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这场“必吃榜”市集,让吃货们一站式品尝新年烟火气!
本周末和下个周末(12月28、29日),必吃榜市集登陆BFC外滩枫径啦。17家必吃榜餐厅集结,火锅、点心、烧肉、西餐……中西美食在此碰撞交融,为食客们带来一场味蕾的盛宴。
来自浙江的春家,携其非遗瑰宝——鸡子粿惊艳亮相。这道美食以薄如蝉翼的面皮包裹着鲜美的内馅,经过热油的洗礼,香气四溢,金黄酥脆的外皮下藏着的是肉的醇厚、葱的清香与鸡蛋的细腻,每一口都是对味觉的极致诱惑。
而COLCA秘鲁西班牙餐厅则带来了新年特别献礼——西班牙油条,这款长条形的油炸甜品,外皮酥脆,内里绵软,撒上糖粉后更是甜而不腻,成为了市集上的一道亮丽风景线。
市民张小姐兴奋不已地表示,这些平时需要预约且价格不菲的餐厅,如今在市集上以亲民的价格呈现,让她能够边逛边尝,一次性领略多家餐厅的特色美味,真是既满足又惬意。
现场还吸引了不少家庭游客,小朋友们边吃边赞不绝口,纷纷表示这样的美食体验既新鲜又有趣。他们觉得,在集市里逛吃相比传统的餐厅就餐,更多了几分随性与乐趣,让人倍感开心。
记者在采访中发现,“新鲜感”与“参与感”成为了市民们对此次市集最深刻的感受。近年来,市集以其独特的烟火气和亲民氛围,越来越受到年轻人的青睐。
大众点评相关负责人介绍称,本次必吃榜新年主题市集旨在通过邀请多家知名餐厅参与,为广大美食爱好者带来新年限定的美味佳肴和招牌产品,让大家在轻松愉快的氛围中一站式品尝到上海新年的烟火气与美食魅力。
记者 / 范煜昊
编辑 / 陈露露
图片 / 范煜昊
视频 / 范煜昊
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