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故宫出品的月饼,满满皇家高级感

生活美学指南→ 良仓 2020-10-31


古时候的月饼无论作为宫廷美食,还是民间食品都广受坊间喜爱。中国人专情于用仪式和纪念来表达爱,月饼更是被作为一款重要的礼物,传递人们礼尚往来、重情重义的情愫。


小饼如嚼月,中有酥和饴”,赠人锦盒,则福瑞随行。今年中秋,若可携手故宫,以清宫元素为创作灵感,献上满满皇家高级感的锦盒月饼,朕的心意感受一下。


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三款精雕细琢的高颜值锦盒

每一款都还原了故宫美学


这份来自故宫的锦盒共有3款主题

每一款都如清宫服饰般精美

一图一画都蕴含着吉祥之意


牡丹雉鸡图轴

「 牡  丹 」

这款锦盒的图案取自刺绣牡丹稚鸡图。锦盒上呈现的是一对羽翼斑斓的雉鸡于牡丹盛开、流溪潺潺的山涧嬉息之景。



米色绫地,绣一对羽翼斑斓的雉鸡

于牡丹盛开、溪泉潺潺的山涧嬉戏

设色富丽与清雅兼具

于雍容华贵中享幽淡空寂的野逸之趣



蓝瑛澄观图册

「 山  水 」

这款蓝瑛锦盒取自蓝瑛澄观图册。《澄观图》是明代画家蓝瑛创作的一幅纸本设色画,蓝瑛澄观图点染出自然界欣欣向荣的斑斓景致。



“胭脂岭下礼金旛,钟磬黄昏过雨痕。”

在明末画家蓝瑛的墨笔下

亮丽的色彩点染出无限斑斓的景致

澄怀观道,赏山水画以涤除心胸之垢

进入平和无我的境界



牡丹绶带图轴

「 金  鸾 」

设计灵感来自于刺绣牡丹绶带图轴,丝线特有的润雅光泽使物象更富于质感。左上方的“延年益寿”四字点出主题。



牡丹、绶带鸟分别象征富贵、长寿

传递出“延年益寿”的吉祥寓意

由浅入深的绣制润雅光泽

使物象更富于质感

图画疏朗有致、色调清雅

静观锦盒,可见如笔墨晕染般的气韵华章


锦盒的侧面均使用了金属浮雕工艺

将图案立体呈现

美感从细节处流溢





六种你从未尝过的别致口味

每一口皆是无二风华



放置在美轮美奂的锦盒之中的,是两位甜点大师倾心制作的手工月饼。



郭荣锦

擅长创作中西美食

著名华裔食品制作大师

洛杉矶知名甜品品牌“RJ.Patisserie ”创始人

日本前首相福田康夫、鸠山由纪夫

也对他的凤梨酥和月饼赞不绝口



叶润发

第一代香港半岛奶黄月饼原创人

1987年

由叶润发研发的半岛奶黄月饼

口感细腻非常、满口奶香

美味得妙不可言

但凡经他手的月饼,年年被抢到断货


这样的阵容

恐怕只有故宫月饼才能做到

锦盒一共六种精选内馅

口口都是浓郁馅香

让你尝到甄选食材的天然味道


「 茅台五仁月饼」



五仁月饼可能很多人尝过

可是茅台五仁你们一定是第一次听说

采用“石门核桃举世珍”的上等核桃

以及国粹飞天茅台酒,丝丝酒香纯如幽兰


「陈皮豆沙月饼」



源于当地所产的大红柑的干果皮

加入了广东新会十年级陈皮

陈化十年以上

将陈皮的清香和红豆的豆香完美融合


「山楂红枣月饼」



选用山东青州山楂

河北沧州金丝小枣制作

酸酸甜甜解腻生津

入口更是妙不可言


「椰蓉月饼」



选用菲律宾进口椰丝制作

每一口都是满嘴的馥郁椰香


「蜂蜜皮茶油蛋黄莲蓉」


古时的御用珍品“寸三莲”熬制

100%“东方橄榄油”湖南山茶油

高邮的双黄鸭蛋

色泽晶亮质地沙软


「椰蓉酥皮奶黄月饼」



叶润发师傅的独门秘方

拌入浓郁的椰汁、A级鸡蛋

里面包裹着优质的咸蛋黄

甜咸适宜,非常入味




0 2

故宫月饼&茶器香茶礼盒 


吃月饼喝花茶  是中国的吃饮搭配之道。春•秋款礼盒由两位艺术家共同完成,他们是英国皇家艺术学院陶瓷与玻璃系弗莉斯蒂·艾利芙Felicity Aylieff以及景德镇陶瓷艺术家吴江钟。



按艺术家手绘稿制图,茶器选用景德镇玉泥手工制成,瓷板采用泼墨技法手工绘制。细节处,浓淡之中,尽显中国山水气。这款中秋礼盒包括:一个传统榫卯工艺的红檀香木盒,一套来自丝绸之路两端艺术家的杯与碟,每一块都独一无二的纯手工艺术瓷板画。


两岸三地食品宗师的匠心月饼,用心甄选的核心产区天然食材,传统窖制工艺的福州茉莉花茶,共同铸就了这份蕴含着中华文化与气度的中秋礼。




0 3

木盖布艺圆盒月饼礼盒

 松 月


野生蜂蜜皮八黄茶油莲蓉蛋黄月饼  500g×1

铜质把手相思木砧板 ×1


重达500g的大月饼,一个月饼就包含了8个蛋黄,月饼皮加入了云南野生蜂蜜,茶油熬制甜而不腻。




把礼盒轻推开,上半是一个圆形相思木砧板,打开后即可把月饼放在上面切开食用。



砧板仿照月相,月缺处正好做成把手,铜、木、布,恰是温润含蓄的中国风味。




0 4

复古艺术纸方盒月饼礼盒

揽 月



广式奶香椰蓉月饼  60g×2

广式山楂红枣蓉月饼 60g×1

广式经典黑芝麻月饼  60g×1

广式紫薯月饼  60g×1

广式大红袍玫瑰赤豆沙月饼  60g×2

广式红枣蓉月饼  60g×1

RJ凤梨酥  50g×1


复古的方形纸盒,九宫格里分别装了6种不同风味的若可月饼以及一枚RJ最为闻名的凤梨酥。



红青两种配色,都是偏低的饱和度而不艳俗,红色大气,青色则独具水墨韵味,对于初识若可月饼的人,这款简单的礼盒是不错的选择。





0 5

双层花鸟丝缎提盒月饼礼盒

十二·玥


广式茶油莲蓉蛋黄月饼  60g×1

广式奶香椰蓉月饼  60g×1

广式红枣蓉月饼  60g×1

广式紫薯月饼  60g×1

广式五仁月饼  60g×1

RJ凤梨酥  50g×2

十二花神艺术瓷盘  ×1


花好月圆是为中秋,若可联名陶瓷艺术家吴江钟的双层花鸟丝缎提盒 ,礼盒分为A、B两款,均有吴先生制作的十二花神艺术瓷盘,其作品曾被英国维多利亚博物馆及卡塔尔皇室收藏,这次,则用火和土重现十二花神,绽放在每一个月圆时刻。



丝缎与陶瓷的搭配,将这盒月饼的意境提升到了另一重高度,如果赠送的对象是女性,柔和的丝缎更会令她爱不释手吧。








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