文明就餐，一起对浪费说“不”！

8月22日11点30分，在市行政中心食堂的取菜区，青菜、家常豆腐、鲫鱼等菜品已被摆上餐盘。之后，工作人员陆续前来就餐，大家按需取菜，再统一支付。

其实，早在2018年，市机关事务管理中心就推出就餐改革，干部职工购餐方式由配菜制改为按需自助取餐的新型用餐模式，在米饭等主食供应上实行分量差别化供应。

“从源头上做到杜绝浪费。”市机关事务管理中心相关负责人表示，实行两年时间，每日餐厨垃圾处理量统计数据显示，剩饭剩菜明显减少，成效显著。

“舌尖上的浪费”，看似微小，但浪费的食物汇聚在一起，数量也十分惊人。这段时间，行走于桐乡不同的地方，带有丰子恺元素的“践行‘光盘’ 拒绝‘剩宴’”的宣传海报随处可见。

比如，市机关事务管理中心在食堂等区域积极营造“节约粮食”、“文明就餐”的宣传氛围；市文明办联合多部门向广大市民、餐饮企业发出倡议：与文明握手、与陋习告别，制止餐饮浪费，厉行勤俭节约……

在桐乡，“节约粮食”、“文明就餐”绝非口号。巨石集团有限公司作为市级文明单位，日前，企业率先开展“珍爱粮食 厉行节俭”光盘行动，将“吃亏就是便宜”的餐饮理念融入到活动中。 

就餐时间，一群身着黄马甲的志愿者出现在食堂，他们在餐盘回收处进行文明劝导，对于员工就餐因过度取餐造成食物浪费的行为开具“餐食过剩告知单”。

同时，巨石集团还启动文明餐桌光盘行动“接力”活动。只要员工就餐时分别拍下就餐前和就餐后的餐具照片，并分享到朋友圈，就可领取一份公筷公勺作为奖励。

“接下来，我们会将‘文明就餐’纳入到日常综合管理检查中，以长效化的管理机制引导员工养成珍惜粮食的文明习惯。”巨石集团有限公司党群工作部主任朱惠顺说。

一粥一饭，当念来处不易，半丝半缕，恒念物力维艰。桐乡市人民法院组建“光盘使者”队伍，在食堂回收餐具处提醒大家杜绝浪费；新凤鸣集团股份有限公司利用“纤小美”“维小宝”两个卡通人物，以动画及四格漫画的方式宣传浪费可耻、节约光荣，让节约的理念深入人心……

如今，

越来越多的机关、企业、

酒店、家庭等

加入到这场“文明餐桌”的行动中，

不断创新形式，

杜绝“舌尖上的浪费”，

努力使厉行节约、反对浪费

成为全民行动，

让文明节俭之风吹遍桐乡大地。

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