查看原文
其他

潜江龙虾又有了一个新称号!即将火遍全国!

青春潜江 2020-08-19

湖北,美食众多

楚菜别具一格

总能满足各路吃货

挑剔的味蕾



相信在湖北,每个人的家乡

都藏有不为人知的宝藏

它承载着一个地方的

认同感和自豪感

说到“潜江的宝藏”

当然少不了潜江小龙虾!


12月8日

湖北省“楚菜品牌”评选名单揭晓

潜江油焖小龙虾成功入围

如今,它又有了一个新的名称

“十大楚菜名菜”  

大锅滚油 

鲜虾下锅 

啤酒喷香

一盆盆色辣鲜香的油焖大虾

给五湖四海的食客留下

一份难以忘怀的舌尖记忆



早在2016年

潜江油焖大虾

就登上了《天天向上》的舞台

并在与湘派的口味虾、

苏派盱眙十三香龙虾、

川味辣卤虾的PK中

荣获虾王称号

连吃遍美食的涵哥都说

潜江油焖大虾是龙虾江湖中的霸主,

地位可见一斑

《风味人间》也不放过它!

全中国最爱吃、最懂吃的

纪录片导演陈晓卿

推出的《风味人间》纪录片中

详尽展现了

咱们潜江龙虾

360°无死角的“美貌”

潜江的油焖大虾,选取最新鲜饱满的小龙虾


剪开虾背,去除虾线,方便入味


十几种香料爆炒


一勺红油最为重要


混合香料爆炒,让人齿间留香


用啤酒烹烧,滋味渗透,油润不腻,辣而不燥


虾肉入味,又充满弹性,满手甜辣的浓香,是最享受的时刻


既然咱们龙虾都这么出名了

那全国各地的饕客自然不会轻易放过

今年6月

大胃王密子君

就空降潜江

引爆咱们潜江人的朋友圈

不仅如此

在第十届湖北潜江国际龙虾节上,

中华商标协会、

武汉大学质量发展战略研究院联合发布,

潜江龙虾区域品牌价值达203.7亿元,

位列全国龙虾区域公用品牌第一名,

中国区域公用品牌价值前十。 



12月8日

我省“楚菜品牌”评选活动有了结果

“十大楚菜名菜”、

“十大楚菜名点”、

“十大楚菜美食街”

名单揭晓

不仅咱们潜江油焖小龙虾

拥有了“十大楚菜名菜”的美誉

而且潜江的龙虾美食城

也位居“十大楚菜美食街”榜单榜首

下面赶紧来看看
上榜的都是那些美食和美食街?是不是和你想的一样?


十大楚菜名菜▼潜江油焖小龙虾

▼葱烧武昌鱼

▼红烧鮰鱼

▼珊瑚桂鱼

▼荆沙甲鱼

▼砂锅鱼糕鱼圆

▼沔阳三蒸

▼黄州东坡肉

▼腊肉炒菜薹

▼莲藕排骨汤


十大楚菜名点▼蔡林记热干面

▼四季美汤包

▼三鲜豆皮

▼襄阳牛肉面

▼恩施炕土豆

▼谈炎记水饺

▼孝感米酒

▼油饼包烧梅

▼公安锅盔

▼糊汤米粉


十大楚菜美食街▼龙虾美食城

▼恩施土家女儿城

▼武汉吉庆街民俗街

▼武汉户部巷汉味风情街

▼仙桃沔街

▼荆州海洋世界特色美食街

▼宜昌陶珠路美食街

▼天门蒸菜美食街

▼荆门市老莱子美食街

▼莫愁村(莫愁老街)传统饮食文化街

潜江龙虾棒棒哒!

一起为家乡美食打call吧!


推荐阅读


@潜江中小学生 期末考试安排来了!

潜江青年纷纷落泪!湖北省“青年讲师团”究竟有何魅力?

潜江市共青团基层组织改革综合试点工作动员会召开!

别了,公摊面积!潜江要买房的人注意!国家发话!你的房子将有大变化!

潜江车主必看!要变了!湖北高速公路“超速10%以上将被记分”!

责任编辑|潜江市青年新媒体中心  潜小青

    您可能也对以下帖子感兴趣

    文章有问题?点此查看未经处理的缓存