢?

  推荐店铺:
· 严老幺烧麦 | 前进四路240号
· 德润福严氏烧麦店 | 友谊路双洞正街48号
· 严氏重油烧麦 | 中山大道18号,中山医院旁
· 严师傅重油烧麦 | 兰陵路65路
· 丙祥烧麦 | 劳动街办事处球场路48号
· 武昌重油烧梅(一元路店)| 一元路7号锋尚时代大厦一楼
· 顺香居烧麦 | 江汉路步行街78号
· 王氏烧麦 | 司门口大成路12号


面窝虽不是过早的主角,但也在一顿丰盛的早餐里起到画龙点睛的作用。刚出锅的面窝,焦脆适度、香酥并重,吃在嘴里,酥、脆、软三种口感混合,伴着葱花和姜末的香味,让人欲罢不能。
在武汉,大部分早餐店都有卖面窝的档口,单独以炸面窝为主的,只有寥寥几家。
  推荐店铺:· 熊桂凤面窝摊 | 江岸区沈阳路山丘烤肉对面· 金包银糍粑面窝 | 自由路户部巷小吃一条街· 青山罗氏老味面窝 | 水陆街与巡回街交叉口旁

在武汉,常见的小笼包煎包汤包遍布大街小巷,唯独汽水包要去老巷里才找得到。
煎好出炉的香菇糯米馅汽水包油润光亮,香飘四溢,咬上一口,滚烫的糯米馅冒着香菇和胡椒粉的香气,烫嘴暖身,热乎乎的面皮厚实绵软,像面包一样蓬松,金黄的底部结着硬壳,香脆可口。
  推荐店铺:· 毛氏汽水包 | 山海关路13号· 老汉口汽水包 | 全城连锁· 老字号汽水包 | 宝善街近中山大道· 汽水包欢喜坨 | 百步亭二七丹水池小路· 闫記汽水包 | 民主二街71附9号

疫情过后,还想再去吃一次油香。油香的面皮吃起来软糯不粘牙,Q弹又不失嚼劲。内陷白糖调味,甜而不腻,桂花清香,温柔中和。层层口感,相互叠加,一口下去,回味无穷。

“慢火炸油香,两面都发亮”。炸油香是个很费功夫的事,稍不留神油香表皮就容易炸焦,如今在武汉,油香已是难见,疫情后要是还能遇上,可就千万别错过了。

  推荐店铺:· 老油香 | 武昌区中山路284号-3号
· 老汉口油香 | 雪松路103号
· 和堂斋油香 | 宝善街与长提街交叉口西北50米
· 百步亭油香 | 百步亭花园路菜市场

还有糊汤鱼粉、油条、鸡冠饺、酥饺、苕面窝、馄饨、油墩、油饼、糯米鸡、糯米包油条、欢喜坨、锅贴、煎饺、蒸饺、生煎包、汤包、蛋酒、桂花糊米酒、豆腐脑……
放我出去!光大武汉各式各样的过早,我就能吃一个月不重样!



还记得去年三月出头,武汉的小龙虾便已上市。今年想必疫情结束时,也正到了小龙虾饱满肥美之日。

蒜蓉蒸虾的肉质紧实,细品虾肉,还带有微微甘甜。油焖大虾先辣后麻,慢慢咀嚼再尝到虾肉的鲜甜,口感极佳!还有清蒸大虾、全味虾球、芝士焗虾球……啊,好怀念!

  推荐店铺:
· 一堂龙虾(武汉天地店)| 芦沟桥路68号武汉天地A4地块一期2-1号楼
· 巴厘龙虾(万松园一店)| 雪松路30号
· 虾皇(虎泉店)| 虎泉街虎泉地铁B口出来直行300米左手边即到
· 靓靓蒸虾(玲珑店)| 万松园雪松路56号
· 肥肥虾庄(石牌岭店) | 武汉市洪山区石牌岭路洪岭公寓12号
· 黄师傅香辣虾 | 金山大道特8号金银湖万科四季花城小区东一门
· 毛毛烤虾王(铁机店)| 友谊大道华城广场一楼商铺(7天酒店隔壁)
· 田师傅香辣虾蟹(总店) | 渣家路132号志诚大厦一楼




武汉人有多喜欢烧烤,从繁华闹市到刁角小巷多如牛毛的烧烤店就能看出来。

白天上班,晚上约哪?那必须克七烧烤。食物在火上烤出的滋滋声响,爆发出油脂的阵阵香气,这种诱惑,任谁都抵挡不了。

疫情结束后,让我一次来个100串也不在话下。

  推荐店铺:
· 无名原味烧烤 | 万安巷46号
· 夏季烧烤 | 马沧湖路112号
· 长毛骑行客烧烤 | 铁四院路建设新村南区15栋底商
· 舒氏烧烤 | 得胜桥(省实验中学和昙华林之间)
· 邹婆婆烧烤 | 后九万方路与江大路交叉口北50米
· 毛毛烤虾王 | 友谊大道与才茂街交叉口
· 婆婆烧烤 | 东湖新技术开发区关山二路21号
· 小胡子祥彪烧烤(总店) | 北湖正街北湖南街坊东50米
· 梅子烧烤 | 铁机路5号
· 盼盼烧烤 | 拦江路地铁站B出口对面(近钟家村中学)



如果知道疫情前的那顿火锅是最后一次,怎么说也要吃到扶墙出。

疫情过后,我一定把涮羊肉午餐肉毛肚黄喉鸭肠脆皮肠蟹肉鱼丸鱿鱼海虾土豆金针菇杏鲍菇鲜豆腐干魔芋丝......每个来一份,不,十份!

