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徽州民宿游学 | 4天3晚,11家民宿参访,聆听老宅的蜕变新生真谛,竟让范冰冰、张艺谋都钟情于此!

佳乡寒舍 2022-10-09


多少人透过综艺《漂亮的房子》感叹着徽派建筑的惊人美丽,多少人对徽州一往情深,痴恋着它的粉墙黛瓦,多少人彷徨在徽州建筑里,听它诉说着古徽州人的故事。


徽州民宿更是以惊人的速度席卷而来,震惊了民宿圈。高端民宿的爆发式增长,以及对徽派建筑诠释的全新概念,徽州民宿在地化。徽州民宿正以不可阻挡之势成长进化着。



徽州民宿,集徽州山川风景之灵气,融风俗文化之精华,尤以民居、祠堂和牌坊最为典型,体现着徽州远古的繁华和富荣,为中外建筑界所重视和叹服。佳乡学院第73期民宿游学,带您走进徽州。

 

参访民宿

 

山水间·喜新恋旧


喜新恋旧酒店建基于一栋300年的清代徽州老宅,是徽州传统文化与中国禅意融合的精神栖息之所。徽州百年建筑在时光中静默矗立,山水间以传统工艺将老宅修缮一新,结合现代几何建筑相映成趣,让时间凝固在白墙灰瓦与流光溢彩之中。


古宅后方的大型玻璃建筑十分抢眼,它是由著名的澳大利亚伯涛建筑设计集团PT Design,玻璃框架如同经纬线交错,仿佛时空交错,很难想象,这个硕大的科技感建筑之下,是一幢徽州古宅。

山水间·不见山


不见山客栈,其前身为黄山市博物馆,是一幢清朝中期修建的古宅,典型的徽派建筑,高墙深宅——可见徽州千丁之族未尝散居的民风。徽派建筑的砖瓦,粉墙黛瓦上爬满藤蔓的墙壁,空气中似乎弥漫着历史的味道。


不见山把原有的11间变成了如今的6间客房。除了原有的阳光房被保留了下来,其余的房间不仅增加了面积,就连窗户也进行了扩大,保证空间利用最大化,一改徽州老宅之前给人的阴暗潮湿的印象。

檐·艺术酒店


“画檐归燕尚迟留”、“花梢犹带虚檐雨”、“一枕茅檐春睡美”、“檐际高桐凝宿雾”……檐,是房顶伸出墙壁的部分,对国人而言,它不只是单纯的物件,檐下是家,是人们每天休憩的港湾。檐在古人的笔下,更是自带诗意。


檐·艺术酒店是首创以中国元素为品牌,并以东情西韵的诗意栖居为设计理念的酒店。典型的徽派建筑之天井的屋檐围合中,粉墙上书“白云只向檐头宿”几字,道尽主人心思。

安若西街


在安徽歙县,也许还有几个人不知道安若酒店,但没有一个人不知道老县委。走进开阔的大院,典型的苏式“共和国建筑”巍然眼前,闪耀的红星在夕阳的映照下更加夺目。走进它仿佛走进《芳华》这部电影,让人不禁向往和追忆电影中那段文工团岁月,诗意唯美的歌舞、热烈质朴的爱情、纯真简单的青春。


安若酒店是曾经恢宏的县委大楼,经过改造,已然变作独特的文创空间。在这里,你可以穿上民宿提供的红军服,在舞台间拍一组《芳华》剧照;可以接起老桌上的电话机,冒充一回为人民服务的老干部;也可以带着小伙伴坐在大礼堂,把一次团建装扮成郑重的县级大会……

德懋堂


黄山德懋堂原是徽州古村落中的一处清代民居,历经百年,古韵悠然。现在的德懋堂是将徽州老宅以原拆原建的方式进行异地的复原保护,在对原建筑充分保留的基础上,进行了现代化改造,增加了卫生间、空调等现代设施,既保留了古建筑的原汁原味,又与当代生活相契合,实现徽居再生。


