【乱码实验室】谁才是火腿肠界的王中王
乱码实验室又来了！今天，我们试吃火腿肠。就是吃泡面时必须得来一根假装补充营养的大肉棒。
火腿肠是一个毁誉参半的食品，家长们都不让孩子吃它，说这玩意儿里添加剂太多，对身体不好。
即便这样，小孩子还是求着爸爸妈妈买火腿肠解馋，办公室的姑娘们消灭了一箱又一箱的火腿肠……如果没有火腿肠，煎饼果子、鸡蛋灌饼、手抓饼该有多寂寞啊！
乱码精心挑选了16种在任何超市都能买到的火腿肠，当然了，除了大家常吃的那几种，我们照旧选了很多小众口味，比如椰香味儿的、芝士味儿的、牛肉胡萝卜味儿的……
乱码的小白鼠们争先恐后的挑选自己中意的大肉棒！图中的那根“黑又粗”被几个姑娘占为己有，我怀疑她们对它做了些什么！
声明：以下测评均为个人意见，仅供参考。
【乱码实验室】火腿肠测评正式开始
下面播送我司所有员工实时发来的报道：
1. 双汇DHA牛奶香肠
测评人—乱码尹志平火火：
首先要说，我是个对口味很包容的人，所以可能不客观，大家权当是我吃了根肠，顺便献给你们一篇旷世美文吧，我随便说说感想，你们做好笔记。
当十七种口味的火腿肠摆在我眼前时，我扑通一下就跪在了这个“双汇DHA萌宝”前面，感觉它的外包装跟我一样宛若夜空中的萤火虫一样，另一方面，又觉得好像欠缺了什么。当我站起来，打开包装细细咀嚼的时候，才如梦方醒，其实这个“双汇DHA萌宝”并没有带给我一场感观和味觉的双重盛宴。
由于火腿肠这种严格的方便属性，加上双汇这样大厂家的技术支持，“双汇DHA萌宝”好像不太迎合市场，从外包装到细节，与其它花哨的包装相比显得非常普通，肠的外衣也非常朴素，朴素得有点跟不上这个时代，撕口处的处理也是跟其它品牌一样——都特么撕不开。
“双汇DHA萌宝”口感方面，也没有给我很大惊喜，肉质、香气，光滑度这些最关键的方面没有改进，相信吃过的人都会赞同我的观点，不赞同也不要来反驳我，可能是你没吃过啥好玩意。
关于这个“双汇DHA萌宝”唯一让我感到新鲜的，是“DHA”和可爱的包装，因为人类对于“DHA”的了解几乎为零，而外包装又萌萌哒，所以你这么好看，说什么都对咯。
但是，它很不幸，今天这根火腿肠遇见了火火，毕竟火火的腿比火腿要长很多，而智商又是肉眼可测，我来告诉你们这个DHA是什么。
如果我没记错的话，DHA的学名是二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。
分子式如下↓
通过我这么通俗的话一解释，相信很多人都明白了，如果你还是不明白，那就证明你不配吃“双汇DHA萌宝”建议以后都不要买，看都不许看，智力不达标，还想吃萌宝，简直就是痴心妄想。
2. 金锣牛肉胡萝卜风味香肠
测评人—童颜巨乳暖老师：
它叫做胡萝卜肠，导致我吃它的时候觉得自己是一只小白兔。这种肠不太大，而且很细，怀疑是给儿童吃的。味道比较清淡，里面几乎没有肉，但是竟然真的有胡萝卜碎。
如果不是因为看到它的名字叫胡萝卜肠，其实它的味道跟胡萝卜是没太大关系的。怀疑里面淀粉比较多，加上没有肉，觉得不够好吃，反正我是不会再买它。
