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这家全广州最小的平面咖啡馆,没有桌椅,只能外带,路过也想拍张照!

2017-07-09 小安妮 广州百事通


大家平时喝咖啡都会选择

去环境舒适的咖啡店

带上一本书,一台电脑,待上一天

但在这里,有人就想打破这些传统的定义

希望把咖啡融入到日常生活中,不管何时何地

所以这里只有咖啡,连桌椅都没有!



老板你就不怕没客人吗?

哪里来的勇气?梁静茹给的吗?

小安妮心里真的有无数个问号

同时又觉得,好酷啊!

让人忍不住停下来点一杯咖啡拍张照带走~





.jpg cafe」


店里的slogan

 Take a .jpg when you pass by 

希望大家路过喝一杯让你满意的咖啡

值得为它停下来拍一张照片.jpg

就是这么一个简单又愉快的初心

才有了这家与众不同

应该是广州最mini的咖啡店



就算没有桌椅

也阻挡不了这里自带的光环

或许是没有了这些外在的干扰

更加纯粹的把所有心思都集中在出品上

专注咖啡的味道和客人味蕾的感受

每一杯都倾注了所有对咖啡的热爱

用出品说话更有说服力!



类似白色.jpg文件夹模样的瓷砖

拼凑出一面超简约的白墙,艺术感满分

彩色的黑洞就是咖啡出品的地方

没有了这个黑洞,或许会因为平淡而错过了



这里应该很快就会成为网红打卡点了

想怎么凹造型都可以!

小安妮有点要放飞自我的感觉了

可以来一段freestyle吗(吴亦凡脸.jpg)



最吸睛的就是这个点单台

整个方形彩色玻璃窗口超炫酷的

会不会一不小心就被吸进去穿越了呢



在小窗口可以把里面看得一清二楚

最引人注意就是那台咖啡机了

是咖啡比赛专用机,价值不菲哦

据说全广州现在只有3台哦



请教店员一些咖啡问题

他们都很乐意&有耐心的解答

像朋友一样聊天开玩笑都可以

超级nice的~



从点单到制作完成一杯咖啡

大概需要3mins

所以不用担心等待时间太慢的问题

毕竟味道都是比较主观的感觉

点单时店员还会细心的了解客人对咖啡的要求

做好后还会询问口感是否满意

如果不太喜欢的话,会重新再做一杯

真的hin贴心啊~



探店时室外天气非常的热

店员会主动递上一杯冰水降温

当天还幸运地喝到店内的隐藏菜单雪碧

见有辛苦劳作的工人路过,也会询问

需不需要喝杯水?

这么小的举动真的很窝心



店里现在只有四款产品

可能之后还会推出一款.jpg的招牌哦

价格不要说真的太实在了,良心出品

每天来这里take away一杯

也不会心疼钱包



值得一提的是,为了方便附近的上班族

咖啡店工作日早上7:30开门

一大早就可以喝到这么棒的咖啡

小安妮表示羡慕妒忌



 Flat White 小白是热饮,没有拉花

很特别的是中间有一个圆白点

其实是奶泡,为了不破坏咖啡的油脂

奶泡不直接和咖啡搅拌而是手冲倒入

喝第一口咖啡的苦味比较突出,口感顺滑

随后奶香味会慢慢释放出来,嘴里会有回甘

再喝上一口

你就会发现自己已经爱上它了

为了它,小安妮还会再回来的~



拿铁应该是最多人点的一杯

奶味较重,口感醇厚,但不会盖住咖啡香

喝之前要搅拌一下哦



经过多次口感调查和对比

店里现在选用的是意式拼配星空豆

烘焙度较浅,口感上大众接受度比较好



美式咖啡通常是要提神的时候来一杯

第一印象是苦酸涩,难以接受

但这杯美式非常的适合夏天,很清爽

入口非常的滑,酸涩度很低

慢慢的还会在口腔里渗出一丝焦糖香味,回甘



小安妮看到另一位客人点了一杯卡布

店员在拉花表示想看,还特意展示了一下

在这里只要你有需求

店员力所能及的都会满足你

但是这里只有咖啡哦!

没有鸳鸯也没有奶茶

没有鸳鸯也没有奶茶

没有鸳鸯也没有奶茶



店面虽小

咖啡机和点单台一个转身的空间

拉近了与客人的交流距离

更能明白客人想要怎样的咖啡饮品

一天下来让小安妮感受到

在这里点一杯咖啡,有种被重视的感觉

一家有温度的店,心情也会明亮起来

这也是想再来take away一杯咖啡的原因吧



现在广州的咖啡氛围越来越好

时不时就会冒出一间咖啡店

而且咖啡的品质都是非常的高

对于咖啡控来说

这是一件非常愉快又棒的事情

真的非常感谢这一群有梦想又可爱的咖啡人

不断的尝试和努力

让更多人了解到咖啡文化

到慢慢的喜爱咖啡


(▲感谢店里的小姐姐把我们2米的大长腿拍出来哈哈哈)





最近小编很苦恼

想找一些比较有特色的餐厅

但总是碰壁踩雷,所以

可不可推荐一下你们私藏的小众餐厅

只要你认为好吃

那小编立马出发探店!

拜托拜托~

(づ ̄3 ̄)づ~~❤



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看完之后记得点

小编这个月的奖金靠你了!


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