绿维案例丨民俗与葡萄文化并驾齐驱，打造葡萄藤下的风情小镇
新疆吐鲁番具有丰富的历史文化资源，然随着近年来各地旅游业的蓬勃发展，曾独领风骚的旅游业逐渐跟不上行业前进的步伐。随着大众度假时代的全面来临，在打造丝路经济带、丝路荣升世界文化遗产、以及高铁通车等事件的推动下，吐鲁番旅游业将迎来非常大的发展空间。葡萄民俗风情小镇正是吐鲁番旅游业整体升级战略中的关键环节。
文化是打造旅游小镇的奠基石。如何突破同质化发展，打造独具风格的风情小镇，绿维创景在葡萄风情小镇项目中，深入挖掘区域文化，围绕民俗文化与葡萄文化两条脉络，将两者融合，使文化的作用发挥到极致。
项目名称：葡萄民俗风情小镇
项目业主：新疆吐鲁番市高昌区葡萄镇人民政府
项目地点：新疆吐鲁番市高昌区东北部，北临葡萄沟景区，南接老街，东至示范区，西至东环路和泄洪沟：
项目规模：616公顷
项目时间：2014年
吐鲁番历史上是古丝绸之路重镇，是东西文化错综交织与相互融合的荟萃之地，也是西域多个朝代的政治、经济、文化中心。如今，吐鲁番是一座闻名遐迩的葡萄城，是西域独特自然环境与绿洲闻名的典型代表，是了解维吾尔文化的重要窗口。作为首批中国优秀旅游城市和国家历史文化名城，吐鲁番具有丰富的旅游和历史文化资源，曾经在新疆旅游市场独领风骚数十年。
随着新疆自治区明确提出大力发展旅游业后，特别是2000年以后，各地旅游业迅速发展，吐鲁番以观光旅游为主的独领新疆旅游市场的格局被逐渐打破。
在新疆打造大客厅、打造丝路经济带、丝绸之路申遗成功、高铁通车等大好形势下，吐鲁番旅游业迎来了转型升级的黄金时期。
大众度假时代已经到来，国家政策支持大力发展休闲度假游产品，亲近自然、追求健康、体验文化的旅游小镇产品也被越来越多游客所接受。
吐鲁番市委市政府也充分认识，只有文化才能推动吐鲁番旅游的转型和复兴，目前正在全方位协调各方努力推进旅游业实现升级转型。2014年吐鲁番高昌区提出加快景区提升改造步伐、加快打造精品旅游品牌、加快推进旅游文化项目建设等“四个加快”，打造旅游文化产业发展“升级版”。 2015年吐鲁番撤地设市之际，提出了旅游产业发展实施的“123战略”，打造 新疆第一旅游品牌，争创新疆旅游首选目的地和旅游集散地，并实现观光游向文化游的转变。
在这样的背景和机遇下，葡萄民俗风情小镇可以说是吐鲁番旅游业升级战略中的关键环节，旨在打造吐鲁番休闲旅游核心和吐鲁番旅游新高地，助推吐鲁番由观光为主向休闲转型，实现吐鲁番旅游业的第二次腾飞。
通过对当地旅游现状、新疆核心景区周边旅游小镇、以及全国旅游小镇的建设情况的分析研究，绿维创景提出葡萄风情小镇和老街地块的整体开发思路是：依托项目地资源， 深入挖掘吐鲁番民俗文化、葡萄文化以及丝路文化，分别以风情小镇及老街两种形态为载体，设置文化体验型产品（充分引入夜休闲业态以达到留客的目的），同时完善旅游要素配套（食住行游购娱），促进吐鲁番旅游产品和产业升级转型。用历史与现在，去开创吐鲁番旅游业的未来！总体定位是：以吐鲁番文化为内涵的文化休闲旅游区，葡萄风情小镇引领西北沙漠绿洲地带新型城镇化模式。
以葡萄沟景区为吸引核心，差异化定位，借势互补开发
葡萄沟景区是首批国家AAAAA级景区，是火州里的一条绿丝带，是吐鲁番旅游的必来之地。因此，如何以葡萄沟为吸引核心，差异化定位，借势互补发展成为葡萄风情小镇开发的重中之重。
