广州这位卖荔枝的靓仔,火到哈尔滨!更厉害的是......
总有那么一群人,他们披星戴月,步履不停,为向往的生活打拼,也与城市的发展脉络共振同频。他们的故事鲜活又热烈,日复一日在各行各业、在你我身边上演。广州广播电视台《星光赶路人》栏目,聚焦不平凡的时代赶路人,向每一个奋力拼搏的你致敬。
曾发超的身份有很多,但在朋友圈里,他更愿意自称是一个“卖荔枝的靓仔”。这位靓仔卖起荔枝,有多拼?
零下十几度的哈尔滨街头
他的荔枝摊位一片火热👇
万米高空上
他的荔枝受到飞机乘客的连声好评👇
半夜12点的直播间
他的荔枝还在“321上链接”👇
这种打拼的劲头,让很多人忍不住称他为“超哥”。但在当年,“超哥”还不是哥的时候,他也只是从化农村家庭中走出的一个普通大学生。
今天,一起来听听超哥卖荔枝的故事。
当快递员时
他打听到有个东西叫“淘宝”
2007年,曾发超大学毕业后留在白云区当快递员,在一次送货的过程中,他发现有个客户发的货总是特别多。在好奇心的驱使下,他了解到“淘宝”这个赚钱渠道,由此便在心里种下了做电商的种子。
攒第一桶金攒了8年,他在2015年时看好时机返回家乡,进入从化华隆果菜保鲜有限公司从事电商工作。
▲曾发超在荔枝林
彼时正值淘宝电商高速发展时期,但选对了赛道,也不代表着任何人都能在风口上飞起来。
曾发超要卖的荔枝就是当年“插翅也难飞”的那一类产品。从摘下枝头开始“一日色变,二日香变,三日味变”,荔枝堪称最难保鲜的水果。多年来,受限于冷链保鲜条件,面对大量从田头摘下的荔枝,果农大多只能用冰块、湿布等“土办法”降温,荔枝销售也仅局限于广东省内和周边省份。
想要卖好荔枝,最根本需要解决的,还是保鲜技术问题。
他虚心向包材技术人员学习,向物流公司寻求合作,甚至不惜成本选择航运线路。最终采用“全程低温+专用冰袋+密封保鲜袋+高密度恒温泡沫箱”,层层包装把荔枝的水分和甜度锁住,让保鲜期“超长待机”。曾发超还改了一个新颖的名字——“超果”,寓意“电商中超出预期的水果”。
▲采访当日,我们试吃了2023年7月采摘保存下来的荔枝,汁水充盈,风味不减。
技术的成熟带来里程碑式的成就。2019年夏天,广州与哈尔滨之间“全国最快荔枝配送线”成功搭建。有了这条配送线,哈尔滨市民最快6小时就能吃上来自从化的荔枝。
▲资料图。运到哈尔滨的荔枝表面还带着小冰晶
跨越3000多公里的这份甜蜜,让当地市民惊喜,更让曾发超激动不已:”我到现在还记得那一天,2019年6月16日!”
也是在那一天,曾发超与直播第一次结下缘分。
直播小白
蜕变成高校电商老师
2019年在哈尔滨卖荔枝的那一天,因临时顶替同事直播了半小时,曾发超敏锐地嗅到了“直播卖荔枝”的机会。
“我也不知道为什么全场普通话最不标准的我,那一天在线观看人数最多。本来我只是去当同事的助手的。”
其实,这个问题的答案,看过曾发超的直播就知道了。透彻的产品了解+真挚的讲解,他洋溢出的满屏热情,深深感染人。
▲曾发超在直播中
此后,通过学习直播电商带货,他在2020年初创下单月30多万元的销售记录。
2021年,他还带领团队走进从化辖区9所高校,免费为有兴趣的学生开展自媒体电商培训,教导他们关于荔枝的相关知识,培育出了一批优秀的高校学生主播,带来了100多万元的荔枝销售额,开拓了“高校+农产品”销售新模式。
▲曾发超带领高校主播参观车间
直至现在,他每个月都抽空去广州南洋理工职业学院、广州城建职业学院等学校当电商老师,不仅促进了大批学生投身到乡村振兴实践中,更为他们未来就业培养出实实在在的新技能。
这份实干的坚持和热情,让曾发超越来越具有“超哥”气质。
如今,曾发超是从化区青年农业发展促进会成员、从化区农村电子商务行业协会副会长单位负责成员、广州市岭南水果产业协会理事,还获得了2019年广州市从化区岭南水果产业协会“新农人”称号、2020年广州市农业电商协会“新农人”称号、2021年广东省农村乡土专家称号、2022年广东省五一劳动奖章等。
但在他看来,最让他骄傲的不是任何头衔和奖章,而是为果农带来的“真金白银”——
“经过我们几年的努力,我们将从化原产地荔枝品种井岗红糯打造成为电商新贵,果品单价由原来的4元/斤上升到30元/斤,大幅度提高了果农的收入。”曾发超说。
“我现在不愁怎么卖荔枝了,
比较担心荔枝不够卖。”
由于天气影响,今年据预测是荔枝减产的年份。但像曾发超这样的“荔二代”“荔三代”们,已经不像祖辈父辈们那么被动了,他们有自己的办法——
在曾发超公司的荔枝园里,他向我们展示了培育荔枝的一套“神器”:智慧果园平台。
▲智慧果园平台操作界面
借助5G技术、各类传感器、农用无人机和光谱相机等,智慧果园平台实现对荔枝生产气温、土壤湿度等多项数据实时监测,对荔枝生产管理中出现的病虫害、开花率、结果率等数据实时收集,实现了数字化感知,管护节本增效。
“你看,它可以精确到株,提醒你该人工授粉,该补点肥料等,这对荔枝产量和质量的提升非常有帮助。”
▲数据监测精确到株
一张“天地空一体化”的智慧农业技术网。兜住了果农们满满的安全感。有了智慧果园平台,曾发超的团队也有更多人力物力解放出来,钻研荔枝蜜、荔枝酒、荔枝茶等衍生产品,小小的荔枝被挖掘出越来越多的可能......
▲丰富的荔枝衍生品
曾发超卖荔枝的故事,是一个普通人与家乡从化的“双向奔赴”。
即将到来的荔枝季,他给团队定下1000万元销售额的目标,愿“超哥”的荔枝生意,能一路超越,一路长虹。
部分图源:南方农村报、广州从化发布
责编:李佳妮