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“上海东湖美食节”启幕!长宁这些宾馆肯定有你的“菜”

上海长宁 2024-01-28

昨天(9月1日),第九届“上海东湖美食节”正式拉开帷幕。作为上海餐饮界一大盛事,东湖集团所属各酒店不仅延续了往年精彩纷呈的餐饮特色,同时还在文化情怀和匠人精神上下足功夫,带着美食爱好者领略非同一般的上海之“味”。位于长宁的西郊宾馆、虹桥迎宾馆、兴国宾馆也会在美食节期间献上饕餮之宴。


自2015年开始,东湖美食节已成功举办8届,凭借东湖集团所属各酒店特色主题活动的巨大影响力,已然成为上海旅游节重要推介项目之一,可谓上海重要的美食名片。


今年,东湖集团仍以“东湖味道、食之有道”为主题,以“匠承经典,创意无界”为思想,凝练目的地酒店核心元素,充分展现集团的“美景、美食、美誉”,及集团餐饮发展硕果,打造海派美食,呈现上海作为具有世界影响力国际化大都市的美食文化独特魅力。


美食节期间,东湖集团旗下12家酒店和世界会客厅集中推出最新研发的菜品样式。


西郊宾馆水上餐厅推出“仲夏”“恋夏”等主题套餐,主打江南的精致品味。


虹桥迎宾馆迎宾楼推出“虹懿”“虹霄”主题名宴等内容,用食材最纯粹的味道,让客人能够品尝自然的味道。


兴国宾馆丽宫中餐厅推出“领鲜楚味·相约丽宫”楚菜主题等,带着食客领略荆楚风貌。


东郊宾馆仪凤轩推出“闽珍宴”主题名宴,主推山珍海味的闽菜系;衡山花园酒店百花园中餐厅推出“梧桐宴”美食主题,讲究的是梧桐树下的风情;瑞金洲际酒店馨源楼推出“寻味广东——粤乡情”主题活动,秉承传统粤菜之精髓;上海大厦瞰江楼推出淮扬风味系列主题套餐,凸显淮扬菜的原汁原味;国际贵都金凤楼推出“申之筵”“粤之筵”等主题套餐,从特色技艺出发,主打融合菜品;东湖宾馆东湖厅推出“秋之味”“食之金秋”品鉴套餐,将各地食材特色以创新性的方式融入老上海本土风味;华夏假日酒店华璟餐厅推出“夏之寻”“夏之品”等主题套餐,食本季海味,品节气时令;马勒别墅一号楼中餐厅推出“马勒夏禾”等主题套餐,让美食与建筑的交相辉映创造出别样的品味感;明珠大饭店大西洋西餐厅推出“明珠新食代”全羊宴等活动,邀您一同品尝一样食材百种滋味;世界会客厅荟·雅集中餐厅推出“荟·臻”“荟·雅”等主题名宴,以大雅之堂呈现融合之美。


美食节活动期间,所属各酒店指定产品享受85折并免服务费的惠民优惠。



西郊宾馆


食在当“夏”,味在清欢,西郊宾馆推出“在水一方”“匠心上品”“夏韵冰茶”“围炉夜话”等多个主题美食套餐,开启寻味品鲜之旅。


在水一方

在水一方主题美食包含恋夏双人套餐和仲夏三人套餐。菜品巧用盛夏时节时令鲜物,以食材本味为底,融合山野的嫩蔬、河海的时鲜,让每道菜饱含夏的味道。

用餐地点:上海西郊宾馆 睦如居1楼中餐厅

用餐时间:午餐11:30-14:00 晚餐17:30-21:00


匠心上品

匠心主题进一步发挥食材本味,遵循自然,传承经典,融合创新,将上品国宴菜呈现在餐桌前。

用餐地点:上海西郊宾馆 睦如居1楼八角亭

用餐时间:午餐11:30-14:00 晚餐17:30-21:00


夏韵冰茶


茶汤淡雅,坚果醇香,糕点细腻,鲜果清爽......在城市森林之中,一份满含中式美学氛围的下午茶,为生活按下暂停键,尽享夏日悠闲午后。

用餐地点:上海西郊宾馆 1921餐厅

用餐时间:下午茶14:00-17:00


围炉夜话

火锅古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名。性价比双人套餐“围炉夜话”主题火锅提供十余款现制锅底,现切肉类、海鲜拼盘、手打丸子、新鲜蔬菜统统安排,尽情把酒言欢。



