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美食云集的仙霞路,新开了一家烤串店

上海长宁
2024-12-24

仙霞路上美食云集,而在仙霞路水城路的十字路口,近期新开了一家名字十分独特的烧烤店,它的名字就叫“我在十字路口烤串儿”,醒目的招牌,工业风的装修,吸引了许多好奇的美食爱好者前来一探究竟。


秋末冬初夜晚的天气已经让人感到丝丝寒意,刚到店门口,就能感受到一股浓郁的烟火气息扑面而来。店内装修简约而不失格调,店内桌椅摆放整齐,每桌上面都有一套自助烤串设备,灯光柔和而温馨,营造出一种轻松惬意的用餐氛围。



作为一家烧烤店,食材的新鲜度最为关键。这家店的五花肉纹理清晰,色泽鲜亮,红白相间。在炭火的烤制下,油脂滋滋渗出,散发出纯正浓郁的肉香,店里的食客也对肥瘦比例恰到好处的五花肉串赞赏有加。



“彩虹牛肉串”是店里的颜值担当,鲜嫩的牛肉与色彩斑斓的彩椒相间串在一起,彩椒的清甜与牛肉的醇厚在炭火的催化下完美融合。牛肉烤至恰到好处,咬下去汁水四溢,彩椒则增添了一份清爽与脆嫩,是一道趣味创意的菜。



肉类吃多了感觉有点腻?不妨来两串烤玉米粒吧。店内的玉米粒饱满圆润,先煮熟再串起烤制,刷上一层香甜的蜂蜜,烤至金黄微焦。吃起来软糯香甜,既有玉米自身的清甜,又有蜂蜜的独特风味,十分适合用来解腻。



由于这家店是半自助形式,食客们可以自行体验烧烤的乐趣。店内工作人员会贴心地为顾客提供烤制的指导和建议,从而最大程度地保留食材的美味与营养。


除了这几道人气菜品,店内还有丰富多样的其他烤串和小吃可供选择,都能满足不同食客的味蕾需求,而且价格也十分亲民,在今年最后一个月到来之时,不妨约上三五好友,用一顿热气腾腾的烤串儿开启温暖的冬季吧。


我在十字路口烤串儿


地址:仙霞路491号

营业时间:16:30—次日凌晨4:00







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部分图片来源于网络
撰稿/摄影:吴佳倩

编辑:程   前

责编:颜文彬

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