长期自己烧水喝的人和经常买桶装水喝的人,谁更健康?
还有一部分人选择桶装水或瓶装水
健康时报/图
那么
长期自己烧水喝的人和
经常买桶装水喝的人
面临怎样的健康风险?
研究截图
研究人员首次利用新的显光学成像技术,能观测到瓶/桶装水中“纳米级塑料”(小于1微米的塑料颗粒)。这些细小的“纳米塑料”可以通过我们肠道或肺部细胞,进入血液,甚至抵达心脏和大脑。
研究还发现:当瓶装水瓶子被挤压或暴露在高温下时,它可能会随着碎片脱落而进入水中。甚至在反复开关瓶盖时,许多塑料颗粒也会进入水中。
微塑料难以被人体代谢吸收,未能排出的部分会在体内累积,超过一定量则有可能造成器官和细胞不同程度受损。更让人震惊的是,科学家们在人体的多个器官都发现了微塑料的存在。
1. 大脑
把水烧开能大幅降低微塑料
研究截图
研究发现,在烧水的过程中,随着水温的升高(25-95℃),水中的微塑料的去除效率从最初的2%逐渐增加到28%,在100℃时急剧增加到84%。同时,微塑料浓度从原来的30颗粒/微升,降低到4.8颗粒/微升。
那水中的微塑料去了哪里?研究发现,消失的微塑料从水中转移到了水垢的沉淀中,水垢中的碳酸钙可以通过与微塑料共沉淀来达到去除水中微塑料的作用。
烧水的过程中微塑料与碳酸钙结合后沉淀 研究截图
健康时报/图
减少微塑料进入人体
河南大学第一附属医院营养科医生王茜2023年在河南大学第一附属医院营养科刊文中介绍,减少微塑料进入人体,养成这5个习惯。
减少使用一次性塑料制品
养成自己烧开水喝的习惯
别在碗里套塑料袋吃东西
养成少用塑料吸管的习惯
少吃塑料包装的加工食品
最后,塑料瓶、塑料袋,别乱扔,垃圾分类放到指定的垃圾桶里,减少对环境的污染,避免微塑料通过食物链进入人体。
喝水是人们每天都要做的事情
微塑料却广泛存在于饮用水中
我们无法完全避免微塑料进入体内
但是可以通过饮用烧开过的水
以及减少使用一次性塑料制品等方式
尽量减少微塑料的摄入
最大程度降低对身体的损伤
守护我们的健康
你是选择烧水喝
还是选择购买桶装水呢?
评论区一起聊聊吧~
◆来源 | 人民日报、健康时报、江西共青团
◆编辑 | 沫栀
◆校审 | 从心、木子、深海
◆审核 | zeico、袁玮茜
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