总体概括一下，是不难吃，但是怀疑加入的添加剂太多，又没有什么自己的特征，所以不容易给人记住，泡面可能也不太合适。因为体积太小，所以估计今生不会回购。
3. 双汇芝士鱼肉肠
测评人—乱码铁拐歪秋：
美好的试吃体验从撕肠皮就已经开始，包装顶端有个便于撕拆的小设计，肠子就此断成两截，芝士夹心呈流体状初现。
肠的口感很劲道，并没有很重的鱼腥味。芝士夹心也并非规则贯穿整条鱼肠中心，你永远不知道下一口会不会吃到它。好次！好妙！这个肠我给99分！（如果可以加量不加价我就给满分
测评人—乱码头牌实习生JC：
芝士重症患者的首选。以前一直吃Maruha的芝士鱼肉肠，双汇的是第一次尝试，所以评价的时候就顺便做个比较啦~
剥开包装的时候肠和包装不能很利落的分开，包装上会粘走好多肉。鱼肉部分够Q弹，肉质顺滑，鱼腥味不太明显，味道较淡，偏甜。夹杂的芝士心比较柔软，到不至于拉丝，芝士味比较明显。回味起来觉得没什么淀粉感，但有一点点的味精味。
一袋110克，某宝上卖10元，和Maruha的98g售价10元比起来，二者价格差不多；后者没有味精味且肉质也更嫩，外皮也相当好剥开；不过前者（双汇）这一款的芝士我更喜欢，而且楼下超市就有售，随处随买不用等。总结来说整体印象不错，会回购啦~
测评人—乱码实习生佳楠：
看到它的一刻，我的内心久久无法平静。我的前半生，从未想过会遇见这样一根肠，一根如此完美的满足了我所有期望的肠。
我喜欢这种细长的感觉，尽管粗壮不足，但胜在那留有余地的温柔。我甚至不敢去破坏这种美好，无法想象它在我的口中渐渐隐没。但很快的，原始的冲动占据了我的大脑，让我无法再守护这份柏拉图式的爱情，让我在欲望中沉沦。
我用牙撕破了一个小口，温柔的拨开了它轻薄的外衣，一股浓浓的芝士味扑面而来。我怀着又忐忑又兴奋的心情用舌尖轻轻扫过，颤抖的咬了下去，射了......
黄黄的奶酪在我的嘴里迸开，溅射，霸道的侵占了我的所有味蕾，让我完全忘记了爷爷的白酒、妈妈的乳汁和中午吃的小火锅是什么味道。
我想，我可能初恋了。
4. 金锣蛋黄奶香肠
测评人—童颜巨乳暖老师：
它与胡萝卜肠是同一个品牌同一个厂家同一个系列的产品，所以自身的问题也都类似。
仍然是味道比较清淡，当中的淀粉较多。本来我是对蛋黄充满好感的，想想咸鸭蛋多tm好吃。不过这根肠里根本就吃不到所谓的蛋黄味道，以现在这个味道，你说它是海苔味是玉米肠是芝士肠都会有人信，不知道这算不算出卖我的爱。
有时候必须得相信，火腿肠跟方便面差不多，经典味道就那么几个，其他的口味放在那儿没人买是有理由的。至于新味道的开发，怎么说呢，如果不是味道特别有自信的话，还是歇了吧。
测评人—乱码大管家秋子：
吃了一口，真的是超难理解的口味，表面看了一下，真的有一点点的黄斑，你是生锈了吗？亲！
一口吃下去刚开始还是甜，最后在一股蛋黄还是牛奶钙片味道快要虐死我了，然后一直嘴里都不舒服，好鸡肋的产品，作为妈妈，我如果想让孩子营养充足，直接吃个蛋黄不是更好吗？？不想再说，再见……
测评人—乱码实习生雅芳：
选择这款专为儿童健康定制的蛋黄奶香味火腿肠，我是感到羞愧的，毕竟我还有十几天我就满十八岁了。
