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杨浦人的嘴刁,都是被它们给惯的!

陈小怪 周末做啥 2019-09-02


周末做啥,上海90万最IN小伙伴の部落



美食,都说魔都海纳百川,

你想吃的菜系这里都有。


街头小吃,都说大杨浦花样繁多,

东西好吃,价格更是划算的不得了。



翻遍全上海,杨浦区就真的很特别,

开的都是地地道道的上海本土饮食店

就连同事也过来说,好像杨浦的物价是要低这么一点,尤其是吃饭方面。比如那些很难找到的上海传统点心、美味“小破店”,杨浦这儿就是能找到!羡慕得来~~~



这就开启吃货雷达,

探一探大杨浦的美食:



传说中的“杨浦铁三角”


大杨浦关于美食的传说有很多,大部分都很是接地气的“良心货”。尤其是延吉东路上的“杨浦铁三角美食”:鸡蛋饼、锅贴、烤鸭。愿意为这三大民间美食巨头排队的人真的不少。


延吉东路鸡蛋饼摊



图片来自走起app用户@-Styyyy


据说是杨浦区排名第一的鸡蛋饼,反正延吉东路这个摊头的名声却是响呀,早上6点钟开门,可能5点钟就有吃货来排队了,也是老拼的。(不过不用担心,爱睡懒觉的晚点来也是吃得到啦。)


图片来自走起app用户@-Styyyy


这家这么火也是有原因的,做得是鸡蛋灌饼,就是表皮是软软的那种,不是表皮偏硬的煎饼果子,是我们小时候弄堂里面吃的这种,很多人至今还想要这个口感。



图片来自走起app用户@-Styyyy


阿姨摊鸡蛋饼很有一套,摊开面团、打鸡蛋、翻面、抹甜面酱…整个过程行云流水哈哈。据说各种酱汁都是秘制的,跟外面不一样,香菜、葱花、黑芝麻都在饼皮上,吃起来特别香!


图片来自走起app用户@Mr.鯊魚先生


据说再配上隔壁摆摊阿姨的可可牛奶,一起吃幸福感爆棚,喏就是这种,像小时候幼儿园发下午茶会发的可可牛奶,想念~


延吉东路鸡蛋饼摊

地址:延吉东路557弄(小四川饭店门口)

营业时间:周一至周日 06:00-13:00 

人均:9元


水丰特色锅贴


图片来自走起app用户@大家都叫我赵老师


锅贴是现包现煎的,由于小店面积不大,所以一次只能做一锅,虽然速度比较慢,但依然有很多吃货心甘情愿来等。


图片来自走起app用户@大家都叫我赵老师


锅贴现在是7元1两,相比较外面,价格还是要贵一些的,不过他们家的锅贴也却是好吃。面皮现揉现擀,皮薄还多汁。汤汁也不是肥油,而是皮冻熬成的胶原蛋白。

图片来自走起app用户@大家都叫我赵老师


锅贴的底部焦焦脆脆的,还有馅也很好吃,紧实块大,一口满足~


水丰特色锅贴

地址:延吉东路557-7号

营业时间:周一至周日 10:00-13:00 

人均:15元


晶牌烤鸭


图片来自走起app用户@大家都叫我赵老师


其实这是一家熟食店,主要卖的就是烤鸭,卖了十多年卖出了名气,听说周围的居民就爱他们家这口。

图片来自走起app用户@大家都叫我赵老师 


鸭子半个起卖,烤制的恰到好处,鸭皮薄脆,肉又超嫩,连皮带肉一起吃简直鲜美!!!当然,他们家除了烤鸭还有其他熟食,鸭肠、鸭爪、鸭胗…感觉都不错。


晶牌烤鸭

地址:延吉东路557弄(近水丰路)

营业时间:周一至周日 07:30-21:00 

人均:34元



屹立数十年的老店


除了铁三角,大杨浦还有很多美食都是经历过时间考验的,10年、20年、30年…甚至一步步从摊头开到小店,在这片土地上屹立了数十年,也许真的是陪伴了一代人童年。


木梨膏小摊



开了15年的糖水铺,卖的是属于老上海的糖水——木梨膏。只不过因为木梨膏烧制工序繁杂,利润也不高,所以做得人不多了,小怪估计整个上海都只剩他们一家啦,就在大杨浦。



木梨膏小摊开了十几年,后来有了小小的店面,位于本溪路280号, 面积很小大概就10来个平方左右,店里有一位爷叔和两位阿姨,爷叔时不时送送外卖,一般送的也都是老熟客。两位阿姨则是负责做糖水。




店里的糖水基本都是现点现做,透过小窗口,就看着一些家常的锅子厨具,感觉特别的温馨。真材实料,价格也实惠,杯子容量相当于一般饮品店的大杯!


