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苏宁:活了30年,做了很多事,我还能打

李可乐 略大参考 2021-04-26


当年那家200平米的小店铺如今已经跻身世界500强。


作者:李可乐

编辑:秦安娜




时间是残酷的,它会带来衰老甚至是死亡。


自媒体「海豚智库」曾经发布一张“2010年与2018年TOP20电商GMV”的对比图。在这场跨越时空的较量中,2010年的20强中,只有5家公司在8年后依然在榜上。



时间也是公允的,它会带来成长、带来新的机会。2010年10名开外的苏宁B2C平台苏宁易购,2018年冲到行业第四名的位置。8年间GMV膨胀520倍。


拉长时间维度来看,电商不过是苏宁面对的众多挑战之一。在过去的30年里,这家零售商历经空调专卖、连锁家电、全渠道发展等多种变革。每一次都能活下来,并将新鲜的商业业态溶于自身骨血之中。


时间如漏斗,将所有浮夸一一剔除,沉淀下最具价值的事物。




1



1990年12月,27岁的张近东在南京宁海路租下一个200平米的店面,起名「苏宁交家电」。这是苏宁历史上首家空调专营店。



当时的中国正迎来第一波消费升级,我们后来称为“老三件”的彩电、冰箱、洗衣机是那时城镇用户生活必需品。相比之下,空调则是一个较为冷门的品类。


彼得·蒂尔在其2014年出版的畅销书《从0到1:开启商业与未来的秘密》中谈到,很多创业公司喜欢强调自己所处的市场有多么巨大,以此突出公司未来的想象空间。但大市场往往意味着更激烈的竞争,相比之下,尽快在某个细分领域成为巨头,才是创业公司真正应该做的事情。


90年代的张近东自然没有读过20多年后才出版的书,但却是上述观点的实践者。1992年,苏宁营收破亿,并且占据了7成的南京空调市场。


次年,“空调大战”在这座六朝古都全面爆发。新街口百货商店、中央商场、南京商厦等8大国营商场联合“围剿”苏宁。凭借淡季时大批吃进的低价空调及买断经营的方式,苏宁从容应对,并以3亿销售额,成为国内最大的空调经销商。这一案例被称为“苏宁现象”,被写入高校营销教材中。


1999年,苏宁在南京新街口的旗舰店正式开业。这是苏宁首家自建店,也是苏宁第一次转型——由空调专营转向综合电器全国连锁经营店。




2



当年那家200平米的小店铺如今已经跻身世界500强。蜕变的背后是苏宁顺应时代潮流,一次又一次的自我变革。过去10年,他们先后完成了从家电专卖到全品类经营、从线下到全渠道零售的转变。


苏宁的品类扩张和全渠道战略几乎在同一时间展开。2009年,随着苏宁易购平台正式上线(前身为苏宁电器网上商场),图书、日用品等商品被陆续引入。


对于电商平台而言,品类扩展是一个经久不衰的话题。更全面的商品类型有益于吸引更多用户群体,并且强化用户黏性。同时,供应链管理难度的增长、用户心智的培养,以及不可避免的价格战,也为品类扩张带来了挑战。


相较于自己摸索,并购在某些垂直领域已经成熟的品牌商,无疑是一个更加快捷的方式。


母婴电商红孩子在2012年加入了苏宁大家庭,并开始运营苏宁平台上的母婴频道。同时,他们也借苏宁杀入线下。截止到今年9月底,红孩子母婴店规模已经达到145家。


七年后的2019年,苏宁设立五大商品集团,即家电、消费电子、快消、时尚百货和国际集团,以推动商品的专业化、精细化运营。快消和时尚集团的成立,无疑暗示了苏宁“去电器化”正在加速。


那年发生的两笔并购案不仅补足了苏宁在百货和大快消方面的短板,更是让这家老牌零售巨头又一次成为行业焦点。2月,苏宁收购万达百货37家门店;6月,他们又宣布购入家乐福中国80%的股权。


在宣布收购消息6个月后,万达百货就完成了苏宁智慧零售系统的切换,正式步入苏宁时代。


经过一年多的摸索,37家百货商场的苏宁味儿越来越浓。自今年年初起,苏宁向百货品牌商全面开放了APP主站、小程序、直播、社群、推客等入口,线上线下共享会员精准营销资源。双十一期间,经过数据分析后的消费券核销率可以达到20%,远高于初期的10%。