但它带着不满6cm，直径按毫米算的尺寸，却仍然挺拔坚硬、金黄闪闪的自信着实打动了我，让我情不自禁想要过去握住它，饱含深情和同情地说一句：“哈啰，小伙伴。”
还有，我的美甲师你过来，我们谈谈，你上钟的时候是不是偷偷吃肠儿了，吃完的火腿肠皮是不是没地儿扔…
味道来讲，本以为蛋黄奶香会偏甜，更符合儿童口味，但是并没有，总体还是偏咸的，不过总归是儿童肠，咸度还是没有普通火腿肠口味那么重。
肠里夹杂着迷人眼的细小蛋黄粒，咬下去让原有筋道的口感了一丝松弛，不过蛋黄味道不在里面，至于甜味和奶味嘛，不吧唧嘴也基本感觉不到。
总之一般好吃，不够下饭，只能做零食，还有，一根是绝对吃不饱的！嗯，下次想试更粗更长的。
5. 双汇椰香火腿肠
测评人—乱码宇直杨阳：
站了足足10多分钟，才选定了这根椰香王，毕竟作为乱码唯一的纯正直男，选肠入口这件事还是值得考究的，绚丽的包装，完美的长度，以及摸上去充实的肉感弹性，嗯，就是它了。
乱码几位同样选这根肠的妹子，一致给了一般的评价，我想这是性别生理上造就的反差，这根肠出奇的让我惊艳。
首先用老司机娴熟的作案手法撕开外衣，曝露在你面前的是它那粉嫩紧致的肌肤，不解释~为粉色干杯，满分~~用手捏上去，发现这根肠似乎出奇的有弹性，不禁又会让我回忆起来16岁的那个春天...阳春三月，杨柳荫荫，同样的玉臂握在我手中...四下无人，我就这样傻傻的握了一下午~叹一句~青春啊~总会让人追悔莫及......
一口轻嘬下去，纳尼，这肉感~竟然这么紧致这么弹，怎么会这么Q，每咬一下，就在嘴里面弹一下，这可是我第一次吃到这么有嚼劲的肠...不光是有嚼劲，充满奶香的椰果总会恰如其分的出现~所产生的口感真让人陶醉呀，最微量的椰果带出肠本身极致弹性的口感，真的是很杰出的作品。
恍惚之间，仿佛又让我回忆起来了18岁的那个夏天，星光点点，同样结实紧致充满奶香的肉质出现在我面前，我把头深深的埋了进去，使劲的吸允着这种清香，四下无人，我就这样不知不觉得睡到了天亮...青春啊~总会让人追悔莫及......
总而言之，对于这根肠我给五星+评价，如果你有美好的回忆，不妨来一根，你会想到那年的风，那年的夜以及那年咬过的肉~如果你品不出来，我只能说：呵呵，你的童年好惨淡~
测评人—童颜巨乳暖老师：
我是喜欢椰汁的，也喜欢吃椰肉粒，这是我在茫茫肠海选中它的原因。
剥开外面裹着的一层塑料，里面的肠是有点儿发红色的，看上去跟椰子没啥关系。咬了一口，满嘴都是所谓的小颗粒，但不是椰肉粒，一种很奇怪的味道。好像是一种合成的某物的味道。另外吃起来的味道偏咸，并没有椰子以及所谓的椰香味道。
也许这个世界系统默认，所有的火腿肠都是咸的味道，包括这款自称是椰香味道的火腿肠。里面同样没有任何肉的味道，让人遗憾。如果选的话，我觉得我宁可去选择一根玉米粒火腿肠，同时慨叹一句：想念肉粒多。
测评人—乱码直女编辑七月：
选择这款火腿肠纯属猎奇，我实在无法想象椰子和火腿肠是怎么结合到一起的。
果不其然，所谓的“椰香”没有什么椰子味，而是火腿肠里夹了很多嚼不烂的椰果（颗颗椰果看得见），让我想起了小学时候一块五一杯的椰果奶茶。