▲木梨膏 8元

8元一大杯的木梨膏是他们家的招牌,阿姨做的时候还会告诉你木梨膏吃了好的,止咳润喉、败火气!小怪感觉吃着很像果冻,底部有薄荷糖的感觉,很凉爽,适合夏天!

▲台湾爱玉拼盘 10元

只要10元钱的芋圆奶冻大礼包,小怪看着就幸福感爆棚好吧!超大块的奶冻,入口Q弹爽滑,奶香味很浓。还有大块龟苓膏、红豆、不同口味的芋圆,吃完一碗,真的就饱了!


▲桃胶燕窝雪莲 18元


这家店里最贵的就是这杯糖水,名字也是听着贵气,桃胶燕窝雪莲。肉眼可见的食材,一根根晶莹剔透的。整杯糖水口感比较清淡,养颜又美容,感觉吃了也不会胖哈哈哈~



▲双拼

菜单上没有的隐藏款,木梨膏+龟苓膏的双拼,一次吃得两种口味,超清爽!当然还有很多其他糖水大家也可以试试的~


木梨膏小摊

地址:本溪路280号面包新语旁边(地铁8号线鞍山新村站1号口)

营业时间:周一至周日 14:00-21:30

人均:13元


阿叔阿姨的店



本来是家香酥鸡摊头,开了22年,终于从摊头变成了小店。店内座位还是不多,厨房算半开放式,大家都可以看到里面在忙碌的炸串串。



价格还是挺感人的,10元能买20串肉串,牛肉、小肉、猪肝、年糕、螺蛳都是10元!肉每块都很嫩,再撒上辣椒粉,一口一串、一口两串,好吃的!



最喜欢的是他们家的年糕,蘸满了秘制酱料,感觉是特别调制版的甜面酱,和年糕简直绝配!小怪吃的时候,还有隔壁爸爸带着女儿来吃,说自己小时候爱吃的东西果然小孩也爱吃,莫名吃出了一种传承感~



香酥鸡也是10元,刚炸完就出锅送上了桌,外皮酥脆,里面肉超嫩!建议辣椒粉多撒一点!



边吃边观察店里,发现这里的客人要么慕名而来,要么就显得特别“有故事”。

隔壁桌的大叔自己拎了瓶酒,点了一大堆串串,安静地吃。再另一桌的爸爸讲自己小时候吃串串的回忆。忽然就有一秒,让小怪感觉这里,有点像“深夜食堂”。



阿叔阿姨的店

地址:靖宇中路1号(地铁8号线延吉中路站5号口)

营业时间:周一至周日 15:00-00:00

人均:33元


长征刨冰


图片来自走起app用户@小皮爱吃东西


杨浦区的老式手工刨冰店,老板是上海老爷叔,从1992年就开始在这里卖刨冰了,一卖就是26年,从小车小摊终于有了个小小的店面。


图片来自走起app用户@pinko酱🍎


每一份刨冰都是爷叔亲自来帮你做,从底部的刨冰配料,再到刨冰冰块都是爷叔亲自用磨具手动来刨。这样的的刨冰吃起来更松散、更细腻。


图片来自走起app用户@pinko酱🍎


刨冰的味道也有很多种,比较怀旧的口感是赤豆和绿豆,10元一大杯,其中的赤豆汤和绿豆汤都是爷叔阿姨之前熬好的,然后用冰块泡好。


图片来自走起app用户@pinko酱🍎


当然,想吃水果的还有菠萝、黄桃、西瓜、荔枝…很有感觉~


长征刨冰

地址:控江路内江路交叉口酷铺门口

营业时间:周一至周日 14:00-23:30

人均:11元


上海一心斋


图片来自@动感皮皮狗


老牌清真饭店,这家真的真的真的开了很多年,从1958年至今,差不多也有半个世纪了吧。



图片来自@堇一凶超凶的


他们家最招牌的就是牛肉煎包,经常能看到长长的队伍就为了买它!牛肉煎包外焦里嫩,料足~


图片来自@长得胖不是我的错


对啦,他们家夏天也会有老上海刨冰,赤豆、绿豆、菠萝,10元钱一大杯,消暑利器!


上海一心斋

地址:平凉路1503号(近宁国路)

营业时间:周一至周日 07:00-21:30 

人均:37元


天池拉面


图片来自@HELLO莫莫


这家面馆看着其貌不扬、平平无奇,但实际上凭好味道在这都开了十多年啦。


图片来自@HELLO莫莫


汤是咖喱汤底,面条劲道,点的最多的牛肉面和大肠面,浇头料足!


图片来自@小白兔白又白


重点是:这家店是24小时营业的,也就是不管什么时候都能到这里吃到一碗热乎乎的面,太温暖了啊~


天池拉面

地址:延吉东路557弄1号(近水丰路口)

营业时间:周一至周日 全天

人均:18元



当然以上肯定是不完全篇啦,

如果你们还知道什么大杨浦的美食,

可以告诉大家噢~~~


- END -



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