  推荐店铺:
· 大牛纯牛油火锅丨兴业路168号简朴寨旁香利国庭对面
· 大犇火锅丨古田三路58号
· 弯弯火锅城丨玫瑰街98号郭茨口知音西村
· 袁老四火锅丨武汉三镇均有
· 小龙坎火锅丨武汉三镇均有


现在想想,能和一群朋友围坐在路子旁边吃串串是一件多么幸福的事情啊,解禁之后,一定要一家一家撸个遍!

  推荐店铺:
· 李李麻辣烫丨长青路(近石化村车站)
· 川妹串串香(乐山麻辣烫)丨武昌司门口大成路夜市56号
· 满堂红串串香丨大成路86号
· 二嫂串串丨麟趾路29号
· 四十三号仓库牛串串辣卤火锅丨江汉路地铁站D出口
· 春熙巷子成都串串丨雪松路101号
· 石灰市李串串丨江汉路步行街110号肯德基三楼
· 山城老炮串串火锅丨中山大道民意四路交叉路口
· 烫锅鲜砂锅串串丨武汉三镇均有




疫情过后,往后所有小风小浪都如过眼云烟,一盒芝士挞,一个酥软舒芙蕾,足矣抚慰平日里的艰辛。

遇见一些小美好,就算是酸涩生活中一点甜蜜的慰藉。

  推荐店铺:
· 木从久丨硚口路越秀星汇维港购物中心A馆2层
· ElfVilla精灵之筑丨汉阳区芳草路61号水墨清华
· 和物丨桂园路65号
· 宇宙野兔丨卓刀泉北路12号
· 浮·FLOATINGCOFFEE丨和平大道金地国际花园西门
· 从心咖啡丨岳家嘴菩提金B座1830
· 苹果妹手工冰粉丨:三新横街41号
· 龍冰粉丨前进五路百营广场25号(消防大队斜对面)
· 林间冰粉丨保成路与江汉二路交叉口


手握奶茶,内心不慌。没有奶茶的这几个月,差点把自己逼成奶茶店,但无论如何,还是最怀念那个让我排队两小时喝茶两分钟的......

  推荐店铺:
· 乐乐茶丨楚河汉街万达广场1F1004
· 伏见桃山丨中山大道大洋百货一楼星巴克旁
· 半仙豆夫丨江汉区江汉一路48号附4
· 茶以知人丨帝斯曼购物中心负一楼
· 漢水楚茶丨江汉路店:江汉区江汉一路12号附一(欧利新天地对面);关山店:洪山区纺织路曙光星城c2栋底商;金融港店:高新六路当代国际城乐荟1-051(佛祖岭地铁A出口)
· 茶前悦下丨崇仁路246号(距地铁1号线崇仁路D出口步行260m)



想快点看到铁板烧的老板们手艺娴熟的样子,拿着两把小铲子,无论荤素各种翻炒,滋滋啦啦一会儿功夫,一份诱人的食物就出现在了眼前。

  推荐店铺:
· 双喜铁板烧丨武汉大学东湖新村96号
· 文爹爹武汉铁板烧丨江汉四路22号
· 三关铁板烧丨柳园路丽岛柳园北区1-13号商铺
· 肥姐铁板烧丨沙羡街马山路交叉口西北100米
· 炎Teppanyaki丨松竹路环球国际中心6号行政公馆k6-6-2商铺
· 大菊铁板烧丨武汉三镇均有


肥而不腻的肉质,蘸上特调酱汁,蛋液裹住焦香的牛肉,直击味蕾的快感......对烤肉的热爱不分国家,管它日式韩式,只要好吃,就要大快朵颐。

  推荐店铺:
· 三生烤肉丨江汉路步行街欧利新天地二楼
· 四张日式烤肉专门店丨大智路义和巷D-1D11
· Big比格烤肉丨新华路213号中英街停车场内一楼
· 虎丸烧肉店丨胜利街359号
· 大伍烧肉丨百灵路特1号
· 牛岛炭火烤肉丨滨江大道191号世茂52+商场3层306号
· 么哩烤肉丨武汉三镇均有

武汉伢们再忍忍,
热干面烧烤火锅都会有的;
外省的小伙伴们再等等,
武汉一定会好起来,
那时,我们会用最丰盛的美食欢迎你们!

#今日话题:
疫情结束后,
你最想吃的第一顿是什么?

*扫码参与抗疫知识问答
战疫情,你不是一个人。添加小编霸王花微信,拉你进“意粉吃货群”我们一起共渡难关!


精彩回顾(点击图片阅读):



撰文丨陈小Q、零一
摄影丨董攀、得意好店
设计 | 大梦
得意生活原创出品,未经授权禁止转载
我想吃!

    您可能也对以下帖子感兴趣

    文章有问题?点此查看未经处理的缓存