今日腊八！

今日天气

本市今明两天有中到大雨

累积雨量15—30毫米

22日可能出现小雪或小雨夹雪

不排除局部地区有道路结冰的可能性

今天受降水影响

本市降温明显

最高气温仅10℃

天气提示：

① 降水影响：此次过程影响范围大、持续时间长，雨雪天气对本市及跨省交通有一定影响。外出需注意交通安全，谨慎行车。

② 健康影响：气温大起大落，呼吸系统和心脑血管疾病的发病风险升高，老年人和体质较弱的朋友需及时添衣，做好保暖措施。

③ 防范大风：大风持续时间较长，对水上交通有影响。也请市民收回易受大风影响物品、防范高空坠物；出行时避免在广告牌、简易搭建棚等地停留。

④ 安全取暖：使用符合安全标准的取暖设备，使用时远离易燃易爆物品。不要同时使用多个大功率取暖设备。使用暖宝宝、热水袋等物品，谨防低温烫伤。留意管道安全，用气不离人。勿长时间紧闭门窗，养成适当通风的习惯。

腊八知多少？

农历十二月初八（今天）

是中国传统的“腊八节”

俗称“腊八”

农历的十二月称“腊月”

一曰“腊者，接也”

有新旧交替的意思

二曰“腊”通“猎”

古时岁末用猎物祭祖

祈求来年风调雨顺、阖家康宁

三曰“腊者，逐疫迎春”

寓意攘除灾祸、迎接新春

俗话说，过了腊八就是年

腊八传递着过年的信号

预示着春节的来临

腊八民俗有哪些？

【腊八粥】

提起“腊八节”，大概多数人头脑中闪现的第一个念头就是“喝腊八粥”。我国喝腊八粥的历史已有一千多年，人们常常从前一晚便开始忙活，腊八一早大功告成，或合家食用，或馈赠邻里，暖粥相送之间，是温情的接续传递。

百合寓意“和和美美”，桂圆比喻“团团圆圆”，栗子象征“大吉大利”，核桃代表“阖家幸福”，还有糯米、红豆、甜枣、花生……腊八粥丰富的食材里，寄托着人们对美好生活的向往。

【腊八蒜】

我国华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫“腊八蒜”。

有说法称，腊八蒜的蒜字，和“算”字同音，这是各家商号要在这天拢账，把这一年的收支算出来，可以看出盈亏，其中包括外欠和外债，都要在这天算清楚，“腊八算”就是这么回事。

【腊八豆腐】

“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产。在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，有的人家会制作腊八豆腐，圆圆的豆腐块抹上一层盐水，中间挖一小洞放入食盐，再待阳光晒干多余的水分，盐分丝丝融入豆腐，是难忘的家乡的味道。

【腊八面】

我国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。

今日“腊八”

愿有人与你立黄昏

愿有人问你粥可温

团圆的脚步越来越近

思念的味道最暖心田

愿你“腊八”喜乐

平安顺遂

福

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综合自人民日报、央视新闻、新华网

整理/编辑：竺嘉茹

责编：颜文彬

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