用餐地点:上海西郊宾馆 1921港式火锅餐厅

用餐时间:午餐11:30-14:00 晚餐17:30-21:30

售卖日期:即日起至9月30日

使用日期:9月1日至12月30日

(以上套餐国定假日均适用,至少提前一天预约,先到先得)

预订热线:62198800转632


虹桥迎宾馆


觅材之韵,品虹之味,虹桥迎宾馆保持着国宴的雍容华贵,并汲取不同菜系及其烹饪手法,寻觅食材最佳烹饪方式,推出虹采、虹悦、以花之名等主题套餐,呈现虹桥迎宾馆的专属味道。


虹采双人套餐


经典鲍鱼红烧肉鲜嫩多汁,软糯弹牙;莲子薏米炖老鸭融合传统风味,与亲密伴侣抑或最佳知己“撮”上一顿,好不满足。

用餐地点:上海虹桥迎宾馆 中餐零点餐厅

用餐时间:11:30-14:00 17:30-21:30

预订电话:021-62754497;021-62198855转5317


虹悦三人套餐


虹悦套餐菜品多样,老少皆宜。老上海人喜欢的传统菜“刀板香毛豆蒸河蟹”,搭配自制的刀板香和手剥毛豆肉,鲜香可口,色泽鲜亮;还有更多美味,多宝鱼、黑虎虾、和牛等人气食材俘获你的味蕾。

用餐地点:上海虹桥迎宾馆 中餐零点餐厅

用餐时间:11:30-14:00 17:30-21:30

预订电话:021-62754497;021-62198855转5317


以花之名下午茶


在繁花似锦的夏日,虹桥迎宾馆以花为灵感,创造4款甜点与2款咸点。茶品颜值与口味并存,搭配咖啡或红茶,清新爽口,满是夏天的味道。

用餐地点:上海虹桥迎宾馆 石头酒廊

用餐时间:14:00-17:00

预订电话:021-62754497;021-62198855转5317


兴国宾馆


食在东湖,味在兴国,第九届东湖美食节来临之际,兴国宾馆推出小龙虾盛宴、领“鲜”楚味、海鲜自助、户外烧烤等主题美食。


龙霸天“虾”小龙虾盛宴


招牌小龙虾季强势归来,外型肥硕个大的潜江小龙虾只只50克以上,虾黄饱满、鲜嫩多汁。香辣小龙虾、十三香小龙虾、冰镇梅汁小龙虾、浓汁蒜蓉小龙虾等多款经典口味可供选择,更有印度黄咖喱、泰式冬阴功和新加坡黑胡椒等东南亚风味令人味蕾一新。


领“鲜”楚味,“香”约丽宫


“鱼米之乡,蒸煨擅长,鲜香为本,融合四方”。兴国宾馆厨师团队寻味湖北,觅得当地特色食材,烹制纯正地道楚菜,一展浓郁地方特色的传统楚味。


海鲜荟萃自助餐


走进华丽优雅的香樟园西餐厅,干式熟成战斧牛排、冰镇豪华海鲜吧、特色日式烧鸟、多味小龙虾、各色中西式热炒、缤纷美味甜品,还有畅饮的清酒啤酒,供宾客酣畅淋漓。


户外花园BBQ


择一晴朗秋日,带着孩子到达“多巴胺”户外花园,来一顿高品质烧烤饱腹之旅。主厨现场烤制新鲜美味,孩子们在草坪上肆意奔跑、玩乐,尽享惬意时光。


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部分图片来源于上述酒店

撰稿/摄影:赵   立

编辑:毕扬静

责编:颜文彬

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