“在广州也买到了!”一杯竹筒奶茶,怎么突然火遍全国?
“广州也出了竹筒奶茶!”
“广州天河南,排队一小时的竹筒奶茶!”
这个春天
竹筒奶茶成了茶饮界的新“顶流”
用清洗干净的竹筒作杯子
奶茶、咖啡、水果茶作基底
几大圈奶油顶搭配着水果冻干
这就是竹筒奶茶的统一公式
当然最重要的是
要在竹筒表面贴上城市名标签
南至广州、深圳
北到沈阳、哈尔滨
竹筒奶茶雨后春笋般
出现在每一条美食小巷
全国各地的消费者都在打卡竹筒奶茶
这种奶茶为何突然走红?
苏州茶饮品牌“茶色烟雨”
被认为是竹筒奶茶的源头
这家成立于2019年、
定位苏州特色茶饮的品牌
早在2022年4月便推出了竹筒奶茶产品
但在这个概念火了之后
一大批“烟雨江南”“茶颜烟雨”
“竹色烟雨”等类似品牌纷至沓来
竹筒奶茶的走红
与近期旅游市场的火爆有着密切关联
竹筒奶茶亮眼的外形以及城市标签
很好地满足了游客“打卡“的需求
在社交网络时代
“颜值”“有趣”和“话题感”是
消费者为这类快消产品买单的关键
相较于奶茶本身
竹筒上的城市名魅力似乎更大
外出旅游
与竹筒上的城市名拍个照
仪式感满满
喝完奶茶后
还可以把竹筒当作旅游纪念品带回家
充当笔筒或装饰品
在小红书、抖音等社交平台
竹筒奶茶已经成了城市旅游打卡的标配
相关的内容遍布网络
据报道
北京南锣鼓巷700米的街上
散布着超12家竹筒奶茶店
每家店门口都码着3排以上的竹筒墙
开在南锣鼓巷的“念念不忘·芝士厚乳茶” 图/财经杂志
潮汕等地还推出了
竹筒奶茶的姐妹版本“竹篓奶茶”
有的还装上LED灯泡
方便人们在夜晚与背后的景点合影
竹筒奶茶火了
但没人想喝第二次?
品牌众多
但口感、消费体验却各异
社交平台上
已经出现不少对竹筒奶茶的负面评价
争议的点
一方面集中在性价比
奶茶装在竹筒里就能卖到25-30元一杯
但内容物却并没有什么特别
大多只是茶底、奶油、装饰物的排列组合
在制作流程上
它不需要思考小料的搭配
也无需封口
连包装袋、杯托、餐巾纸都不用准备
原材料中最重要的竹
淘宝上普遍4只11.8包邮
不到3块钱一个
除此之外
竹筒是否清洗干净、
有没有存在商家回收再利用情况等
食品安全问题也是人们疑虑的焦点
茶饮赛道内卷由来已久
在产品同质化非常严重的茶饮界
包装的潮流已经变换了很多轮
塑料袋装奶茶、饮水机奶茶、
桶装水果茶、香水瓶奶茶…….
各类不同的形式都曾短暂流行过
但相较于建立在产品之上的
差异化特色与技术门槛
包装的更换很少能真正
令一个品牌打造足够的品牌力
距离五一小长假还有近20天
旅游市场的热度已开始飙升
4月6日,携程的五一假日旅游
前瞻数据显示
国内游订单已追平2019年
同比增长超7倍
内地出境游预订同比增长超18倍
境外跟团游报名量较4月初增长157%
竹筒奶茶、文创雪糕、
我在XX(城市名)很想你路牌
可以说是当下最火的旅游三件套
竹筒奶茶从旅游的消费场景入手
异军突起
但“一次性消费”也让它显得后继乏力
你打卡过竹筒奶茶吗?
你觉得它会像桶装奶茶、袋装奶茶一样
火爆之后又迅速销声匿迹吗?
欢迎评论区聊聊~
来源:界面新闻、极目新闻、财经杂志、网友评论
责编:田德楚
线上抽奖活动来啦!
关注“广州广播电视台”公众号
并回复“抽奖”即可进入抽奖流程
4月14日公布中奖名单
1人送1份“广州地标3D便签纸”
绿美广州,繁花盛放!我在广州等你