在这座中国最美的酒店里面,山、水、风、林集聚一处,囊括了徽州的山水美景,四时耕作乡村行游,徽派建筑,徽菜饮食,甚至整个徽州文化的复兴。

澍德堂


徽派建筑作为徽文化的重要组成部分,历来为中外建筑大师所推崇,而澍德堂就在这里,隐藏在徽州建筑群中,静静地等待着。永兴湖畔,呈坎村旁,让人沉醉的徽派建筑群,经历千百年的洗礼,这里还保存着古老的建筑和传统的文化。


澍德堂这三个字,有历史,更有故事。主人苏女士祖上的名号在这里继续延用,且“澍”字本为及时雨,雨水为大善,与德相得益彰,让澍德堂这三个字对主人更有传承意义。

驿境文化


驿境文化酒店是两座一百多年历史的老宅,在朴素之中带着内向的性格。与秀里影视城为邻,默然屹于众多新旧徽派建筑群内,经过设计、修缮、改造,与一座农民自建房和加建的仿古建筑围合成一座三进式院落,入口古朴之中带着舒适娴静,低调中带着精致与优雅。


他们希望在这栋前世、今生、未来的庭院之内,不局限设计、精品文化酒店、茶文化本身,而是立足于中国传统徽派建筑文化的根基之上,成为重构当代生活美学与生活方式的实践者。在这里,茶文化就是空间的线索,贯穿于整个设计之中。每个人不仅能静心享受一杯茶的光阴,也能轻松进入冥想体验空间,挥洒感知,与内心对话。

猪栏酒吧


猪栏酒吧,寓意住在这里的人们,可以享受猪一样无忧无虑的生活。而这座几乎和田野融在一起的从民居到人民公社再到榨油厂的百年老房子给人的第一印象是:朴素,但却是那种你不会忽略的朴素,因为它还是诗人的家。


由于整体形状和布局是不规则的,自然而然的分割出了很多的公共空间,让这里像个迷宫。客房内的装修采用最原始的风格,泥土色墙壁、纯白色棉质床品、手工缝制的沙发套、纯棉花填充的柔软被褥和枕头。

南薰绣楼民宿


“南薰别墅”现为国家重点文物保护单位,始建于清末民初。大门正对风光秀丽的南屏山,沐南风而薰然,因名之“南薰”;正厅明三间,宽敞明亮;木雕砖雕石雕精美。


南薰别墅的绣楼,融入西洋建筑元素,中西合璧,在徽派建筑中独具特色,落地莲花门窗,配以德国彩色玻璃,美轮美奂。是现存徽派建筑中同类建筑式样难得一见的精品。

晴园


晴园有一对恩爱的老板和老板娘,他们理想的生活是买一幢老宅,赡养父母培育小女,相伴走完余生。在选定了建民宿的地址后,先生对太太说:“将来建好宅子,就叫晴园吧。用你的名字命名,既是对你每天辛苦工作的奖励,也象征着我俩和每个来到园子的客人朋友之间难以割舍的缘份”。


在这件民宿里,晴姐和先生设想的生活是这样的:一所老宅,双喜乡邻,三朋旧友、四季明媚,五多乐趣,六艺传习、七夕唱和,八音绵长······市隐静于野,客居闲似家,让许多人拥有想要的花样年华。

喜舍·诒燕堂


喜舍,一栋清朝光绪年间的老宅,坐落在千年历史的徽州古村——南屏。它的前世是徽商李宗眉的官厅“通奉第”,它的今生是厦门女生小燕的“诒燕堂”。


喜舍地处徽州古村,触目皆是徽州的秀丽景色。喜舍现在一共有6间房,每间都有自己独特的风格。喜舍特色是厨房有壁炉,还有房间的一面墙专门凿出一个自然画框,可以欣赏到徽州的四季风光。

碧山书局


安徽黟县的碧山村是徽州著名古村落,也是徽商和徽文化的发祥地之一,但它并没有被过度开发的商业气息。村民们在这里生活、劳作,闲时在家门口石凳上喝茶闲聊,哄哄小孩,逗逗狗,一切都很自在。在这样一座古朴的村落中,有这样一帮人,怀着拯救没落乡村文化的理想,开了一家“碧山书局”。


