爆款网红月饼来袭!上海老牌酒楼放大招:榴莲奶黄流心,货真价实果肉…诱人~
周末做啥,上海70万最IN小伙伴の部落
注意啦啦啦:距离中秋节,还有不到1个月的时间咯!
其实节庆最重要的就是仪式感,而中秋节给小怪最大的记忆点就是吃!月!饼!
没错啦,小怪已经开始搜罗魔都各种好吃的月饼,准备开始大大大“放毒”。但是吃了这么多月饼,小怪自己最喜欢的还是“会流心的月饼”。
讲真,传说中的“流心奶黄月饼”真的是太火爆啦,人家才是最初的“超级网红”好伐!
在前几年就已经排队6小时、黄牛高价卖…而这一切都拦不住吃货们的热情,谁叫它真的好吃呢,对吧!
不过稍安勿躁!小怪已经在魔都找到了最好吃的“奶黄流心月饼”,关键他们还有进阶版:榴莲奶黄流心月饼,简直诱人得不得了啊~~~
爆款网红月饼来袭
上海老字号の中秋大招
小怪就问你们想不想吃?
▂▂▂▂
喏,小怪吃到的流心月饼就是它,来自上海老牌餐饮大酒店红子鸡!
说到这个红子鸡,来头可不小:
始创于1989年,于1993年正式在上海成立了红子鸡美食总汇。还在澳门路188号开了间15000㎡的超大面积餐饮大酒店。
要知道这个选址也是大有来头,曾是1878年李鸿章创办的中国第一家兵工厂原址,也是1933年荣毅仁的伯父中国民族工业之父荣宗敬创办的中国最大纺织厂申新九厂旧址。
开业至今已经接待了1000多万顾客,可以说是中国餐饮业一个低调的超级传奇啦。
最好玩的是,他们家用溜冰的方式来传菜。既上了菜也是一项表演,同时还增快了传菜速度并且保持了菜的鲜热度,堪称一绝啊!
对啦,他们家主打的是粤菜、广东点心、和卤味,海鲜。
为了今年中秋,他们花费时间金钱憋了个超级大招:榴莲流心月饼!
包装盒就特别怀旧有情怀,用的是铁盒,上面印着中国风的公鸡形象,这设计是好看又走心了~
除了包装好看不浮夸,他们还是把更多的心思放在盒子里,毕竟月饼好吃才是王道。小怪接下来就带你们一起吃吃看咯:
榴莲+奶黄,还会流心?!
限定美食,小怪亲测好好好吃啊~
▂▂▂▂
看到图就已经让人把持不住了,小怪感觉隔着屏幕都闻到了浓浓的奶香味,是不是?
他们今年全新推出了榴莲流心奶黄月饼,榴莲控和奶黄控根本拒绝不了的诱惑来啦~
讲真,奶黄流心月饼小怪见得多了,但是榴莲奶黄流心月饼倒是让人眼前一亮啦。
这月饼到底藏着什么玄机?让小怪切开给你们看看咯~
香酥的饼皮包裹着奶黄,最里面还有一大块货真价实的榴莲果肉。
通过特殊工艺将东南亚水果之王榴莲果肉浓缩到馅心中,是不是超级诱人的~
他们家月饼用的榴莲也不一般,一定要马来西亚猫山王榴莲做馅,保证100%真实果肉。
小怪一打开包装就能闻到淡淡的榴莲香味,入口之后则更加浓郁,软糯香甜。奶黄馅料也是是广东最早开始精选的优质原料,而且使用的是海藻糖,不会甜腻。
小怪尤其要夸赞一下,榴莲的浓香和奶黄的蛋香融合在一起,还夹杂着丝丝椰香,太好吃啦!
他们家的制作方式也比较独特,用的是“双重烘焗”。
精粹在于将咸蛋黄预先烘焗,再融入奶黄馅焗制,蛋香及椰香才能很好的融合~
对啦,跟市面上常见的只有几天保质期的榴莲冰皮月饼有所不同,这个月饼保质期45天,香味也更浓,小怪觉得送人也更方便啊~
另外,他们家经典的流心奶黄月饼也值得一吃哦!
不用加热,也能吃到流心的奶黄,金黄的流沙里面还夹着甘香的咸蛋黄粒,小怪觉得有种爆浆的畅快感呀~
个头也不会太大,一人一口刚刚好,也不会吃撑啦。
关于二十余载的匠心
这家上海老牌酒楼的故事有很多
▂▂▂▂
小怪刚才说过啦,这盒好吃的奶黄流心月饼就是来自它,上海老牌酒楼红子鸡。
从创始至今,餐厅始终坚守将这一家店真真正正的经营好,数十年如一日,食材新鲜,点心全部由师傅现点现做。
平均每天的客流在2500- 3000人次,最高峰时可接待8000人次。
人气旺是毋庸置疑,更难得的是老顾客多,回头客多,很多都吃了20多年,甚至搬家搬远了,还依然定期来回味~
说到这,小怪就想提提这红子鸡集团的形象代言人:良子。
带着点老上海的古典气质,温柔好脾气。更是04年上海小姐冠军、08年温哥华华裔小姐冠军、09年国际中华小姐季军,总之就是自带女神光环的那种。
良子是广东人,作为代言人对这次的月饼也是极为上心,参与了选材、考察、包装,一心想着把广式月饼做到极致。
对啦,小怪帮你们打探过了,买月饼即附赠红子鸡黑卡,就能成为特别VIP,福利多多哦:
1.拥有黑卡即成为了红子鸡黑卡会员俱乐部的一员;
2.有资格参与红子鸡集团代言人陈娜良子举办的下午茶会;
3.到店消费既享8.5折(除海鲜、酒水、香烟,特价菜)
最后,那这么好吃的月饼怎么买呢?
点击底部“阅读原文”,即可9折买买买!
红子鸡澳门店
地址:上海市澳门路188 号 (昌化路 )
电话:021- 62661188
豪皇绿洲中环店
地址:上海市金沙江路1628弄2号楼5F
电话:021- 33537856
豪皇虹桥店
地址:上海市程家桥路 175号(延安西路)
电话:021- 64659797
豪皇宝山店
地址:上海市逸仙路3000号(长逸路)
电话: 021-60832577
小金捞海鲜火锅
地址:昌化路1200号(澳门路)
电话 021-62667788
欢迎大家关注小怪微博:@陈小怪是小怪兽
勾搭 / 吐槽 / 互动 / 日常 / 不定期福利……
小怪等你们一起玩哦~
近期热门:
2017简单生活节全阵容曝光!李宗盛 欧阳靖 赵雷 热狗 刘若英...唱给你听~
重磅9.1中国第二家迪士尼商店魔都开业,888只金属色米奇,全国独家限定!
周末做啥
陈小怪出品 | 上海70万微信粉丝之选
zhoumozuosha@qq.com
合作QQ:502684759