吐鲁番的民俗文化及葡萄主题，是葡萄沟景区和葡萄风情小镇不能回避的，那么如何才能实现差异化发展呢？经过分析，我们决定从功能差异化入手，形成“以葡萄沟景区为吸引核心、民俗及葡萄文化为内涵、葡萄风情小镇为载体、旅游集散及休闲度假为功能”的开发思路。葡萄沟景区是风景和风情观光地，是旅游吸引核心，而葡萄风情小镇则是一个文化深度体验地，可以作为游客集散中心、休闲购物中心及夜休闲核心，与前者实现优势互补开发。
围绕民俗和葡萄两条文化主线，打造休闲集聚中心
近两年来，旅游小镇的建设如火如荼，纵观新疆其他AAAAA级景区，天山天池、那拉提、喀纳斯等都在依托景区开发建设旅游小镇，打造休闲集聚核，为景区提供配套，如天池旅游小镇、芳香那拉提小镇、冲乎尔养生小镇等。那么，葡萄沟景区作为新疆的核心景区，在吐鲁番旅游由观光向休闲转型的形势下，依托其强大的旅游吸引力，开发以休闲为聚集的旅游风情小镇很有必要！
葡萄风情小镇应紧紧围绕民俗和葡萄两条文化主线，打造吐鲁番旅游的休闲集聚中心。
通过对吐鲁番民俗文化进行深入挖掘和结构，绿维创景从特色美食、休闲娱乐、民族工艺、生活文化四个角度，将其划分为美食、歌舞、竞技、维医、手工艺、宗教节庆、交通起居七大类和若干内容；并提出应该从景观环境打造和文化体验产品设置两方面打造民俗文化，全方面展示吐鲁番民俗文化。
文化需转化为产品才能被体验、被感知，而在这一转化过程中不可或缺的是创意。在民俗文化体验区，项目组依托以上对民俗文化的解析，挖掘最具有吐鲁番民俗特色的美食类、歌舞类、民俗类项目，开发了馕主题、织品主题、葫芦雕主题、婚礼主题、刺绣主题、桑皮纸主题、回族餐饮主题、民俗歌舞主题九种不同类型风格的农家院，实现“一院一品”，为游客提供 “住土炕、赏歌舞、看民俗、品美食、坐驴车”的原生态生活体验。
馕主题农家院：依托维吾尔特色餐饮——打馕、烤串、烤包子、抓饭、拌面等，突出馕主题，注重馕景观打造，包括门口大馕坑，馕造型的包间、餐桌、餐具、凳子等，餐厅里还进行馕生产及相关历史传说展示，营造馕文化氛围。
不同时代，不同地域的葡萄文化不尽相同——中原古代的葡萄留给世人的是“葡萄美酒夜光杯”的诗意酣畅、吐鲁番的葡萄带给人们的是葡萄藤下姑娘小伙载歌载舞的欢乐场景、法国的葡萄酒庄则代表了浪漫与优雅，绿维创景从中挖掘出休闲、体验、度假三种文化内涵，并融入到各功能分区中。
项目依托葡萄园及乡村环境，深入挖掘吐鲁番葡萄文化及吐鲁番民俗养生文化，融合“八风谷冻酒、洿林葡萄、沙疗养生”文化元素 ，重点打造葡萄文化主题庄园，同时配套浪漫田园婚礼、露天休闲吧、葡田美渠等项目，将生产、生活、生态三位一体开发，形成集种植、酿造、科普、销售、观赏、娱乐、度假为一体的葡萄田园度假区，同时开发中高端休闲项目，彰显项目地的品位和特色，引领葡萄田园国际休闲生活方式。
洿林葡萄庄园：借助洿林葡萄的噱头，依托葡萄田，恢复《庄园主生活图》，使游客体验庄园主生活，体验葡萄种植、榨汁、酿酒的田园度假生活方式。同时加强葡萄文化开发，开发葡萄文化体验长廊，打造游客全面体验葡萄文化的体验地。
八风谷冻酒庄园：以八风谷冻酒为噱头，结合现代吐鲁番的冰酒文化，打造集古代八风谷冻酒文化展示、现代冰酒休闲及品鉴、主题休闲度假为一体的八风谷冻酒庄园。
吐鲁番的民俗文化非常丰富，但从未有过系统的梳理，而民俗文化又是本次策划的灵魂与核心，因此，项目组一开始就从民俗的内容入手，多方搜集民俗文化资料，并对其进行挖掘和归类，形成系统的民俗文化体系，不但为项目后续策划提供了丰富的创意素材，也为以后的吐鲁番民俗文化研究打下了系统的研究基础。
