【节能案例】青岛黄岛蓝海大饭店燃气蒸汽锅炉替代节能改造项目
项目名称
青岛黄岛蓝海大饭店燃气蒸汽锅炉替代节能改造项目
项目业主
黄岛蓝海大饭店地处青岛市经济技术开发区长江西路66号，毗邻中国石油大学（华东），是集休闲、餐饮、住宿为一体的综合性建筑。饭店总建筑面积约3.8万㎡，地上11层，地下1层，裙房3层，于2003年建成开业。地下1层主要功能为仓库及设备房，裙房主要功能为厨房、包间、会议室及多功能厅，4-11层主要为客房。酒店采用集中供冷供暖；设置两台燃气蒸汽锅炉1.7T/1.0T，分别供给酒店高低区热水换热系统、厨房蒸车系统、SPA及洗衣房。
项目实施单位
青岛立信达能源服务有限公司
案例内容
技术原理及适用领域
1. 空气源热水机
空气源热水系统主要是由压缩机、热交换器、轴流风扇、保温水箱、水泵、储液罐、过滤器、电子膨胀阀和电子自动控制器等组成。接通电源后，轴流风扇开始运转，室外空气通过蒸发器进行热交换，温度降低后的空气被风扇排出系统，同时，蒸发器内部的工质吸热汽化被吸入压缩机，压缩机将这种低压工质气体压缩成高温、高压气体送入冷凝器，被水泵强制循环的水也通过冷凝器，被工质加热后送去供用户使用，而工质被冷却成液体，该液体经膨胀阀节流降温后再次流入蒸发器，如此反复循环工作，空气中的热能被不断“泵”送到水中，使保温水箱里的水温逐渐升高，变频供水设备通过水箱吸水，分别送到末端使用。空气源热水机适用于所有建筑生活热水系统。
2. 燃气蒸车
新型环保燃气厨房蒸车就地安装，无输送能耗损失。全自动电脑监控，无须专人看管，自动恒温，防止干烧；具有定时功能，保温、环保、高效、节能。燃气整车适用于所有餐饮行业。
3. 小型蒸汽发生器
燃气锅炉拆除后，洗衣房及SPA蒸汽由蒸汽发生器制取，就近安装，缩短输送距离，减少损耗。燃气蒸汽发生器利用天然气的热能把水加热成为蒸汽，容积<30L（容积≥30L则属于《特种设备安全监察条例》中锅炉的范畴）。适合蒸汽需求量较小、且有天然气接入的建筑。
4. 自动感应猛火灶
高效节能型灶具使燃气与空气在腔体中混合充分后再喷出燃烧，燃烧效率大大提高；并自动感应锅具，自动点火关火。自动感应猛火灶适用于餐饮行业。
节能改造具体内容
1. 拆除燃气蒸汽锅炉
锅炉房原有两台燃气蒸汽锅炉，蒸发量分别为1.7T/H和1.0T/H,白天负荷高峰时开启1.7T蒸汽锅炉，夜间低负荷时开启1.0T蒸汽锅炉。排烟管道没有安装冷凝器，排烟温度达到130°С，浪费能源；蒸汽锅炉属于压力容器，每年维护、运行都需要高昂费用。
2. 安装空气源热水机
安装空气源热水机、保温水箱及变频供水设备，替换原有热水换热设备。生活热水系统分高低区，高区为4-11层，主要服务客房，-1-3层为低区，主要服务餐饮。改造前高区采用两台容积式换热器，冷水引自高区冷水系统，换热器已使用16年，从未清洗过，换热效率降低，冷凝水直接排放掉。低区采用两台即热式换热器，冷水引自低区冷水系统，换热器无缓冲容积，出水温度波动较大，换热器从未清洗过，换热效率降低，冷凝水直接排放掉。本项目改为空气源热水机组，提升能源效率，减少能源消费量。
3. 洗衣房、SPA安装蒸汽发生器
改造前SPA机房远离锅炉房，管道室外架空、地沟敷设，接入SPA机房，蒸汽管道保温破损严重，输送能耗大，能源利用率低，末端使用时，需要先要放出大量冷凝水。本项目就近安装蒸汽发生器，减少热量损失，提升效率。
4. 安装燃气蒸车
酒店设有五个厨房且比较分散，远离锅炉房，管道地沟敷设，接入厨房，蒸汽管道保温破损严重，输送能耗大。末端设备蒸汽蒸车使用压力低，锅炉房蒸汽先经过减压，在输入蒸车。蒸车使用年数较长，密封条破损严重，使用过程中存在漏气现象，并存在安全隐患。本项目安装燃气蒸车，消除能量输送损失。
5. 更换猛火灶
酒店内设有职工食堂、零点餐厅、西餐、渔歌舫、钟鼎楼厨房，共计22个猛火灶，使用年限较长，效率低，浪费能源。老式灶头，无充分混合燃烧装置及自动控制装置，用气量大，且需经常更换耐火砖，维修量大。本项目更换为燃烧效率较高的猛火灶。
项目实施情况
该项目自2019年10月开工，2019年12月竣工。改造后，通过实际运行情况分析，达到了改造前的既定目标。
项目年节能量及年节能效益
年节能量
1. 改造前系统（设备）用能情况及主要参数（见表1、表2）
2. 节能量计算方法及项目年节能量
以2016年-2018年三年的平均总能耗2249.5Tce为基准，改造后用电量增加35.0万kW·h，燃气节约40.6万m³，外购市政热力增加650GJ,改造后总能耗为1703.0tce，项目年节能量为546.5tce。
年节能效益
商业模式
该项目采用节能效益分享型合同能源管理模式，合同期7年，合同期内设备由节能服务公司运营维护；设备在效益分享期结束后，设备产权归甲方所有。
EMCA常年征集节能领域优秀技术及已成功实施完毕的优秀节能项目，诚挚欢迎您的参与，邮件投稿至zym@emca.cn，您也可以关注此公众号进行留言咨询。
联系人：
张圆明（13161232585）
王景雯（13811790624）
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