携新换旧,与你重逢 | 新学期美食图鉴(三好坞自选部 上)
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新学期即将开始
各位已经或即将返校的TJUers
快来查收这份新学期美食图鉴!
经过一个暑期的打磨
食堂即将上新大波美食
伙管也将同步更新同济美食地图
前三期介绍了四平的北苑和嘉定的嘉苑小炒部
本期让我们把目光继续投向四平,
看看翻新的三好坞自选部又推了哪些美味佳肴
同济新学期美食图鉴
三 / 好 / 坞 / 自 / 选 / 部(二层)
许久不见,继其他食堂陆续翻新,三好坞也迎来了新面貌,二楼食堂对桌椅进行了特色调整,使师生的用餐体验大大提升。
二楼新装修的卡座
环境清幽明亮
同学们在享用美食的同时
也可以享受窗外竹枝美景
除了同学们最熟悉菜品
也有多种新式、独特的上新
饮 / 品 / 部
芋圆西米露(12元)
用牛奶加优酸乳,优酸乳的味道不是特别浓,但是酸酸甜甜的风味get。沉在底下的料像杨枝甘露,种类很丰富,有芒果、西米露、小芋圆,冰冰凉凉,很舒适。
火罐推荐
椰打西瓜(12元):
清爽的西瓜与香甜的椰奶碰撞在一起,仿佛是炎热盛夏里吹来的一股凉风,消解了所有暑意。新鲜的西瓜碎铺满杯底,真材实料有保障。
小吊梨汤(9元):
不同于常喝的温凉的梨水,这个梨汤拥有着完全不同于梨水的香甜味道与丰富口感。小料的搭配没有采用熟悉的野果、西米等等,而是选取了切碎的银耳,让梨汤中多了一份丝滑与粘稠感。
杨枝甘露(12元):
西柚、芒果、西米、椰浆混在一起,喝下一口,淡淡的奶香味和芒果味仿佛都从皮肤渗出来,吃饭之余,杨枝甘露是你一定不能错过的甜品饮料。
除了饮品外,
最让同学们期待的
就是各式的特色窗口啦!
三好坞西餐特色强推:披萨 、西冷牛排 、意式肉酱面
01
如果要尝披萨,那么金鸡至尊披萨不容错过,披萨盖的芝士是优质的马苏里拉芝士,刚上桌的披萨喷香四溢,芝士拉丝但不粘牙,奶香十足,肉质鲜美,面饼松软,外周焦香,和芝士的结合非常精彩。
纯手工的制作让披萨更加扎实、劲道。椰果的甜美、菠萝的酸甜、芝士的浓香混合在一起,形成独特的风味。
价格
水果披萨
金枕榴莲披萨
金鸡至尊
原味披萨
快乐三文鱼披萨
32元
48元
39元
29元
39元
(披萨均为12寸/份)
02
圣女果、西兰花、炸土豆,红绿黄的鲜艳配色与厚实的牛排相得益彰。牛排煎得刚刚好,嫩而不烂、肉质紧实,酱汁与肉汁在嘴巴里跳舞,大口吃肉的爽快消除一天的疲惫。
贵族青年羊排
醇香的羊肉味随着菜上桌就让人垂涎欲滴,金黄的土豆块同样散发着诱人的香味。拿起刀叉,刀轻轻划过,羊排便被切开,流出诱人的汁水。咬上一口,整块羊排嫩而不肥,不腻不膻,下一秒肉汁便温暖了味蕾,香味钻进胃里,确乎有一种贵族青年的自在。
价格
贵族青年羊排
香草白酒鳕鱼
西冷牛排
黑椒牛排
黄金鸡腿排
49元
88元
59元
39元
28元
03
微醺的灯光下,红色的肉酱慢慢流淌过微黄色的意大利面,一阵香味便扑鼻而来。轻轻拿起叉子,将肉酱与意面搅拌均匀,裹起意面放到嘴里。浓郁的肉酱香,劲道的面条,这时候,只能惊叹一声“绝!”。
如果你是奶油脑袋,那就冲奶油培根意面吧。厨师长采用的最经典的做法,吃上去不是那种稀薄的水质奶油,是浓浓地挂在面条上,无法甩掉的厚奶油的感觉。培根也很醇香,烟熏香油香肉香一同占据你的味蕾。
价格
黑胡椒牛肉意面
奶油培根意面
意式肉酱面
芝士培根菊弯管面
菠菜虾仁意面
19元
22元
19元
26元
26元
04
芒果果肉香甜滑嫩,鸡胸肉紧致不柴,沙拉酱酸甜清爽,是各位控糖减脂小伙伴的绝佳选择。
田园蔬菜沙拉
苦苣菜、生菜、玉米粒、小番茄,在碗中汇成一幅五色的田园画卷。初入口时满嘴皆是蔬菜的清香和苦苣的微苦,而后沙拉酱的酸甜和番茄的水分在口中充分中和了苦感,清爽自然,食草星人绝对会爱的口感。
价格
田园蔬菜沙拉
芒果鸡肉沙拉
牛油果沙拉
鸡胸肉健康餐
16元
26元
32元
26元
05
奶油蘑菇汤
蘑菇浓汤配奶油是西餐汤品中很常见的一环,在师傅精湛的厨艺下展现展现出独特的风味。鲜香奶香共鸣,伴有胡椒的提味,以醇厚的口感入喉,饮罢满嘴是满足的余味,餐前一饮,温润开胃。
价格
俄式罗宋汤
奶油蘑菇汤
8元
8元
看了这么多上新,是否有些选择困难?点击翻牌,在评论区留下你在三好坞自选部二层尝试过最好吃的新菜品吧!
点击翻牌
田园蔬菜
沙拉
芒果鸡肉
沙拉
西冷牛排
小孩子
才做选择
当然是
都吃一遍啦
意式
肉酱面
金鸡至尊
披萨
贵族青年
羊排
水果披萨
奶油培根
意面
本学期各大校区食堂都迎来了一批大换新
请同学们持续期待火罐给大家带来的前线惊喜报道
/ 往期上新
1)北 苑 快 餐 部 篇
2)北 苑 中 点 部 篇
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拍 摄 | 郑校贝 王钦洋
文 案 | 张碧滢 卞楚原 殷文旭 黄佳妮
吴逸 刘怡萱 王宇辉 胡璞石
排 版 | 刘淇
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