供应链方面,美妆、黄金珠宝、运动、服饰等类目成为苏宁的切入点。同时,他们逐步拓展产品包销买断、代理加盟、自营OEM等多经营模式结合的新兴供应链关系。


家乐福中国在过去一年的表现更是可以用“脱胎换骨”来形容。


自从2019年9月完成交割后,家乐福随即在四季度实现了7年来首次盈利。今年上半年,家乐福盈利5919万元(不考虑并购时评估增值的摊销)。


在苏宁的零售拼图中,家乐福和苏宁小店是“场景零售”战略以及“1小时场景生活圈”的重要执行者。凭借在供应链、履约、服务、渠道等方面的优势,家乐福的到家业务发展迅猛,今年1-11月销售规模同比增长31%。


目前,以大卖场+精选店+社区生鲜店为主的业态布局,实现了苏宁在社区商圈的线下消费场景全覆盖。


十年奋斗,苏宁交出全品类战略的成绩单。2020年1-6月,苏宁易购快消百货品类的营收占比已经达到了25%,开放平台非电器品类商户的比例提升至87%。


站在一个全新的高度,三十而立的苏宁开始思考下一个十年。




3



“苏宁将未来十年定义为「场景零售服务十年」,由「零售商」全面升级为「零售服务商」”。


在今年7月举行的818三十周年庆云发布会上,苏宁易购集团高级副总裁顾伟揭晓了这家零售巨头下一个十年的战略规划。


实际上,「服务商」对于苏宁而言并不陌生。早在「苏宁交电」时代,差异化的服务就是苏宁崛起的秘密。


不同于当时国营商场的粗放式经营,苏宁出售空调的同时,还提供送货、安装、维修、保养等一系列服务。这些在今天看来理所当然的配套服务,正是由苏宁首创。


只不过作为「零售服务商」,苏宁这一次强调的服务对象是众多中小微经济体及合作伙伴。


中小店铺依旧是中国零售业重要的组成部分。相关统计显示,2018年,批发和零售行业个体登记户数为3184.68万户,占全国个体登记户数50.6%。


这些以夫妻店为主体的店铺数字化程度还低,并且有较强的转型意愿。这为具备能力的大企业提供了广阔的发展空间。


坦率地说,“赋能”一词已经不算新鲜,近年来许多巨头都有提到,苏宁和别人的区别到底在哪里?「略大参考」认为,苏宁自己就是线下起家,更容易理解线下店铺数字化转型中可能遇到的困难。在过去十年数字化转型的道路上,他们所踩过的坑、积累的经验、研发出的技术成果,如今都可以成为其他传统门店转型的宝贵财富。这点是其他纯线上的巨头无法企及的。


零售云正是苏宁赋能传统店铺的最佳样板。2017年,苏宁将供应链、仓储、金融、IT等核心能力开放,赋能中小零售商,在县域乡镇市场推进苏宁易购零售云加盟店。


3年来,零售云加盟店的数量从最初的39家,迅速升至6588家。即便是在遭遇疫情冲击,他们的增速也丝毫未减,2020年1-9月,零售云门店每天净增7.4家;销售规模同比增长77.5%。


来源:「略大参考」整理苏宁历年财报


零售云不仅将苏宁的商品和服务下沉至县镇市场,也为加盟商带来了看得见的收益。相关数据显示,在投入25-35万后,门店主营商品SKU即可从200个扩大至1.7万个,并且共享苏宁易购线上700万个SKU。单店营业额可以达到300万元/年,平均毛利率超过17%。


家电只是零售云加盟店的第一步,苏宁已经宣布零售云进军酒水、体育、家居等类目。位于福建尤溪的首家零售云家居店表现抢眼,40天销售额达到130多万元,其中家居销售30万,加盟商毛利率超4成,客单价也是家电销售的4倍多。


从本质来看,零售云其实是以全场景数字化重构的方式帮助县镇中小商户完成智慧零售转型,提升经营效率。


效率是零售业的核心,而以技术提升效率正是苏宁过去30年来的缩影。从专业零售十年到连锁零售十年,再到互联网零售十年后,以及即将进入的“场景零售服务的新十年”,每一个十年的变迁,背后都是苏宁技术能力的升级。


三十年来,苏宁的竞争对手从南京本地的国营商场到国美、五星等全国性连锁商家,再到易迅、京东、天猫一众线上平台。他们却越战越勇,从一个小店铺发展为线上交易额超千亿,线下门店破万的巨头。如今,苏宁将以「零售服务商」这一全新身份,“重返”小店铺。这一次,他们的目标是通过释放技术能力,培育出更多的“苏宁”。


一个崭新的轮回就这样开始了。







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