在前期葡萄文化梳理中，我们发现葡萄文化非常散，不像民俗文化那样，便于利用打造产品，但项目组始终不放弃对葡萄文化的深入挖掘，努力寻找葡萄文化的亮点。经过多方文献搜索，终于在《太平广记》中挖掘出八风谷冻酒、洿林葡萄的记载，并以此为缘起，打造八风谷冻酒庄园和洿林葡萄庄园，这是客户以前所不知道的，因此，客户看到后眼前一亮，对项目组的文化挖掘表示非常认可。
策划、规划、设计的完美结合和一体化服务模式，有助于创意策划的落地实施。绿维创景不仅对吐鲁番葡萄风情小镇和位于小镇地块西南的老街进行了开发策划，还承担了葡萄风情小镇及老街历史文化街区的景观规划及重点区域景观设计、葡萄风情小镇的旅游综合体修建性详细规划等，不仅对各功能分区的开发思路和重点项目进行了深化设计，对整个小镇的开发运营、品牌营销、建设时序等方面，给出了行动计划和营销策略，并对可以申请争取政策支持的项目给出了针对性建议。
2015年1月15日，葡萄镇召开葡萄风情小镇项目建设推进会，葡萄风情小镇项目正式启动建设。目前，正在进行小镇重点区域的景观提升和风貌改造，和民俗生活体验区的提升改造，已经形成部分农家乐、刺绣、纸品等手工体验、现场观摩等民俗文化体验和创意旅游产品。
对葡萄风情小镇的建设投资感兴趣的朋友，请联系：
新疆吐鲁番高昌区葡萄镇 阿力木副镇长 13565714782
【项目名称】葡萄民俗风情小镇
【项目类别】旅游小镇
【占地面积】616公顷
【所在区域】新疆吐鲁番高昌区葡萄镇
【项目现状】在建项目
【合作方式】独资、合资、收益分成
【项目概述】以吐鲁番民俗文化展示为基础，以葡萄藤下的民俗风情体验为核心和特色，集旅游集散、文化展示、特色购物、休闲度假、生态人居于一体的旅游风情小镇。
【项目规划】
空间布局和功能分区——两心、一带、四区
分区开发思路及重点项目
【项目特色】葡萄风情小镇是以吐鲁番文化为内涵的文化休闲旅游区，将引领西北沙漠绿洲地带新型城镇化模式。
【项目优势】葡萄、民俗、丝路等自然文化资源丰富，旅游基础好；高铁通车交通更加便利；一带一路、旅游消费和投资、美丽乡村创建、特色文化产业等国家政策支持；国开行对新型城镇化建设的资金支持；新疆当地农村文化、纺织业等专项资金支持。
【规划分期】根据规划目标和项目建设时序划分原则，整个项目开发建设分近、中、远三期，共6年，有机结合，分步实施，逐步完成。
【投资效益】项目分三期开发，总投资约8亿元，预计10年经营期内，年营业收入可达1.61亿元，实现利润1.25亿元，投资回收期5-6年，项目财务净现值1.12亿元（8%折现率），项目具有较强的盈利能力和抗风险能力，具备良好的经济及社会效益。税后财务内部收益率为14.76%，高于12%行业评价水平。
【图片展示（部分）】
作为业界领先的旅游引导的新型城镇化全程服务商，绿维创景把握旅游小城镇和新型城镇化建设的天然耦合性，深耕细作，出版发行《旅游引导的新型城镇化》系列报告及图书、服务数十个旅游小城镇项目、制定《北京旅游小镇评定标准》、建立全经联城镇化发展委员会，并形成旅游小城镇的成长模式及发展架构、景区化设计手法、规划方法、运营模式等研究成果。
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