自制一款“武康大楼”？“建筑可体验”了解一下

在武康大楼里，用建造武康大楼的工艺，自己动手制作一款“武康大楼”？日前，武康路393号老房子艺术中心一楼变成了手工作坊，12组家庭在专业人员的指导下，通过拌料、制坯、喷刷等程序，自制“水刷石武康大楼100周年特别款”，感受武康大楼的前世今生。

这是徐汇文旅中心携手上海爱为文化遗产保护传承工坊举办的“打开老房子”修缮工艺体验暨《打开老房子》新书品读活动。活动通过一本书“打开老房子”，让民众认识老房子的建筑魅力、修缮老房子的不易与修缮技艺的魅力；通过一场修缮工艺体验，感受成就建筑的工匠之手，以及体现出来的工匠精神。

“我们这本书的主角不是房子，而是修缮老房子的传统工艺和掌握这些工艺的工匠们。”《打开老房子》是一本立体书。当读者亲手“打开”这本书时，会发现书中几乎每一页都出现很多“手”，不仅是画面中的“手”，同时也需要读者的“手”参与其中，去搅拌水泥、拉动百叶窗、斩剁石料……该书作者张默表示，关于历史建筑，不管是在教育传承还是传播方面，关注点大多都在建筑本身，而忽略了建筑的工艺以及它们背后的工匠，“我们想要告诉读者的是，建筑遗产及工匠精神的传承最后要落实到工匠的手上，以此来致敬那些默默坚守岗位的工匠们。”

工匠们成就和留存下来的不仅是建筑本身，还有各种工艺，水刷石就是其中之一。水刷石，上海方言称“汰石子”，东南亚称之Shanghai Plaster，可见其与上海的渊源关系，通过半露石子达到仿石的效果，是上海地区近现代建筑的代表性工艺之一。

在修缮工艺体验环节，参与者们用水刷石工艺制作一个武康大楼模型。他们把水泥、石屑、小石子等按一定比例加水调配搅拌好后，在现场专业人员的指导下，倒入刷好油的模具中，然后通过不断地颠动、压制等操作，去除泥石混合物中的气泡，最后把定型的模型从模具中倒出来，通过喷刷，把水刷石的工艺慢慢显现出来。

许多人在体验过程中并不顺利，要么加水太多，要么水泥太少，要么对模型的压制不够，而每一步操作都可能会造成脱坯不成功，不得不“回炉”再造。但经历过几次尝试之后，模型经过喷刷，水刷石的工艺最终呈现出来，仍让他们成就感满满，欢呼大叫。

“反复地试验和探索，对孩子也是生动的教育。做一个模型都这么不容易，工匠们在修缮老房子时更不容易。以后大家看到老房子都要承担起保护的责任。”一位参与者表示。

“这样的活动，实现了从‘建筑可阅读’到‘建筑可体验’的转变。这样大家在品读历史建筑的时候，关心的将不仅是它的外观和历史，还会去了解它的工艺。”徐汇文旅中心主任李盈表示，后续或将根据民众需求，继续深挖《打开老房子》中的修缮工艺，打造更多类似体验课程，让传统文化、修缮工艺在更多人的心中生根发芽，共同守护和传承这些宝贵的文化瑰宝。

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记者：王永娟

编辑：宁平英

审校：韦丽

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