上新了天大!你看这月饼又大又圆!
精心设计 全新包装
独家测评 抢先发布
小天因公发胖,测评了
本年度 三款 又大又圆的
天 大 专 属 月 饼
文末还有无敌“福利”
月饼乖乖躺在盒子里等你啦!
拿到月饼
小天立即就被今年的全新包装吸引
来源于古装书的创意
体现出天津大学教书育人的职能
表示了天津大学有深厚的文化历史底蕴
翻开盒面
立体纸雕造型的卫津路校区东门
别具一格打开盒子
当当当当
伴随着慷慨激昂的进行曲
让我们以热烈的掌声
欢迎候选的
月 饼 佳 丽
首先,整齐地躺在盒子里的是
纪念广式版
(内含:莲蓉蛋黄*1 老五仁*1
核桃肉枣*2 山药桂花*2 苏子香酥* 2)
推荐指数:★ ★ ★ ★
油皮细润,酥皮松脆,是一款中规中矩的经典款月饼,蛋黄的味道突出,入口爽滑沙香,是蛋黄莲蓉中的佳品。确认过眼神,还是那个熟悉的味~
推荐指数:★ ★ ★ ★
白芸豆,西瓜籽仁,花生仁,核桃仁,芝麻。杏仁馅料五仁的用料特别丰满,很有层次感,很香,在五仁中偏甜,有嚼头,不沾牙。不愧是五仁,经典中的经典!
推荐指数:★ ★ ★ ★
因为内馅主要为核桃和枣所以是感觉比较养生的一款。枣味儿自撕开包装就散发出来,还带点核桃清香,口感绵密,像是升级版的豆沙口味儿的,更甜更香更腻。枣的味道很重,核桃碎不够细腻但量还可以。小天感觉这款稍有甜腻,软糯度比较高,有些粘牙,并不清爽。但可以尝到有枣皮带来有层次感,获得某种微妙的体验。
推荐指数:★ ★ ★ ★ ★
入口时就感到淡雅的桂花香气弥漫,山药味道相对较淡,软糯度并不大,细细咀嚼可以尝到山药带来的粘的感觉,味道微甜。总体而言比较清淡,可以尝到口感Q弹的桂花粒。当桂花味道散了以后山药的味道才会凸显。市场上主打花香的月饼还并不常见,品尝后唇齿留香,体验极佳。喜欢甜口的小天给它疯狂打call!
推荐指数:★ ★ ★ ★
饼皮较为传统,很薄,其上有类似酥油香味的油。口感偏干,内馅很糯,有一点点腻,但甜度不高。层次感较为不足,可以尝到酥脆的苏子,口感类似芝麻,没有那么噎,入口即香味迸发,且比较清爽。
接下来,欢迎色彩缤纷的
新秀 桃山皮版月饼
(内含:莲蓉蛋黄*1 苏子香酥*1
巧克力核桃肉枣*2 粒粒紫薯*2 抹茶绿豆* 2)
小天提示
桃山皮是指,用白芸豆直接制成熟皮包裹內馅,而不用再次烤制整个月饼的一种技法。
推荐指数: ★ ★ ★ ★ ★
这款紫薯月饼质地均匀,因此吃起来真的就像在吃一块紫薯,不过比紫薯甜多了,里面有一些弹牙的紫薯颗粒,带来了舒适的颗粒感,细腻香甜,甜度较高。
测评同学吃了都说好!小天也特别喜欢这个紫色呢~(可能是因为南小开??)
推荐指数: ★ ★ ★ ★
这款月饼入口竟有一丝若有若无的苦,而后席卷唇舌的是醇厚的肉枣味道,再慢慢品,巧克力味宛若森林中出没的精灵神光乍现。整体来说枣味重而巧克力味较淡,但是比较粘牙。
推荐指数: ★ ★ ★ ★ ★
不论颜色还是味道都很淡雅清凉的一款月饼,适合这个季节食用哦~绿豆+抹茶可太棒了,据说当场使一位睡眼惺忪的同学神采焕发,有提神醒脑之效。(虽然有测评人员反映这更像绿茶味而不是抹茶味),内馅中还有绿豆皮,使得口感不至于太软绵细腻,却也不至于粗粝。
PS:莲蓉蛋黄与苏子香酥陷的月饼与前一款一致,经典好吃!
最后大戏登台
踏着优雅的步伐向我们走来的是
低糖健康组
(内含:低糖莲蓉蛋黄*1 低糖五仁*1
低糖紫薯*2 低糖苏子*2 低糖豆沙* 2)
专为不能摄取高糖分的人员设计,口感与正常版相差不大哦,外皮与第一款也是一样的~吃货小天就不再多说了,要继续吃月饼了!
中秋月明,亲友遥望
把盏共此婵娟,且寄一份北洋
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线上线下双渠道
线上可分为校外邮寄和北洋园校内配送
线上售卖截止时间为
2019年9月9日晚上8点
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最 后 福 利 揭 晓!!
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27日晚21点前
点赞最高的前 10 位
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文字来源 / 天津大学膳食管理中心 刘浩 黄致新图片来源 / 张明雅底图设计 / 邓智艺责任编辑 / 王宇琪
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