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比黄金还贵?越涨买的人越多!找“平替”需谨慎

此前

“白术价格疯涨比黄金还离谱”

曾成为微博热门话题

引起广泛关注


其实近几年

中药材市场价格飙升、

个别中药材价格暴涨等现象一直存在

最近的中药材价格如何?

涨价原因又是什么?














现在价格仍处于高位


磐安是中国药材之乡,更是浙江省传统道地药材主产区,中药材种植面积稳定在8万亩左右。陈章林是磐安县壮基贝母专合作社的负责人,该合作社主要经营浙贝母、覆盆子、延胡索等中药材。


工作人员正在把中药材装袋。受访者供图


“这两年中药材价格确实一直在涨,现在整体也处于高位。”在陈章林看来,中药材价格并非一路走高,而是经历了涨、跌、涨的波动过程。“像浙贝母,去年从80元一公斤最高涨到140元一公斤,然后价格开始逐渐回落。今年以来,价格又持续上涨,目前价格已经到达去年的最高水平。”陈章林说。


但有个别药材的价格确实可以用“狂飙”形容。例如上过热搜的白术,去年价格在二三十元一公斤,但目前已经可以达到150元到160元一公斤。














未来价格走势很难预计


从事中药材生意30多年的羊海灯起初依靠种植浙贝母、元胡等起家。对于这两年的药材价格,羊海灯也直呼“看不懂”。“现在的中药材价格走势,已经不能按照常规的趋势判断了。”羊海灯拿浙贝母举了个例子,本来现在正是浙贝母新货上市的阶段,按理说价格应该有所回落,但是浙贝母的价格并没有走低,反而处在高位,从产新前一个月的每公斤100元一直飙升到现在每公斤140元左右。而且即使价格高,来购买浙贝母的客人依然相当多,很多外地客商都看好浙贝母价格继续上涨。


资料图,磐安药农种植的元胡。记者 吴越 摄














广州中药材价格情况如何?


据《G4出动》4月底报道,在广州的清平市场,对于老广汤煲中最常见的一味中药材白术,档主曾女士表示3月底进货了一批浙江产的白术约300斤,有的每公斤卖到200多元,4月份价格相对稳定。



有负责人介绍,部分小众药材涨幅也很大,例如化痰散结,解毒消肿的猫爪草,最贵是去年年底,每公斤卖到600多元。



不少街坊表示

“感受到明显涨价”















价格暴涨背后:

供需紧张等原因


“这两年,中药材的价格走势应该算是波浪形上涨。”磐安县中药产业发展促进中心产业部副部长单斌凯,对于中药材价格持续走高给出了更为客观的分析。


“首先是供需问题,供不应求,这可能也是比较主要的原因。“单斌凯说,白术去年同期价格不超过60元一公斤,但现在一斤的价格已经到达60元-70元。这主要是因为白术的主产地安徽亳州在今年倒春寒的影响下减产,导致供需不平衡。而浙贝母的价格之所以走高,跟减产也有关。今年4月,浙贝母主产地磐安雨水太多,影响了浙贝母的产量,进而影响了价格。


市场的需求在这两年也相对旺盛。“前两年一些医药企业、药厂等库存的药材消耗较多,需要补充货源。”单斌凯分析,这样的情况进一步推动了部分中药材价格的上升。


中药材涨价 找“平替”需谨慎

面对中药材价格上涨,有街坊表示可以找“平替”或减少用量,也有街坊选择网购,但有商家提醒,一分价钱一分货,需要警惕以次充好,以假乱真的情况。中药材店铺负责人曾女士女士提醒,建议到线下门店购买,可以先看货,再买货。



@各位街坊

最近买料煲汤

有感受到中药材价格的上涨吗?

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来源:G4出动(记者 曾嘉琪)、钱江晚报、潮新闻、界面新闻

责编:朱美蓉

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