【吃货深挖！城中小店美食】
有些店铺细细一间，装修简单，很不起眼，但是里面的味道却认真不一般。有些店铺可能只卖一样美味，但就这一种味道就能让你为之神魂颠倒、念念不忘。简陋小店里的大味道，《城市零距离》之《君享生活》马上告诉你。
【烤烤烤烤猪蹄】
猪脚，很多女孩子都爱吃，口感软糯、营养丰富。广东人已经把猪脚做得淋漓尽致了，焖、煲、炒、煎还有姜醋，但是谁又会想到，像烧烤一样的烤猪蹄也会如此美味！
这家刚开业没2个月的小店，还真来了个大胆的尝试。每一只猪脚都是在秘制卤汁里卤上一两个小时充分入味后，才能上炉烤。而在烤的时候，一定要把猪脚的外皮烤到“起泡”才行，因为只有这样，才能把猪脚里多余的油脂“逼”出来，吃起来就会有皮脆肉香、肥而不腻的美妙口感。
烤好的猪脚裹上花生碎，撒上调料粉，你就可以大口大口地啃猪脚了。这猪脚虽然是烤出来的，但你嚼在嘴里时，完全不会觉得自己是在吃烧烤，或许是因为新鲜又或许是因为满足。反正，很值得一试！
【方燕烤猪蹄】
地址：逢源商业街
【老师傅手中的南瓜包，必须撕着吃！】
方包，从小吃到大，可能再好吃的方包，都不会再让我们有过多的惊喜。但是！但是这家隐藏在住宅区里的面包小店，却真的把我们惊喜到了！怎么可以这么好吃呢？
南瓜手撕面包，正是这家小店的镇店之宝，一天200多条的销量绝不是吹牛。吃这个南瓜手撕面包不能切，不能掰，只能用手撕！因为撕着吃才能吃出最神奇和最难忘的口味和味道。
又绵又软又松的手撕面包，撕开时仍是千丝万缕、藕断丝连。
如何做出这等绵柔手撕的效果，我们不得而知，但我们知道的是，这面包里确实加入的是真材实料的南瓜蓉。《君享生活》摄制组去拍摄时，并没有提前和店家打招呼而是直接“杀过去”的。师傅们正好在制作面包，在搅拌面团时确实用的是货真价实的南瓜蓉。
这手撕面包的美味不仅让本地人喜爱，就连上海人也是慕名而来，想把这美味又健康的南瓜手撕面包带去上海。上海大叔告诉美君，上海没有南瓜手撕面包吃。一开始我都不相信，但是采访了这里制作面包的老师傅后，我便明白了。
知道吗？这里的几个面包师傅都是以前石岐面包厂的员工，而这手撕面包的前身是中山温泉的温泉面包。老师傅说，上世纪80年代，物资比较贫乏，所以只有在中山温泉才能吃到不错的面包。现在物资丰富了，老师傅们也退休了，但是这手撕面包的手艺师傅们还记在心里。于是，做了几十年面包糕点的师傅们改良了温泉面包，还加入了新鲜南瓜，曾经的奢侈品变成了如今平民中的健康美味。或许并不是很多人都知道这其中的美丽故事，但食客的赞美便是最大的肯定。
【金像福面包店】
地址：东区松苑新村朝霞阁
【来自东北烧饼】
这家小店只卖烧饼，而且是来自东北的烧饼。那和本地烧饼有什么不同呢？本地烧饼外皮酥脆、内馅清新，相比起来，东北烧饼就要更显粗犷，油香筋道的面饼里包裹着各式馅料，其中更是以肉馅居多。价格嘛~也是相当实惠，平均在3元左右一个手掌般大小的馅饼，往往吃一个就差不多饱了。
【杰仕烧饼】
地址：莲兴酒店斜对面
【何太教煮菜：清新蒸石螺】
何太告诉你，石螺不仅可以炒着吃，蒸出来的石螺更是美味又健康！收藏好了，自己来尝试下吧。
准备食材：石螺紫苏辣椒圈
调料：油酱油盐糖
首先将用洗米水浸泡过的石螺清理干净，然后进行调味。按照比例，一斤石螺放一茶匙盐、些许糖、一勺生抽后进行搅拌。
搅拌均匀后，再依次放入辣椒圈、紫苏叶和两羹油进行搅拌。
然后，呈出放入碟子里，蒸15分钟即可出锅食用啦。
是不是很简单？自己在家试下吧！
下期的《君享生活》我们同样有惊喜送给大家~别错过啦~保证是让你口水直流的美味！下星期一《城市零距离》之《君享生活》，美君和你相见！
《城市零距离》首播时间：傍晚18:15，中山电视公共频道
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