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空气炸锅频频着火!竟是这个“常见用法”导致!使用提醒→

作为新晋厨房“利器”

空气炸锅因为方便好用

成为大家的新宠


但有网友发文称

自家的空气炸锅

在使用过程中突然着火了

“做饭一回头,空气炸锅着火了,
火苗都窜出来了……”




不少有经验的网友

热心地留下评论、给出建议



“可能纸太轻,风吹上去了,贴着顶就容易烧着。” 

“得放重一点的东西压住才行。如果食物太轻,建议别放这个纸,容易着火。”

“空气炸锅是大号的吹风机,如果食物太轻放在烘焙纸上会被卷上去着火的,空气炸锅都是这样的。” 

“我上次用纸也烧起来了。用锡纸就不会。”

 “用锡纸碗,这个最安全,我之前东西少,用油纸,结果烧起来了,后来不敢用了!”


此前,也有网友提醒:

“空气炸锅不要放油纸!!

放油纸一定要放足够的食物压住油纸

不然会着火



为什么空气炸锅会着火?

使用时都需要注意什么?


01
空气炸锅的工作原理



空气炸锅,其实就是一个“带风扇”的烤箱


一般的空气炸锅,在拉篮上方有一圈加热管,加热管上方还有一个风扇。空气炸锅工作的时候,加热管散发热量,风扇吹风,使空气炸锅内形成热风的高速循环。食材在热风的作用下,就会逐渐脱水、变熟。



而空气炸锅在使用过程中温度很高,如果使用烘焙纸、吸油纸这些燃点较低、重量较轻的纸,且没有被食材完整覆盖,很可能会被热风卷起,触碰到发热管被点燃,进而引起机器短路或者起火



因此,空气炸锅一定要压好吸油纸,使用的时候要有人在旁边看着。


02
空气炸锅使用注意事项






不要放在电磁炉或明火上


不要抱有侥幸心理或贪图一时方便把空气炸锅的炸篮(小抽屉)放到电磁炉、明火甚至是微波炉里进行加热。这样不仅会损坏空气炸锅的“小抽屉”,还可能引发火灾。





要使用安全有保障的插座


空气炸锅属于大功率电器,在使用时,要选择安全有保障且额定功率符合要求的插座,专插专用,避免和其他的大功率电器共用插座,产生电线短路。





要注意空气炸锅的放置位置


使用空气炸锅时,要将其放置在平稳的平台上,并且在使用过程中,不能遮挡顶部的进风口和背面的出风口。用手遮挡的话,可能会被热空气烫伤。





食物不要超出额定容量


每次使用时,放置在空气炸锅炸篮(小抽屉)内的食物不要放太满,更不要超出炸篮(小抽屉)的高度,否则,食物会触碰到顶部发热装置,很可能损坏空气炸锅的零件,更可能引发火灾或爆炸。





电子部件不能直接水洗


空气炸锅的炸篮(小抽屉)可以用水清洗,但是清洗过后要及时擦干水分,确保下次使用时是干燥的。空气炸锅的其余部件不能水洗,可用抹布擦拭。电子部件要保证干燥,以防短路和触电。

再次提醒大家

在使用空气炸锅时

一定要压好烘焙用纸

使用前仔细阅读说明书

避免因操作不当引起火灾


厨房火灾不容小觑

日常生活中我们还要注意什么?

一图读懂



来源:科普中国、人民网科普、国家应急广播、浙江消防、中国消防、都市快报、网友评论

责编:田德楚

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