上海阿姨爷叔又开始排队了！有人吐槽“知道轧闹猛也要来”，万万没想到，队伍里混进了不少熟面孔

最近在上海街头

熟悉的节奏又开始了

中秋临近

老字号云集的南京东路
又现排队热潮
现烤月饼的香味从店面飘出

让人垂涎欲滴

有上海爷叔边排队边吐槽↓虽然心里知道是轧闹猛但总觉得这个"仪式感"是上海人"每年的任务"
爷叔表示：早点吃掉就好了啦，每年总归有这样一个程序、一桩事体，吃过了就好了，伐来"报到"，心里厢总归一桩事体么放特。 

记者从新雅粤菜馆了解到，年销上百万只的鲜肉月饼依然是中秋“顶流”。鲜肉月饼的特色工艺在于其水油面皮混合后烤制出的酥皮，经过师傅手工反复揉叠，肥瘦比例3:7的猪后腿肉做馅，肉里带些香葱提香。月饼先进烤箱高温烤制15分钟，再拿出来刷上新鲜蛋液，再送入烤箱烘烤10分钟，出炉的月饼色泽金黄，外皮酥脆。腌笃鲜月饼也是新雅的“拿手菜”，猪肉、咸肉、笋丁的比例是5:2:3，“鲜到眉毛掉下来”。
今年，新雅还推出了藤椒鱼月饼，将刺少肉嫩的鱼肉入馅，搭配清香麻辣的藤椒，鱼肉的口感超丰富，喜欢尝鲜的小伙伴不妨试试。同在南京东路上的泰康今年推出了新品羊肚菌鲜肉月饼、佛跳墙鲜肉月饼；真老大房今年推出了新品黄金鸡肉月饼；邵万生旗舰店经过20多天的焕新升级，于8月28日回归迎客。除供应鲜肉、糟肉、爆浆鲜肉、火腿、芝士火腿等月饼外，今年新增了榨菜鲜肉、梅干菜鲜肉、汤咖喱牛肉、蟹粉鲜肉月饼四个品种。

不过说到上海的老字号排队“巨头”淮海中路的光明邨绝不缺席！临近中秋购买月饼的队伍又长了起来
然而，有人发现排队的长龙中混进了不少黄牛一些熟面孔每天都回来↓↓

黄牛“明目张胆”加价幅度从16%到50%

中午时分，位于淮海中路的光明邨大酒家，店门口购买鲜肉月饼的队伍已经排了近30米。

经典的鲜肉月饼最受喜爱

几乎一出炉就被抢购一空

因此排队三个小时

也不一定能买到

原价60元一盒（10个）的鲜肉月饼

黄牛们坐地起价

加价幅度从16%到50%

记者刚走到队尾

就立刻有多个黄牛上前"推销"

有人表示加10块一盒

也有人表示加20块

并强调“你自己排队三个半小时。”

记者注意到，在排队的人群里，有不少人手里其实已经拎着装有大量月饼的袋子，时不时会有黄牛来交接，放到路旁用于交易。

原来，光明邨规定

每人每次限购四盒

因此一些黄牛雇人反复排队

囤货式购买

“黄牛”估计占四成还有关系户“走后门”

记者在现场粗略估算

排队的人群中

受人雇佣的非正常顾客约占四成

每批出炉的月饼都有不少流入到黄牛手中，排队购买月饼的队伍里不时会发生争执。

现场的黄牛分为两类

除了采取"人肉战术"排队

还有一类则自称靠着私人关系

不用排队就能"走后门"直接购买

黄牛：我现在给你拿，两分钟！记者：你店里拿吗？黄牛：我不上店里我去哪拿 ？记者：你不排队吗？黄牛：你别说话，我们那边都是关系。平时给他们买点香烟饮料什么的。记者：你一天下来赚多少？黄牛：三百来块钱。

像这名身着白色上衣的男子

一直在店外购买月饼的队伍前

徘徊兜售

还不时和店家工作人员聊两句

并表示自己

“天天坐在这个位置”

记者注意到

其实光明邨店门口

就贴着警示黄牛的告示

然而对于现场

扰乱正常交易秩序的黄牛

店家工作人员表示"无可奈何"

对于这样的“黄牛乱象”

有法律界人士表示

除了商户加强管理

相关职能部门也应主动执法

杜绝乱象

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本文综合自：上观新闻、东方网、新闻坊等微信编辑：皮小姐校对：佳思敏

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