查看原文
其他

来这家店,五个人只点了一晚饭,竟然还没吃完......

2017-03-12 有毒公子 吃喝玩乐在北京

上周我被这碗饭深深的折服了!


大概是北京最实在的一碗鳗鱼饭了,

铺了满满一层红润的鳗鱼浓郁的酱汁

金灿灿的蛋丝,真的.....完美的无话可说!


先给你们欣赏一下....鳗鱼饭中的巨无霸

真心量巨大

如果你不是大胃王自己真的干不完~




厚厚的鳗鱼

每块都裹着酱汁

鲜嫩,没有腥味儿!感觉特别的棒!




看着巨爽有没有!


酱汁更是点睛之笔!

甄选新鲜鳗鱼骨、进口酱油,

纯米酿制清酒等,

经过五个多小时的文火熬制,

期间不停人工搅动方能浓稠恰好。

而特别添加的长白山天然蜂蜜

更让鳗鱼汁亮而不腻!


酱汁不够还可以续加哦

把它们拌在一起,想想就让人流口水!




它就是将太无二旗下,最近特别特别火,

热门餐厅前三的——

鳗鳗的爱




听名字就知道啦~

吃鳗鱼的地儿~确实这里有各种鳗鱼饭!!




各种细节都非常日系

拍照发胖友圈,都觉得超级文艺呢!!




如果你是鳗鱼控,

就不要错过这!不要错过!不要错过!


除了巨无霸鳗鱼饭——满满的爱




还有各种一人食的套餐喔!

价格都灰常美好~~





鳗先生的鳗鱼饭



不要小看这一碗小小的鳗鱼饭啦,

鳗鱼选最佳的青壮年成长期

让鳗鱼自己进入冬眠状态,这时分解的鳗鱼,

用特殊的蒸烤交替的复合工艺,

精确的烹饪时间,

紧紧锁住了营养价值和水分不流失,

口感厚实弹牙,软糯鲜香!




作为配角的米饭,

精选三种不同产地的优质大米

按2:2:1的黄金配比,

让三种绝佳的味觉体验融于一身。




虽然看着没有巨无霸那么唬人,

但搭配了蔬菜、水果、茶碗蒸等等小吃~

特别让人感受到满足感~




茶碗

嫩嫩的水蛋,里边有银杏果和虾仁~

搭配的超级好~~





鱼三郎


三碗小食。

鳗鱼、鳕鱼、三文鱼的三郎组合~




需要配不同的酱汁哦~

酱汁在小料台自取哒~




三文鱼经过烤制,

热的时候表面脆脆的,有胡椒的香味!




小小的一块鳕鱼

特别清爽雅致~





星球寿司


品质一点不输将太无二~~




小小一个球,上边的三文鱼很新鲜!!





鳗鳗蛋卷


量不大,就三个

鳗鱼被鸡蛋包裹起来,软软的。

蘸着酱汁吃,回味无穷喔!




味增汤


可以随便续加的~

花蛤没有沙子~料很足!

汤味道很浓喔!很好喝~~




布丁





吃完饭来个布丁溜溜缝~

杏仁布丁,吃起来淡淡的奶味,

不是很甜,反而很清爽呢!




樱花布丁,

萌化了很多妹子的心!

粉粉的~吃起来甜甜的~





玫荔果缤纷


这里还有自制饮品,

别处喝不到呢!

这款粉粉哒~~~照起相来也超好看!

喝起来有淡淡的玫瑰香,

甜蜜蜜的!




总之~

自从去过,就念念不忘!




有爱的小贴士

店名:鳗鳗的爱

人均:85

营业时间:11:00-14:00 周一至周日; 17:00-22:00 周一至周日 


地址(中关村店):中关村大街19号新中关购物中心3楼

电话:010-62552550 010-62552890


地址(西单店):西单北大街131号西单大悦城8楼

电话:010-66088252 010-66082852



撰稿丨有毒公子

 摄影丨吃不饱&有毒公子

*部分照片来自网络




您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存