火腿肠吃着很爽、很脆、淀粉也挺少。但是这肠有一个缺点：吃完都两分钟了，嘴里还有残留椰果粒……
6. 双汇甜甜向上
（受到公司所有少女追捧的肉棒）
测评人—乱码实习生阿娇：
肠群中一眼相中了她的外表，萌萌哒甜甜哒，火腿肠界的甜心萝莉~ 握在手里少女心获得极大满足，忍不住拍一拍晒一晒。
没打开的时候闻着就有种淡淡的蜂蜜清香，因为这款火腿含有相比同类更多的蜂蜜，不少于1.5%，十分不舍的咬开外皮后尝了一口，然后就停不下来了… 忍住欲望剩了最后一口跟你们分享下…
味道比甜玉米香肠更柔和，没有那么甜腻却更清香，比普通肉类火腿更润口，丝毫不干反而觉得咬一口有汁液流出，肉质也更细腻更劲道。最关键的是这种粉嫩的包装、微微的甜香口感会让你的食用体验很sweet，心情似乎都晴朗起来了，世界充满爱啊哇塞！
结论：无限回购并愿意为她带盐~
女（男）票饿了怎莫办？？给TA买双汇甜甜向上！
测评人—乱码直女编辑七月：
浅粉色包装还配着一箭穿心图案的甜甜向上火腿肠在超市的货架上非常显眼，散发着浓浓的思春少女气息，似乎在对每个经过的女孩说：快吃我啊！吃我马上就会谈恋爱！
个人认为这款火腿肠很适合小孩子吃，比较甜，口感很弹很脆。可是再多吃一根就会很腻。可怕的是，作为单身狗的我品尝完整根香肠后，却尝出了一丝苦涩的感觉……
测评人—乱码实习生头牌JC：
据说这个火腿肠的配料里加入了1.5%的蜂蜜，然而并没有什么卵用，吃的时候根本吃不到蜂蜜味。
名字很甜，味道却还是咸口，有一种像是烤肠烤糊了的味道，回味起来还有一丝丝苦苦。肉质的口感还是不错的，对得起包装外袋上的“优质”两个字，但是味道实在太奇怪了。
包装看起来灰常粉嫩嫩少女心！但是！还是一如既往的难剥开！在剥开前三只火腿肠以后我实在没力气了，请隔壁桌的小妹帮忙，也不知道是包装质量太好还是厂家故意打算让我减肥，费了半天力气包装一点！没坏！估计买了这个火腿肠准备在室外环境吃的人，不会被急死也被饿死。不回购！
测评人—童颜巨乳暖老师：
这是我们为了测评选购的唯一一款甜味肠，外观长得粉红色的它吃起来确实是甜味的，有点像广式肠的那种，同样没有什么肉在里头，弹性韧性过强，让我不禁猜想了它的成分。
香精味并不太重，可能是因为太甜的原因，预感小朋友和小吕孩会喜欢这一款吧。
7. 双汇玉米粒火腿肠
测评人—童颜巨乳暖老师：
这是唯一一款我之前吃过的火腿肠类型，当时觉得味道还不错。
今天测评的这款是双汇的玉米火腿肠，不是之前吃过的某一品牌。相对来讲不算是最好吃的。可能玉米粒不够多，又有点儿咸。当然，我这么说也可能是因为我不够饿。
玉米粒火腿肠最玄妙的地方在于甜玉米粒的甜水与火腿肠自身的咸一起揉入味蕾的时候，会有一种欲罢不能的感觉。永远记得我在大学的某个夜晚，自己一个人干掉了满满一袋玉米肠的神奇日子，可能现在物是人非，再也吃不到那样的味道。
总的来说，玉米肠是我今天试吃的所有火腿肠中味道最好的一个，吃完它我又去火腿肠集中营去看了一遍，寻找下一个目标，总是希望能得到什么惊喜。
测评人—乱码设计师李祥：