穿过徽州古建间狭长的石板路,曲径通幽处,你就能看到这间书局。一座老宅,两万多册图书,碧山书局完全不必担心自己的偏僻,自有无数人慕名前来。置身于有几百年历史的古宅,透过四方天井看天光变幻,挑一本自己喜欢的书,一坐就是一下午。


时间:2018年6月26日-29日(4天3晚)

集合地:黄山市山水间喜新恋旧酒店

名额:30人(限额30人,先到先得)


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备注“徽州游学”有优惠

 

学习亮点

 

1、吃喝玩乐+游学体验:知识点很重要,但玩乐也重要。走马观花那是瞎混,死记硬背那是死学。佳乡学院就是要带着大家,寓教于乐同样能够吸收多多干货。

2、精心打造的课程体系:依托于莫干山的成功模式,结合时下民宿经营中的诸多问题,针对性为您推送更加实用、更具实效的干货课程,让民宿运营不在是难事。

3、7位民宿行业大咖分享:有民宿规划设计师、有特约乡村建设规划师、还有成功民宿的运营者,多维度为您讲透民宿运营这件事儿。

4、重点民宿案例走访:徽州11家具有特色的民宿走访,身临其境的从选址、设计、运营及服务环节,了解民宿的所有关于经营方面的要点。

5、更多志同道合的小伙伴:能够结识更多想要开民宿、对民宿感兴趣的准民宿主、设计师、媒体人等等,让您的精准人脉更丰富。


拟邀嘉宾





孙芳真

黄山市室内设计师协会会长

徽格设计创始人

中国建筑学会高级室内建筑师

注册室内设计师、景观师

黄山学院客座讲师

 




陈熙

资深设计师

黄山市室内设计师协会副会长

山水间民宿品牌创始人

10余家连锁酒店运营者

2016中国筑装饰协会“营造空间设计”金奖获得者

 




王元涛

北京德懋堂投资有限公司副总裁

黄山天地旅游开发公司总经理

福建武夷德懋堂旅游发展有限公司总经理

 




苏彤

澍德堂 创始人

苏辙第36代后人

 




寒玉

黄山猪栏酒吧 创始人

 




宫老师

南薰绣楼民宿 创始人

 




晴姐

晴园 老板娘

 

行程安排


时间:2018年6月26日-29日(4天3晚)

集合地:黄山市山水间喜新恋旧酒店

名额:30人(限额30人,先到先得)

具体安排:见下图行程表


价格说明

 

价格:☞  5999元/人 ☜

(不包含税费)

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备注“公众号来源”有优惠

 

费用说明

 

1.费用包含:学习费、考察费、讲师费、住宿费、餐费、交通费、保险费。

2.费用不含:来往交通费、其他个人消费。

3.三晚住宿标准为与同学同住,如需升级成1人一间,3晚需补房价差1500元。

4.课程费用不含税。若需开票,另加6%的税费,开票内容:服务费,会议费。

 

推荐有礼


1、佳乡老学员,成功推荐新人报名参加培训,每报名一人返利100元,依此类推额满为止;

2、报名新学员,成功拉拢伙伴组团报名参加,每多报名一人,本人与伙伴费用优惠100元;


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价格:☞  5999元/人 ☜

(不包含税费)

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佳乡学院往期游学回顾


民宿影响力峰会

民宿公益论坛

台湾民宿游学

日本民宿游学

莫干山民宿游学

北京民宿游学

松赞民宿游学

松阳民宿游学

社群沙龙活动

丽江民宿游学

北京民宿大会

晴澜堂学员合影


如果2017年您还在犹豫,就不要再错过2018年。关注我们并联系我们,了解更多民宿内容,让您的民宿梦想照进现实,完美落地。



佳乡学院五月活动动态


2018.5.18-20:第一轮莫干山民宿游学;

2018.5.19:应邀参与全球精品住宿高峰论坛;

2018.5.20-23:第二轮莫干山民宿游学;

2018.5.24:承办西门子莫干山团建活动;


佳乡学院六月活动动态


2018.6.5-6:第二期北京微游学;

2018.6.12-13:第二期民宿会客厅;

2018.6.19-20:第三期北京微游学;

2018.6.26-29:徽州民宿游学(总73期);



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