羽泉开始公开卖蛙儿子了
作为一个90后,
没想到年纪轻轻就踏上了寻娃之路...
一进门,还有点“瘆人”
幽幽暗暗的环境...
快说!!你们把我儿子藏哪里了?!
仔细一看,这里原来
几乎把成都几条有名的巷子都搬过来了!
还有各种卡通涂鸦的混搭...有点意思
老板,你过来!!
快把我美味的,哦不,
我宝贝蛙儿子交出来...
只听咣当一声,
呐,你们的蛙儿子都在我这了...
一打听,
原来这里是居然是羽泉开的新店——巨小兔
招牌就是吃牛蛙
还有3000多万四川人热爱的兔兔...
儿呀,你还算死得有价值!!!
更丧心病狂的是,
蛙和兔都还分别有6种口味!!
一共12种可以选择,
你们这么会吃,我儿子知道吗
没想到,年纪轻轻的我,
这么早就要感受丧子之痛....
儿~妈会好好把你吃掉的...
结果...一吃就停不下来了!!!
妈妈对不起你,实在是太!好!吃!了!
而且据说羽泉经常出没~
运气爆棚的话,偶遇明星是小case啦~
在这里,
蛙儿子和它的朋友兔兔还有两种吃法,
焦香四溢的干锅和浓浓汤汁的汤锅——
如果觉得一种口味不过瘾,
还可以选择双拼~~~
蛙兔一锅就可以搞定!
现点现做
这里无论是牛蛙还是兔兔,
都是后厨现做的,
这牛蛙新不新鲜,一看便知,
个头也刚刚好,这样才够嫩~
先炸再根据你选择的口味爆炒
可以说是十分入味儿了~
如果觉得不够吃的话,
还有11种配菜可以选~
根据店员推荐,
我把儿子和兔兔都吃了一遍,
还把招牌小吃都点了,
我果然是个狠心的妈妈...
必点招牌
当家招牌,很多人都是冲他们来的
牛蛙我们也经常吃啦~
不过这家牛娃锅量巨足~
都是蒜瓣肉哟!
牛蛙款的招牌味道,
满锅的青红辣椒和紫苏,还有丰满的蛙腿。
加热的时间越长,就越入味儿越香!
尤其是紫苏的味道,特别提味,
感觉整道菜都因为紫苏得到了升华!
再说牛蛙~也提前被油炸锅,
吃的时候外边是金黄的脆皮,
里边是大块的蒜瓣肉~
而且料很足!!
一定让你吃过瘾了~
这款是不辣的哟~
据说是按冬阴功汤改良的,
大块的番茄,浓郁的汤汁,
有香茅提味儿~
牛蛙经过处理也没有异味,
反而肉质更加紧致!
知道为啥四川妹子美又瘦嘛?
因为兔兔脂肪含量低,肉质紧实入味儿。
所以就算她们大口大口吃都不会长胖哦~
他家必点招牌之一~
红红火火的一大锅~
爱吃辣的你别错过啦~要多爽有多爽~
兔肉都切成小块,提前炸制~
金灿灿的,外焦里嫩~
经过爆炒,很入味儿哦!
这是汤锅首选味道哟~
一端上来就让人欲罢不能~
呼呼地冒着香气!
一大锅嫩嫩的兔肉混着青椒和小米辣,
每口下去都觉得自己要喷火,但辣而不燥!
还可以加自己喜欢的菜哟~
虽然是凉菜,但是相当开胃!
每次朋友去成都肯定都会打包回来~
别看上边的辣椒多,但不是很辣~
反而香到不行~越嚼越香!
吃兔头,吃法一定要注意哦,
先吃眼睛,然后把脸颊的肉啃了,
再将舌头吃掉....
独门秘制的手撕赤焰兔!!
先把兔兔烤制,加入秘制调料...
辣而不燥,相当开胃~
肉质很有弹性,韧劲十足,
越嚼越香,恨不得吃两盘~
这也是一道非常“勾魂”的前菜~
很补的哟~
外表滑滑的,咬一口外壳有些些脆,
吃下去后又超级嫩,
兔腰的香味在嘴里爆开,又辣又香。
小吃&饮料
不想停下筷子的小吃
这个颜值要给100昏了,
里边都是甜甜的爽口的水果~
上边撒着脆脆的香米和酸奶~
解辣好能手哟!
每次吃火锅都会点的红糖糍粑在这儿也有哦!
软糯的糍粑上洒满黄豆粉,
蘸上红糖,这个味道没谁了~
为了满足爱撸串的我们,
这里还有mini钵钵鸡!
各种食材串到一起,
拿起来的一瞬间还在往下淌红油!
对了,如果想喝饮品,
这家店更不能错过了~
本宫的茶是这家店的店中店。
也是羽泉旗下的品牌之一!!
全都是现场制作的哦~
颜值高不说,还解辣!
有爱的小贴士
春节期间正常营业哦~
撰稿丨北苑赵本山
. 摄影丨Wang_s_y_
这周吃什么
蛙蛙这么可爱,
你是喜欢吃干锅还是汤锅?