味道不重，甜甜的不是我好的一口，已经尽力吃了一半，最后带回去蘸着辣椒吃完剩下的。里面有实实在在的玉米粒，口味轻的，喜欢甜甜的可以考虑这款肠。
8.金锣皮蛋肠
测评人—乱码铁拐歪秋：
单支300g的码子，本次测评中的XXL。灰青色的肠体弹性十足，里面掺杂着真·皮蛋，但这皮蛋清比皮蛋黄多了不止一倍！（那么问题来了，究竟是谁偷吃了皮蛋黄？
形态是火腿肠以上，味道是皮蛋未满。我吃了50g的样子，已经灌了两杯水，我想这个咸度真的不适合空口吃，可以认真考虑加醋和姜末做成凉菜。
测评人—乱码大管家秋子：
皮蛋肠，闻起来有一股皮蛋的腥味，看起来不像真的皮蛋一样晶莹，里面蛋白可以看到颗粒，蛋黄实在是太稀少，口感比真的皮蛋更扎实，很咸，工艺应该是把一个皮蛋搅碎然后乱七八糟塞进肠衣里。
估计切片凉拌或者煮汤会好一些……直接生吃的都是真的勇士啊！
吃过之后，吃啥都是一股鸡屎味。
9. 金锣肉粒多
测评人—乱码直男编辑罗斯：
作为金锣肉粒多的忠实粉丝，三种味道（牛肉味、鸡肉味、猪肉味）我都吃了个遍。每当有人问我什么火腿肠最好吃，我都向他们推荐金锣肉粒多。为什么？因为金锣肉粒多的肉粒真的很多！
猪肉味：非常有嚼劲，品尝的过程简直可以用“啃”来形容，一口下去，满嘴都是猪肉馅……
鸡肉味：跟猪肉味比，谈不上太大嚼劲，但是人家以嫩取胜，一股浓浓鸡肉香，非常加分。
牛肉味：比起前面两种，它在口感上显得有点平庸了，也谈不上有什么牛肉味，不推荐。
总结：金锣肉粒多主打的就是“肉粒多”三个字，你能感受到肉粒在你的舌苔上滚动然后缓慢炸开，非常迷人。个人强烈推荐猪肉和鸡肉味儿！
测评人—童颜巨乳暖老师：
虽然在吃它之前，所有人都告诉我这是肉粒多阵营中最难吃的一款。但可能因为我在本次测评中已经被其他几款奇奇怪怪肠重创了太多次，竟然差点被它里面的肉丝和肉块感动得几欲落泪，相对来讲淀粉并不多，咸度也刚刚好合适，我已经开始脑补它配上泡面的味道会是怎样销魂了。
10. 双汇弹脆香肠
测评人—乱码铁拐歪秋：说实话这肠吃完了我啥也没记住，毫无特点可言，弹脆二字更不知从何而来。
如果硬要点评的话，可能是我太过专注找寻其中弹脆，反而尝出很重的防腐剂味儿。然后越吃越难吃，越吃越恶心，越吃越……
11. 双汇香辣香脆肠
测评人—乱码大管家秋子：
看起来很多辣椒，然而没有一丝辣味啊亲！外皮有点略带烟熏五香味有点脆，讲实在，味道还比较香啊……只是冲着辣味买这款的，估计都失望而回。真的特么一点也不辣！告诉我你抹辣椒到底是为了啥？？
测评人—乱码设计师李祥：
我是个很爱吃辣的人，于是就瞄上了这款看似很辣的肠，第一口其实是失望的，并不辣，可以说就没有辣味，吃了一半到没那么失望了，脆脆的，味道很香，还是挺不错的，要是能有一款非常辣的肠就好了！
12. 香辣QQ肠
测评人—乱码后期小哥麒麟：
抱歉实在忍受不了它的外观像极了得了天花的肠子，堵上男人的勇气才舔了一下，辣味儿太怪了，所以让他自生自灭了
测评人—乱码大管家秋子：
说实话qq肠真对得起多年的粉丝，今天吃的是香辣味，里面有很多红油，可以吃出辣味，对一般人来讲辣度合适，肉质也很好，甚至看到肉丝啊，肉丝啊，太难得了，除了可以忽略的一点淀粉感，这款火腿肠绝对是我试吃里面最符合我口味的了，辣味，不涩牙齿，咸度适宜，快要哭了~赞！
13. 五花肠
测评人—乱码后期小哥麒麟：
看着包装挺紧致的，开皮儿大约用了5分钟，太难咬了，味道还不错，咸淡适宜，就是可能一些受不了油腻的同学不会太感冒......毕竟是五花嘛！哈哈！
14. 双汇王中王
测评人—乱码直男编辑罗斯：
山中无老虎，猴子称大王。说的也许就是双汇王中王吧！王什么呀，不就是体型比较大么？
一口咬下去，虽然没有吃到太多淀粉，但也没有什么肉粒，整体而言既无功也无过。用两个字来形容，那就是平庸。
假如你肚子饿且对火腿肠要求不高，那它很适合你；假如你想吃到很好吃的火腿肠，那我不推荐它。
测评人—乱码铁拐歪秋：
我们熟悉的小狮子，火腿肠中的经典肠，被各种烧烤店、面包房、街边黑料广泛使用。
长度卓群、直径喜人、肉质均匀、弹性十足、香气扑鼻、咸度适中，没有太多花招和噱头，一根真正好吃的百搭款，值得回购并常年囤货。
15. 双汇鸡肉肠
测评人—童颜巨乳暖老师：
淀粉好多啊坑爹！就是淀粉+鸡精的混合体，目测成本不会超过一毛钱，包装也比较简陋，让人感觉太敷衍。
整体感觉并不好，犹记得我小时候吃的鸡肉肠不是这个味道，又或者是因为现在口味刁钻。反正以后可能不会轻易尝试这一款了。
16. 台式烤香肠
测评人—童颜巨乳暖老师：
里面一共有五粒，吃起来的口感一般，也没什么特别能让人记住的特点，相比于一般香肠的单纯的咸和香，它可能是一种有点儿烧烤味道的火腿肠，也算比较常见的一款。咬起来有点粘，不知道是因为什么，不打算以后再吃。
其实火腿肠不是牌子好就好吃的问题，是淀粉的问题。买火腿肠的时候要看它的配方其中的淀粉含量有6%，8%，10%的，要买含量6%的，含量在8%可以接受，但是含量10%口感完全不好就好像吃的不是肉是粉子，一定要买含量在6%的火腿肠。这是乱码试吃所有火腿肠的结果。
乱码温馨提示—如何健康的品尝肉棒：
1、火腿肠接近金属丝封口的地方可能有肉馅残留,如果保藏不当,这部分最易腐败,购买时可观察其是否发黑、发黏、变味等。
2、火腿肠最好凉拌、煮汤或直接吃。如果炒菜、烧烤的话,一来会增加营养损失,二来会加入更多盐。
3、吃时最好配蔬菜,抵消高盐高脂的危害。许多人喜欢用火腿肠配方便面,这是最不健康的吃法。
欧克，以上内容就是乱码员工试吃之后的良心点评，兄弟们若是吃过什么好吃的火腿肠请留言告诉我们。目前乱码零食间里还剩有几根大肉棒，现在分享到朋友圈，就有机会获得肉棒一根！
最后的最后，告诉大家一个重磅消息——由我大乱码和《男人装》倾力打造的明星秀节目《不装》，即将于5月19日（本周四）全网上线。各位敬请期待！
微信公众号：luanma4
完
这是一张充满冷知识、狂吐槽、雄性激素以及古怪趣味的日报，除了屌，好像也没什么优点了。
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相信以你过人的智商，这些都是不用我教的。
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